Quảng bá Việt Nam tại Lễ hội văn hóa ẩm thực quốc tế 2023
Lễ hội Văn hóa & Ẩm thực quốc tế dành cho các Đại sứ quán tại CH Séc lần thứ 6 đã được diễn ra ngày 10/6 tại Trhy na Kulaťáku, Vítězné náměstí (Quảng trường Chiến thắng), thủ đô Praha. Đại diện của 53 quốc gia và vùng lãnh thổ đã tham gia sự kiện này trong đó có Việt Nam. Đại sứ quán Việt Nam phối hợp cùng Công ty Tamda Foods thuộc Tập đoàn Tamda đã tham dự sự kiện với 2 gian hàng giới thiệu những nét đặc sắc về văn hóa đất nước con người Việt Nam và các món ẩm thực truyền thống.
Phở, nem rán, bún chả,.. cùng các thức uống đặc sắc của Việt Nam đã được hai gian hàng của Đại sứ quán Việt Nam cùng Tamda Foods mang đến Lễ hội văn hóa và ẩm thực quốc tế dành cho các Đại sứ quán tại CH Séc lần thứ 6 này.
Gian hàng đã thu hút đông đảo du khách sở tại và quốc tế ghé thăm và thưởng thức các món ăn do chính các nhân viên của Đại sứ quán chế biến. Và sự hấp dẫn của ẩm thực Việt vẫn luôn cuốn hút thực khách tại lễ hội qua các năm nhờ sự thơm ngon riêng có.
Bà Milada Hofmanová cùng chồng rất yêu thích cà phê, nhưng khi thưởng thức cách pha chế cà phê đường phố của Việt Nam thì bà đã ngay lập tức mua thêm cà phê nguyên liệu và học hỏi cách pha chế.
Bà Milada Hofmanová – Du khách Séc chia sẻ: “Tôi và chồng tôi rất yêu thích ẩm thực Việt Nam và cà phê của các bạn rất ngon. Đây là lần đầu tiên tôi thử món này của Việt Nam và tôi đã phải mua thêm cà phê để về tự pha theo cách của các bạn. Năm nào cũng tôi cũng tham dự sự kiện này và tôi yêu thích đồ ăn của Việt Nam, Thái Lan và Indonesia.”
Ông Pavel cho biết: “Quá tuyệt vời, ở đây tôi không tìm thấy loại cà phê nào ngon như thế này. Tôi rất thích Phở và nem rán của Việt Nam. Tôi đã đến thăm Việt Nam ở miền bắc và miền Nam và tôi ở đó 2 tuần.“
Lễ hội Văn hóa & Ẩm thực quốc tế dành cho các Đại sứ quán tại CH Séc là lễ hội ẩm thực đường phố quốc tế lớn nhất tại Séc, các quốc gia với các đại diện là các đại sứ quán, lãnh sự quán danh dự hoặc phòng thương mại sẽ tham dự sự kiện này. Sự kiện do Quận Praha 6, thủ đô Praha phối hợp cùng các hiệp hội doanh nghiệp tại Séc tổ chức. Đây là lần thứ 6 sự kiện được diễn ra với sức hút lớn với các du khách.
Tại các gian hàng của từng quốc gia, sẽ giới thiệu các món ăn truyền thống và được các đầu bếp chế biến trực tiếp. Thông qua đó làm nổi bật những nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực của từng quốc gia. Các đại sứ cùng gia đình và các nhân viên đại sứ quán cũng là những người trực tiếp tham gia việc quảng bá văn hóa và ẩm thực quê hương đến với bạn bè người dân sở tại và quốc tế.
Đại diện Myanmar cho hay: “Chúng tôi mang đến nhưng món ăn truyền thống và quà lưu niệm của Myanmar. Đây là lần đầu tiên tôi tham dự sự kiện tuy nhiên Myanmar thì tham dự những năm trước đó rồi. Tới đây chúng tôi giới thiệu nhũng nét đặc sắc về văn hóa của đất nước.”
Đại sứ Malaysia tại CH Séc còn cho biết: “Chúng tôi mang tới một số món ăn truyền thống của Malaysie như Nasi Lemak- trong đó có gà chiên chấm với sate, chuối chiên, nước uống từ chuối, chè và 1 số đồ lưu niệm. Vì tôi là tân đại sứ tại Séc từ tháng 4 năm nay nên đây là lần đầu tiên tôi tham dự sự kiện này. Tôi thấy sự kiện hôm nay diễn ra vô cùng tốt đẹp vì du khách cũng như người dân sở tại có thể ghé thăm tất cả các gian hàng ở nhiều nước khác nhau và thưởng thức nhưng món ăn đặc sắc đến từ nhiều quốc gia.”
Đại sứ Thái Lan tại CH Séc chia sẻ: “Đây là lần thứ 2 tôi tham gia sự kiện này. Sự kiện năm trước đã diễn ra vô cùng tuyệt vời. Và năm nay chúng tôi mang cả đến chương trình 1 hoạt động quyên góp từ thiện thông qua các món ăn và sản phẩm tại 3 gian hàng.“
Nhân viên Đại sứ quán Indonesia tại CH Séc cho biết thêm: “Năm nay Indonesia tham dự gồm 3 phần. 1 quầy là bán đồ ăn và 1 quầy phi lợi nhuận để dành tiền gửi về Indonesia làm từ thiện. Phần thứ 2 là chúng tôi giới thiệu và bán các sản phẩm từ vải sợi của Indonesia Đây là lần thứ 3 Indonesia tham gia sụ kiện này. Tôi đánh giá sự kiện rất vui, và ý nghĩa khi các đại sứ quán các nước có thể cùng đến đây quảng bá về ẩm thực văn hóa của mỗi quốc gia và sự kiện giúp gắn kết người dân sở tại với các nước đang sinh sống tại Séc”
Và với 2 gian hàng, Việt Nam đã mang đến lễ hội những nét độc đáo đặc sắc của văn hóa, du lịch và ẩm thực Việt được du khách quốc tế đánh giá cao. Cùng với đó là giới thiệu quảng bá những cơ hội hợp tác về lĩnh vực du lịch, văn hóa đối với các quốc gia các doanh nghiệp cùng tham gia sự kiện.
Bà Nguyễn Thiên Nga – Phu nhân Đại sứ Việt Nam tại CH Séc cho hay: “Bên cạnh các gian hàng, lễ hội còn mang đến các tiết mục trình diễn nghệ thuật độc đáo đến từ nhiều quốc gia. Lễ hội đã thu hút hơn 15.000 du khách tham dự. qua 6 năm tổ chức, Việt Nam đều là đại diện tích cực trong các hoạt động chung tại sụ kiện này. Đây cũng là cơ hội để Việt Nam quảng bá và giới thiệu những hình ảnh tươi đẹp của quê hương đất nước đến với bạn bè quốc tế cũng như người dân sở tại và cũng qua đây khẳng định vị thế của Việt Nam trên mọi lĩnh vực khi cùng sánh vai với các quốc gia trên trường quốc tế.”
(BBT TamdaMedia)
