Recept na vietnamskou vaječnou kávu -cà phê trứng

1. Potřebujete 3 lžíce kávy, 2 vejce, 1 lžičku cukru a 1 lžičku medu

2. Vypláchněte kávový filtr vařící vodou, nasypete do něj kávu a mírně zatlačíte. Potom se přidá trochu vroucí vody na zvlhčení kávy a na 30 sekund ze to přiklopí.

3.Celé to postavte na šálek a nechte překapávat.

4. Během čekání si samostatně rozklepněte a oddělte žloutky.

5. Vyšlehejte med, cukr a žloutky.

6. Zahustit můžete smetanou.

7. Nalijte do kávy a užijte si to.