Căn tin trường học Séc cải thiện chất lượng bữa ăn
Căng tin trường học tại séc sẽ có những thay đổi khác kể từ tháng 9 năm nay. Một trong những thay đổi mới là căng tin trường sẽ phải cung cấp các bữa ăn dành riêng cho học sinh bị dị ứng hoặc không dung nạp một số loại thực phẩm.
Kể từ tháng 9 năm nay, học sinh ăn trưa tại căn tin trường sẽ có nhiều thực phẩm ngũ cốc, rau tươi, thức ăn ít muối và đồ uống ít đường hơn, đồng thời đồ ăn sẽ không sử dụng những thực phẩm ăn liền hoặc bán thành phẩm. Căng tin sẽ nấu ăn theo cách hiện đại hơn để vừa đảm bảo chất lượng và vừa tiết kiệm.
Phương pháp nấu các món ăn kiêng cũng sẽ được thống nhất, tức là các căng tin của trường sẽ cung cấp thức ăn dành cho người ăn kiêng.
Các tiêu chuẩn về căng tin trường học đã được thiết lập vào đầu những năm 1990, do đó những thay đổi mới nhằm mục tiêu đưa dịch vụ ăn uống tại trường học vào thế kỷ 21.
(Nguồn: TN Nova)
