Chuyên gia tiết lộ 5 loại đồ uống có thể hỗ trợ kéo dài tuổi thọ

Theo chuyên gia về tuổi thọ Dan Buettner, những người sống đến 100 tuổi thường có một số thói quen ăn uống tương đồng. Trong cuộc phỏng vấn với Fox News, ông nêu ba loại đồ uống thường được nhóm người này sử dụng. Trên Instagram, ông bổ sung thêm hai loại, nâng tổng số lên năm.

Dan Buettner là tác giả, nhà nghiên cứu người Mỹ chuyên tìm hiểu về tuổi thọ và các “Vùng Xanh” – những khu vực có tỷ lệ người dân sống thọ đặc biệt cao. Một số địa danh tiêu biểu gồm Okinawa của Nhật Bản, Sardinia của Italy và Ikaria của Hy Lạp.

Nước lọc

Trong cuộc phỏng vấn với Fox News, Buettner cho biết nước lọc là đồ uống thiết yếu của người dân tại các Vùng Xanh. Theo ông, nguồn nước ở một số khu vực chứa hàm lượng canxi và magie cao, góp phần duy trì sức khỏe xương và hỗ trợ hoạt động bình thường của tim.

“Đồ uống tốt nhất nếu muốn sống đến 100 tuổi là nước. Người dân tại những khu vực này uống khoảng 6-7 cốc mỗi ngày”, ông nói.

Cà phê đen

Loại đồ uống thứ hai được Buettner đề cập là cà phê đen. Cà phê chứa caffeine cùng nhiều chất chống oxy hóa. Một số nghiên cứu cho thấy việc sử dụng cà phê có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2, bệnh gan và các bệnh thoái hóa thần kinh như Parkinson thấp hơn.

Tuy nhiên, Buettner lưu ý không nên uống cà phê quá muộn trong ngày vì có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ là loại đồ uống gây tranh luận nhiều nhất trong danh sách. Theo Buettner, người dân tại các Vùng Xanh thường uống rượu vang đỏ với lượng nhỏ. Việc uống điều độ có thể góp phần tăng cường các mối quan hệ xã hội – yếu tố được ông đánh giá là đặc biệt quan trọng đối với tuổi thọ.

Ông cũng cho rằng rượu vang đỏ chứa một số hợp chất có đặc tính chống oxy hóa, có thể hỗ trợ bảo vệ cơ thể trước bệnh tim mạch và một số loại ung thư.

“Những người uống một lượng nhỏ, tối đa hai ly mỗi ngày, trên thực tế có nguy cơ tử vong thấp hơn những người hoàn toàn không uống”, Buettner nhận định.

Trà xanh

Dù chỉ nêu ba loại đồ uống trong cuộc phỏng vấn với Fox News, Buettner đề cập tổng cộng năm loại trên trang Instagram cá nhân. Một trong số đó là trà xanh.

Tương tự cà phê, trà xanh chứa caffeine, thành phần được cho là có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và Parkinson. Loại trà này cũng giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là catechin, có tác dụng hỗ trợ bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Theo trang OC Chiro, Buettner khuyến nghị có thể uống trà xanh rải đều trong ngày.

Trà đen

Loại đồ uống cuối cùng được chuyên gia đề cập là trà đen, vốn có nhiều đặc tính tương tự trà xanh. Trà đen chứa caffeine, polyphenol, flavanol và nhiều hợp chất có tác dụng chống oxy hóa khác.

Theo Buettner, trà đen còn có thể mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa và hệ vi sinh đường ruột.

Tuy nhiên, ông nhấn mạnh chỉ uống những loại đồ uống trên không đủ để giúp một người sống đến 100 tuổi. Nghiên cứu của Buettner cho thấy người dân tại các Vùng Xanh kết hợp thói quen uống này với nhiều yếu tố khác, trong đó có chế độ ăn đa dạng và vận động thường xuyên.

Nguồn: Pražský deník