55 người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì Bà Được

55 bệnh nhân đang điều trị tại các cơ sở y tế vì các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm. Tất cả các bệnh nhân đều khai báo y tế đã mua và sử dụng bánh mì Bà Được ở đường Duy Tân, phường Cẩm Thành, Quảng Ngãi trước đó.

Tính đến sáng 11-10, số người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại điểm bán Bà Được (ở phường Cẩm Thành, tỉnh Quảng Ngãi) đã tăng lên 55 trường hợp. Cơ quan chức năng đã yêu cầu cơ sở tạm ngừng kinh doanh để chờ kết luận.

Theo thông tin từ các cơ sở y tế, Bệnh viện Đa khoa tư nhân Phúc Hưng đang điều trị 36 bệnh nhân, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi điều trị 14 người, và Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Quảng Ngãi điều trị 5 người.

Các bệnh nhân nhập viện với triệu chứng đau quặn bụng, nôn mửa, tiêu chảy nhiều lần; một số trường hợp sốt và mất nước. Hiện sức khỏe các bệnh nhân cơ bản ổn định, chưa ghi nhận trường hợp diễn biến nguy kịch.

Theo báo cáo của Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Quảng Ngãi, qua điều tra dịch tễ ban đầu, các bệnh nhân khai đã mua và ăn bánh mì có nhân tại điểm bán bánh mì Bà Được trên vỉa hè số 12 Duy Tân, phường Cẩm Thành, do bà Nguyễn Thị Thúy làm chủ.

Thời gian mua và sử dụng bánh mì được ghi nhận từ 9h - 18h ngày 9-10.

Qua kiểm tra, cơ sở này bán khoảng 350 ổ bánh mì mỗi ngày. Tuy nhiên, tại thời điểm làm việc với đoàn liên ngành, chủ cơ sở chưa chứng minh được các thủ tục pháp lý liên quan đến nguồn gốc nguyên liệu chế biến như chả lụa, thịt, chà bông, rau và gia vị.

Khu vực bếp chế biến tại nhà riêng (ở địa chỉ 275 Phan Bội Châu, phường Cẩm Thành) là bếp gia đình, có lối đi ngang qua khu vực nhà vệ sinh, không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm.

UBND phường Cẩm Thành đã niêm phong toàn bộ mẫu thực phẩm còn lại tại điểm bán, đồng thời yêu cầu cơ sở tạm ngừng hoạt động kinh doanh để chờ kết luận chính thức.

Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Ngãi phối hợp các cơ quan chức năng lấy 13 mẫu thực phẩm và 9 mẫu bệnh phẩm gửi kiểm nghiệm nhằm xác định nguyên nhân vụ việc.

(Theo Tuổi Trẻ)