Nữ bếp trưởng Mỹ gốc Việt tranh tài Top Chef
CỘNG ĐỒNG
author04/04/2021 14:37

TDM – Một nữ bếp trưởng Mỹ gốc Việt đang tranh tài nấu nướng với 14 đối thủ trong chương trình truyền hình thực tế Top Chef (Bếp trưởng hàng đầu) tại Mỹ.


Trong phần 18 của Top Chef khởi chiếu hằng tuần từ ngày 1.4, nữ bếp trưởng tài năng Jamie Tran có cơ hội thể hiện tài năng nấu nướng phong cách Mỹ hòa quyện với Việt Nam, theo tờ Las Vegas Review Journal.
Phong cách ẩm thực Mỹ hiện đại của cô Tran có nhiều sự ảnh hưởng từ món ăn Việt Nam lẫn Hàn Quốc vì cha cô là người Mỹ gốc Việt và mẹ là người gốc Hàn. Các chuyên gia ẩm thực đánh giá nhà hàng The Black Sheep của cô Tran ở phía tây nam TP.Las Vegas (bang Nevada) mang đến cho thực khách nhiều món ăn đầy sáng tạo.

“Tôi bắt đầu say mê nấu ăn khi mới lên 3 tuổi. Lúc đó, căn hộ bị mất điện và mẹ đang nấu món thịt heo chiên giòn. Tôi không thể nào quên được mùi thơm thức ăn lúc đó”, cô Tran nói. Khi còn là sinh viên đại học ở San Francisco, cô Tran chia sẻ với một giáo sư về kế hoạch mở nhà hàng ở Las Vegas sau khi tốt nghiệp. “Tôi nói với giáo sư rằng tôi sẽ chuyển đến Las Vegas để khởi nghiệp không chỉ vì bản thân mà còn giúp tạo ra công ăn việc làm cho nhiều người khác”, cô Tran nói với tờ Las Vegas Weekly.
Đến năm 2017, cô Tran quyết định mở nhà hàng The Black Sheep (Con Cừu Đen), được đặt tên theo biệt danh của cô ở nhà. Cũng trong năm đó, The Black Sheep giành giải thưởng “Nhà hàng của năm” do chuyên trang ẩm thực Eater Las Vegas bình chọn và cô Tran là “Đầu bếp của năm”.

(Nguồn: Thanhnien)

Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
409373085_1751049028_v16_9_1200.webp
Người đàn ông Việt bị bắn ở gần Trung tâm thương mại Đồng Xuân - Kẻ nổ súng vẫn đang lẩn trốn
Vào chiều thứ Sáu, ngày 27.6, một người đã bị thương nặng do trúng đạn trong một quán ăn tại Lichtenberg. Cảnh sát Berlin đã có mặt tại hiện trường trên đường Herzbergstraße từ lúc 15:40.
28-06-2025
Sequence 17.00_14_58_06.Still004.bmp
Tiềm năng du lịch giữa Việt Nam và CH Séc ngày càng phát triển mạnh mẽ, cần đưa du lịch Việt đến gần hơn với người dân Séc
Theo thống kê, Việt Nam đã đón gần 26.000 lượt khách từ Séc trong năm 2024 và trong 5 tháng đầu năm nay, con số này đã đạt 16.000 lượt, cho thấy tiềm năng phát triển mạnh mẽ.
28-06-2025
Sequence 19.00_02_54_19.Still005.bmp
"Tinh hoa văn hóa Việt Nam” tỏa sáng trên đất Séc
Trong không gian trang trọng và đậm chất nghệ thuật tại Trung tâm Sự kiện Hoàng Thành, thủ đô Praha, tối 26/6, chương trình nghệ thuật đặc sắc “Tinh hoa văn hóa Việt Nam” do Nhà hát Ca Múa Nhạc Việt Nam dàn dựng và biểu diễn đã chính thức khai màn. Sự kiện đánh dấu mở đầu cho chuỗi hoạt động trọng điểm nhân dịp kỷ niệm 75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam và Cộng hòa Séc (1950–2025).
27-06-2025
Sequence 18.00_14_58_20.Still002.bmp
Người Việt tại Séc trước việc Qatar đóng cửa không phận: Cần bình tĩnh và liên hệ đến các phòng vé
Mặc dù hiện tại tình hình đã dịu lại nhưng những lo ngại của bà con người Việt khi phải di duyển đường bay qua không phận Qatar đã trở nên căng thẳng.
24-06-2025
Sequence 19.00_08_22_20.Still011.bmp
Đại hội bất thường Liên hiệp Hội người Việt Nam tại CH Séc: Thông qua sửa đổi Điều lệ, khởi động ứng dụng UVNS
Ngày 22/6/2025, tại thành phố Brno, Đại hội đại biểu bất thường khóa VII, nhiệm kỳ 2024–2029 của Liên hiệp Hội người Việt Nam tại Cộng hòa Séc đã diễn ra thành công tốt đẹp, với sự tham dự của hơn 270 đại biểu và khách mời đến từ các tổ chức hội thành viên trên toàn Séc.
23-06-2025
TIM RA KHACH.01_21_35_06.Still039.jpg
Tamda Promo 2025: Đã tìm ra chủ nhân 3 xe Lexus ES 300h
Sau nhiều ngày tháng săn phiếu và chờ đợi, khoảnh khắc quan trọng nhất, đặc biệt nhất, đáng nhớ nhất đã xuất hiện khi danh tính của 3 vị khách hàng may mắn nhất mùa 9 Tamda Promo được tìm ra.
20-06-2025
TIM RA KHACH.00_47_56_23.Still011.jpg
2 vị khách may mắn đầu tiên trúng giải thưởng Tombola trong đêm Gala Tamda Promo 2025
Đêm Gala đã nhanh chóng tìm ra hai vị khách hàng đầu tiên trúng giải Tombola với máy Pha cà phê và Iphone 16 pro max.
20-06-2025
DIEM TIN 200620225.00_59_20_00.Still001.jpg
Galavečer Tamda Promo 2025 - chính thức đi tìm chủ nhân 3 xe Lexus
Đại tiệc Galavečer - Đêm chung kết Tamda Promo 2025 đã chính thức diễn ra tại Trung tâm tổ chức sự kiện Đông Đô, trong TTTM Sapa, thủ đô Praha. Chủ nhân của 100 lá phiếu cùng các quý đối tác cùng khách mời đã sẵn sàng để tham dự đại tiệc và cùng chờ đón chủ nhân của 3 xe Lexus ngay trong đêm nay.
20-06-2025
HAU TRƯƠNG.00_00_51_20.Still002.jpg
Đại tiệc Galavečer Tamda Promo 2025 - công tác chuẩn bị trước giờ G
Sau nhiều ngày tháng chờ đợi, cuối cùng ngày hôm nay 20.6 cũng đến - Ngày đáng mong chờ của các vị khách của Tamda Foods và dịch vụ Tamda Express, đặc biệt là chủ nhân của 100 lá phiếu may mắn đã lọt vào chung kết Galavecer cùng tranh giải thưởng chính 3 chiếc xe Lexus ES 300h. Mọi công tác chuẩn bị đã được ban tổ chức tiến hành từ sớm và cùng chúng tôi ghi nhận hậu trường của sự kiện trước giờ G hôm nay như thế nào nhé.
20-06-2025
_2810506.jpg
Bữa tối thân mật giữa Nhóm Nghị sĩ Hữu nghị Cộng hòa Séc - Việt Nam và lãnh đạo Liên hiệp Hội người Việt Nam tại CH Séc
Bữa tối thân mật do Chủ tịch Nhóm Nghị sĩ Hữu nghị Cộng hòa Séc – Việt Nam chiêu đãi lãnh đạo Liên hiệp Hội người Việt Nam tại CH Séc.
19-06-2025
Tin nổi bật
Nga ồ ạt tấn công khiến Ukraine mất máy bay chiến đấu F-16, phi công tử trận
f-16-17511841139231863080766.jpg.webp
Ukraine xác nhận tổn thất một máy bay chiến đấu F-16 cùng viên phi công khi đối phó đợt tấn công ồ ạt bằng 477 máy bay không người lái và 60 tên lửa của Nga.
13 giờ trước
Séc: Sẽ cấm việc bán pháo hoa tại các khu chợ và quầy hàng
IJA64725aacac_profimedia_0006671868.jpg
Việc bán pháo hoa giải trí tại các khu chợ và quầy hàng có thể sẽ bị cấm, nhưng sẽ có một số ngoại lệ, chẳng hạn như loại pháo nổ nhỏ, thuộc nhóm pháo hoa ít nguy hiểm nhất.
14 giờ trước
Séc: Người làm thêm công việc khác sẽ không phải nộp tờ khai thuế
e822.jpeg
Mới đây, Hạ viện Séc đã thông qua đề xuất sửa đổi của Bộ trưởng Tài chính, theo đó, thuế khấu trừ, áp dụng cho các khoản thu nhập từ công việc thời vụ và các nguồn thu nhập phụ khác, sẽ bị bãi bỏ từ năm 2027. Đồng thời hạn chế số trường hợp người lao động phải nộp tờ khai thuế do ảnh hưởng từ sự thay đổi này.
15 giờ trước
Khách du lịch chi hơn 400 tỷ korun tại Séc trong năm ngoái
dsc-6949-ks0gtq2j.jpeg
Theo kết quả từ phân tích của CzechTourism, trong năm ngoái, khách du lịch nước ngoài đã chi tiêu tại Cộng hòa Séc nhiều hơn khoảng một phần ba so với khách du lịch trong nước.
15 giờ trước
Nhiều thành phố Séc tìm cách chống "ô nhiễm thị giác"
78a99436-6e5e-4033-8755-3cd89caf.jpg
Ngày càng nhiều thành phố ở Séc tìm cách chống lại sự ô nhiễm thị giác. Ngoài các hộp giao hàng, còn có các biển quảng cáo sặc sỡ, các tủ trưng bày được dán kín hoặc các bảng quảng cáo ngoài trời, mà theo nhiều người đã làm xấu đi kiến trúc xung quanh và không gian công cộng.
15 giờ trước
TỔNG QUAN: Hạn chót đăng ký với Đài Truyền hình (ČT) và Phát thanh (ČRo) đang đến gần. Ai bắt buộc phải trả phí phát sóng và ai có thể bị phạt
image.webp
Doanh nghiệp nhỏ, các công ty và giới chính trị hiện đang chỉ trích hệ thống thu phí phát thanh - truyền hình và cách giao tiếp thiếu rõ ràng từ phía Đài Truyền hình Séc (ČT) và Đài Phát thanh Séc (ČRo) liên quan đến nghĩa vụ kê khai và đóng "phí người sử dụng" (koncesionářský poplatek). Trong bối cảnh luật mới bắt đầu có hiệu lực từ tháng 5 năm 2025, nhiều doanh nghiệp đang trở nên lo ngại.
16 giờ trước
Sau bầu cử, các chính trị gia hứa sẽ thay đổi hệ thống chăm sóc sức khoẻ cho người dân, không còn tình trạng: "Đây là giấy giới thiệu, tự tìm bác sĩ đi"
ultrazvuk-xlekar-vysetreni-senior-pacient-nemoc.jpeg
Việc tìm được lịch khám với bác sĩ chuyên khoa hiện nay là một thách thức đối với nhiều người. Một số chính trị gia đề xuất rằng, trong nhiệm kỳ tiếp theo, cần triển khai hệ thống các điều phối viên chăm sóc sức khỏe, hoạt động dưới các công ty bảo hiểm y tế, để giúp bệnh nhân sắp xếp lịch khám dễ dàng hơn.
16 giờ trước
Séc: Thời gian báo trước chấm dứt hợp đồng lao động bị rút ngắn đáng kể, có thể bị sa thải qua email
zakonik-prace-vypoved.jpeg
Từ tháng 6, điều kiện để chấm dứt hợp đồng lao động đã thay đổi đáng kể. Cụ thể, thời hạn báo trước bị rút ngắn, áp dụng cho cả trường hợp chấm dứt hợp đồng do người sử dụng lao động lẫn khi người lao động chủ động nghỉ việc. Những nhân viên vi phạm nghĩa vụ lao động sẽ chịu điều kiện bất lợi hơn rõ rệt.
16 giờ trước
Biểu tình phản đối tình trạng nhà ở khó tiếp cận: “Trận đấu trên sân nhà giữa Praha vs. Airbnb”
praha-nedostupne-bydleni-airbnb-demonstrace.jpeg
Chiều 29.6, hàng chục người đã tập trung tại Quảng trường Phố Cổ (Staroměstské náměstí) ở Praha để tham gia một cuộc biểu tình phản đối tình trạng nhà ở khó tiếp cận tại thủ đô.
16 giờ trước
Người dân Brno tổ chức thay phiên nhau tuần tra đêm do có kẻ phóng hỏa đốt xe
cc4a9298-3e66-4d10-8882-8132f32db68b.jpg
Người dân sinh sống tại khu vực Chrlice ở Brno đang lo ngại về một kẻ phóng hỏa chưa rõ danh tính đã nhiều lần đốt cháy các ô tô đậu bên đường và cả các thùng rác.
17 giờ trước
® 2020-2025 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
pencil