Plzeňský Prazdroj, nhà sản xuất bia lớn nhất CH Séc, sẽ tăng giá bia rót từ thùng và bồn, một phần sản phẩm đóng lon và một số loại bia đóng chai thêm 2,6% kể từ ngày 1/10, tương đương trung bình khoảng 70 haléř cho mỗi nửa lít. Thông tin này đã được người phát ngôn của Prazdroj, ông Zdeněk Kovář, xác nhận.

Lần gần nhất hãng bia này điều chỉnh giá là cách đây một năm, cũng với mức tăng xấp xỉ tương tự trên mỗi nửa lít. Hiện các quán bia và cửa hàng vẫn chưa công bố mức giá bán mới đối với các sản phẩm của Prazdroj. “Giá bán cuối cùng luôn do đơn vị bán hoặc rót bia quyết định. Chúng tôi không thể thay mặt các nhà hàng hay cửa hàng lên tiếng,” ông Kovář nói.

Theo người phát ngôn này, nguyên nhân tăng giá chủ yếu đến từ việc chi phí nguyên vật liệu và hàng hóa tăng cao, trong bối cảnh khủng hoảng tại eo biển Hormuz do chiến sự ở Trung Đông.

“Cụ thể là giá dầu diesel tăng, kéo theo chi phí vận chuyển tăng lên, cùng với đó là giá nhôm leo thang, ảnh hưởng đáng kể đến phân khúc lon nhôm vốn ngày càng được ưa chuộng,” ông cho biết.

Theo ông Kovář, việc điều chỉnh giá sẽ áp dụng với danh mục bia thùng, bia bồn, một số loại bia lon và một vài sản phẩm đóng chai. Ông nói thêm rằng mức tăng này phản ánh tỷ lệ lạm phát so với cùng kỳ năm trước, vốn được Ngân hàng Quốc gia Séc ước tính vào khoảng 2,2% cho cả năm nay.

Prazdroj cho biết việc tăng giá là cần thiết để hãng có thể tiếp tục bảo đảm chất lượng cao nhất cho các sản phẩm bia cũng như các dịch vụ đi kèm trong tương lai, bao gồm cả việc gìn giữ văn hóa bia Séc. “Đồng thời, điều này cũng giúp chúng tôi tiếp tục đầu tư vào các sản phẩm mới và đổi mới công nghệ sản xuất. Chỉ riêng năm ngoái, chúng tôi đã đầu tư 1,66 tỷ korun vào phát triển các nhà máy bia, bằng với năm trước đó,” ông Kovář cho hay.

Năm ngoái, tập đoàn đã hoàn thành kho chứa hoàn toàn tự động tại Plzeň và khởi động quá trình hiện đại hóa dây chuyền đóng chai tại Nošovice. Ngoài ra, mỗi năm công ty còn chi hàng trăm triệu korun để hỗ trợ các quán bia và nhà hàng tại Séc. Về thuế, năm ngoái doanh nghiệp này đã nộp vào ngân sách nhà nước mức cao nhất từ trước tới nay, hơn 6,6 tỷ korun.

Trong năm qua, Prazdroj đã bán 7,17 triệu hectolit bia tại thị trường Séc, giảm 2% so với năm 2024. Lượng bia xuất khẩu đạt 1,82 triệu hectolit, giảm 7,9% so với cùng kỳ, chủ yếu do thời tiết lạnh và xu hướng tiêu thụ bia suy giảm trên toàn cầu, kể cả tại các thị trường xuất khẩu truyền thống.

Sự sụt giảm doanh số cả trong nước lẫn quốc tế cũng ảnh hưởng đến kết quả tài chính của tập đoàn. Tổng doanh thu năm ngoái giảm 3%, còn 22,4 tỷ korun, trong khi lợi nhuận sau thuế giảm 1%, xuống còn 5,85 tỷ korun.

Giá bia còn chịu sức ép từ mùa vụ kém, năng lượng và nhiên liệu

Không chỉ Prazdroj, nhiều nhà sản xuất khác nhiều khả năng cũng sẽ tăng giá trong bối cảnh sản lượng thu hoạch sụt giảm. Hiện các nhà trồng hoa bia dự báo sản lượng năm nay có thể thấp hơn tới một phần tư so với mức trung bình dài hạn. Hàm lượng axit alpha tạo vị đắng — yếu tố quyết định chất lượng hoa bia — cũng được dự báo giảm. Thông tin này được Chủ tịch Hiệp hội Trồng hoa bia CH Séc Jiří Smetana và Bộ trưởng Nông nghiệp Martin Šebestyán (SPD) công bố hôm thứ Tư.

Trước khi bước vào mùa thu hoạch, giới trồng hoa bia từng dự báo sản lượng giảm khoảng 20%. Nguyên nhân chủ yếu là hạn hán kéo dài, thiếu độ ẩm và nắng nóng. Hiện chỉ khoảng một phần tư diện tích trồng hoa bia ở Séc có hệ thống tưới tiêu.

“Tuy nhiên, xét riêng về sản lượng hoa bia, vẫn từng có giai đoạn tệ hơn — chẳng hạn như năm 2015. Khi đó, sản lượng hoa bia của Séc giảm khoảng 35% so với năm trước, từ 6.202 tấn xuống còn khoảng 4.100 tấn. Nguyên nhân khi ấy cũng là hạn hán và nắng nóng,” nhà kinh tế Lukáš Kovanda của Trinity Bank nhắc lại, đồng thời cho biết năm 2015 đến nay vẫn được xem là một trong những năm tồi tệ nhất về chất lượng hoa bia của Séc.

Dù vậy, bối cảnh hiện nay có một điểm khác biệt quan trọng. “Cách đây 11 năm, các nhà sản xuất Séc được hỗ trợ đáng kể nhờ giá dầu lao dốc. Trong năm 2015, giá nhiên liệu tại Séc giảm 13,3%, còn dầu giá rẻ giúp hạ nhiệt lạm phát trên khắp châu Âu. Điều đó làm giảm chi phí vận chuyển và trực tiếp hoặc gián tiếp kéo chi phí sản xuất nhiều loại bao bì, vật liệu khác đi xuống,” ông Kovanda giải thích với báo Novinky.

Khi đó, lạm phát trung bình cả năm tại Séc chỉ ở mức 0,3%. “Mối đe dọa khi ấy nghiêng nhiều hơn về giảm phát trên diện rộng, đến mức Ngân hàng Quốc gia Séc còn phải tìm cách đẩy lạm phát lên bằng biện pháp can thiệp làm suy yếu đồng korun,” ông Kovanda kết luận. Theo ông, ngày nay các nhà máy bia không chỉ phải chi cho hoa bia và mạch nha, mà còn phải gánh thêm chi phí năng lượng, nhiên liệu, thủy tinh, lon, nhãn mác, vận chuyển và trên hết là tiền lương nhân công.

(Theo Novinky)