Các bé trai Séc hiện nay có thể lực tương đương với các bé gái cùng tuổi cách đây 30 năm, Chủ tịch Ủy ban Olympic Séc Jiří Kejval cảnh báo. Nguyên nhân một phần là do gần một nửa học sinh không ăn sáng và bữa phụ thường là đồ ngọt hoặc thực phẩm chế biến sẵn từ căng tin, theo kết quả một cuộc khảo sát quy mô lớn.
 

Gần một nửa trẻ em ở các trường tiểu học thường xuyên bỏ bữa sáng, khoảng một phần năm học sinh không được cha mẹ chuẩn bị bữa phụ mang đến trường hoặc chỉ thỉnh thoảng mới có. Đồ ngọt hoặc thực phẩm chế biến sẵn là lựa chọn phổ biến cho bữa phụ của trẻ.
Kết quả khảo sát với 600 học sinh tiểu học đã được Chủ tịch Ủy ban Olympic Séc Jiří Kejval công bố với báo chí vào thứ Ba. Ủy ban Olympic Séc cùng đại diện chuỗi siêu thị BILLA đã giới thiệu một dự án nhằm khuyến khích chế độ dinh dưỡng cân bằng.
Theo các đại diện dự án, bữa sáng là khởi đầu quan trọng cho ngày mới. Nhiều học sinh tiểu học thường xuyên bỏ qua bữa sáng, với 47,3% học sinh cấp hai và 32% học sinh cấp một không ăn sáng.

Về bữa phụ, theo khảo sát, trẻ em thường mang bánh mỳ kẹp (73,5%), trái cây và rau củ (56,7%). Tuy nhiên, gần một phần năm trẻ em hoàn toàn không có bữa phụ đều đặn, nhiều em chọn đồ ngọt, đồ ăn mặn hoặc thực phẩm chế biến sẵn, các đại diện dự án cho biết.
Gần một nửa trẻ em mua đồ ngọt, 37,8% mua khoai tây chiên hoặc các món ăn vặt mặn khác. Hơn một phần tư trẻ em mua các món ăn chế biến sẵn như xúc xích trong bánh mỳ, bánh mì nướng hoặc panini. Khoảng 10% học sinh cấp hai và 5% học sinh cấp một mua nước tăng lực từ tiền tiêu vặt, theo khảo sát.

Có 28% học sinh tiểu học không thường xuyên ăn trưa ở căng tin trường. Trong đó, khoảng một phần tư học sinh cấp một và khoảng một phần ba học sinh cấp hai không ăn trưa ở trường. Trong ngày, 15% trẻ em thường xuyên uống nước ngọt.
58% học sinh uống nước lọc, 16% uống trà (có hoặc không đường), gần 10% uống nước ép trái cây. Cuộc khảo sát được thực hiện bởi công ty nghiên cứu MN Force cho BILLA ČR vào tháng 9/2025, với sự tham gia của 600 trẻ em Séc ở cả hai cấp học.
“Trong 30 năm qua, chúng ta đã chứng kiến các bé trai hiện nay chỉ có thể lực tương đương các bé gái cùng tuổi cách đây 30 năm. Điều này có nghĩa là các bà mẹ hiện tại có con trai với thể lực giống như chính họ khi còn nhỏ, điều này không hề tốt,” ông Kejval nhận định. Theo ông, mục tiêu là để các vận động viên trở thành tấm gương cho trẻ em. Kết quả khảo sát cho thấy phần lớn học sinh không được đảm bảo bữa sáng và bữa phụ cân bằng, điều này có thể ảnh hưởng lâu dài tới sức khỏe và khả năng tập trung ở trường.

Billa sẽ dán nhãn “Ưa thích của vận động viên Olympic” lên các sản phẩm dinh dưỡng tốt trong hệ thống siêu thị của mình. “Nhờ đó, khách hàng dễ dàng nhận biết các sản phẩm không nên thiếu trong thực đơn của mình,” Tổng giám đốc BILLA ČR Marek Doležal cho biết.
Các vận động viên Séc như vận động viên chạy bộ Kristiina Sasínek Mäki, vận động viên chèo thuyền Jiří Prskavec và vận động viên trượt tuyết Jan Zabystřan là đại sứ dự án này. Những lời khuyên và kinh nghiệm dinh dưỡng của họ cũng được chia sẻ qua loạt video trên mạng xã hội của Đội tuyển Olympic Séc, do chuyên gia dinh dưỡng Andrea Mokrejšová đồng sản xuất.

Theo TN.CZ