Các cơ quan y tế đang cảnh báo về việc thịt nhiễm khuẩn được bán tại một số cửa hàng, có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm ngộ độc thực phẩm và nhiễm trùng đường tiêu hóa. 

Người tiêu dùng được khuyến cáo kiểm tra nguồn gốc sản phẩm, tuân thủ các quy tắc vệ sinh thực phẩm và nấu chín kỹ trước khi sử dụng. Hiện tại, cơ quan chức năng đang tiến hành điều tra nguồn gốc lây nhiễm và thực hiện các biện pháp thu hồi các sản phẩm nguy hiểm.

Sản phẩm ức gà tươi không xương, không da từ siêu thị Billa đã được đưa vào danh mục thực phẩm nguy hiểm. Cụ thể, sản phẩm này có mặt trong bao bì màng bọc nhựa, mã lô sản phẩm 4904241(038), mã tham chiếu 25-000080-SZPI-CZ, và hạn sử dụng đến 18/12/2024.

Sản phẩm ức gà từ siêu thị Lidl cũng đã được cảnh báo trên trang web Potraviny na pranýři của SZPI. Đây là sản phẩm đóng gói 1,64 kg trong khay nhựa, mã tham chiếu 25-000089-SZPI-CZ, hạn sử dụng đến 5/10/2024.

"Thực phẩm này có sự hiện diện của vi khuẩn gây bệnh Salmonella Infantis, có thể gây ra bệnh salmonellosis," các thanh tra cho biết. Salmonellosis là bệnh tiêu chảy, thường không nguy hiểm đối với người khỏe mạnh, nhưng có thể gây nguy hiểm nghiêm trọng cho trẻ nhỏ, người già và những người có bệnh nền vì có thể dẫn đến mất nước và mất ion lớn.

Sản phẩm này cũng có mùi ôi thiu. "Thực phẩm không được coi là an toàn nếu có dấu hiệu ôi thiu. Kiểm tra cho thấy nhiệt độ bảo quản sản phẩm này không đạt yêu cầu," SZPI kết luận.

Cả hai sản phẩm đều đã quá hạn sử dụng, nhưng SZPI chỉ mới thông báo kết quả kiểm tra. Người tiêu dùng vẫn có thể còn giữ sản phẩm trong tủ đông, do đó cần kiểm tra số lô trước khi sử dụng.

Nguồn: TN CZ