Các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm cho thấy táo trồng và bán tại Cộng hòa Séc chứa mức dư lượng thuốc trừ sâu cao nhất châu Âu, có thể gây rủi ro cho trẻ sơ sinh. Những phát hiện này đến từ một phân tích toàn châu Âu do PAN Europe, một tổ chức phi chính phủ chuyên về sức khỏe cộng đồng và bảo vệ môi trường, phối hợp thực hiện.

Một quả táo Golden Delicious mua tại siêu thị ở Séc chứa bảy loại dư lượng thuốc trừ sâu khác nhau. Theo phân tích, một số loại có nồng độ được coi là không an toàn cho thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh. Theo quy định của châu Âu, thực phẩm chứa dư lượng thuốc trừ sâu trên 0,01 miligam mỗi kilogram được coi là không phù hợp cho trẻ dưới một tuổi.

Tổng cộng, 59 quả táo từ 13 quốc gia châu Âu đã được kiểm tra. Chỉ có bốn mẫu, từ Đan Mạch, Bỉ và Ý, đạt tiêu chuẩn sử dụng cho thực phẩm trẻ em.

Tất cả năm quả táo từ Cộng hòa Séc đều không đạt. Trung bình, các mẫu từ Séc chứa 3,8 loại dư lượng thuốc trừ sâu khác nhau, cao hơn khoảng 20% so với mức trung bình châu Âu. Chỉ có một quả táo từ Luxembourg ghi nhận kết quả tồi tệ tương tự.

Các xét nghiệm tập trung vào các giống táo phổ biến như Golden Delicious, Gala, Honeycrunch và táo đỏ.

Các mẫu được mua bởi tổ chức môi trường Séc Rainbow Movement tại ba chuỗi bán lẻ lớn: Tesco, Lidl và Billa. Các nhà bán lẻ đã được liên hệ để bình luận. Lidl là chuỗi duy nhất phản hồi, cho biết họ yêu cầu các nhà cung cấp tuân thủ tiêu chuẩn nghiêm ngặt hơn luật định, với giới hạn dư lượng chỉ khoảng một phần ba mức tối đa cho phép theo luật.

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện thuốc trừ sâu độc thần kinh trong ba trên năm mẫu táo của Séc. Các nghiên cứu khoa học đã liên kết những chất này với các bệnh thần kinh như rối loạn lo âu, trầm cảm, bệnh Parkinson và Alzheimer.

Một quả táo chứa acetamiprid, một loại thuốc trừ sâu có liên quan đến suy giảm phát triển não ở thai nhi. Chất này cũng độc hại với ong và chim và lưu lại trong môi trường trong thời gian dài.

Các loại thuốc trừ sâu khác được phát hiện trong táo của Séc bao gồm tebufenpyrad, lambda-cyhalothrin, pirimicarb, flonicamid và difenoconazole.

Một mẫu táo chứa fludioxonil, được xếp vào nhóm chất gây rối loạn nội tiết và được coi là một trong những loại thuốc trừ sâu độc hại hơn vẫn được phép sử dụng ở châu Âu, với nguy cơ đã biết đối với gan và thận.

Những phát hiện này diễn ra giữa bối cảnh tranh luận rộng hơn ở Brussels về quy định thuốc trừ sâu. Vào tháng 12, Ủy ban Châu Âu đề xuất các thay đổi cho phép phê duyệt thuốc trừ sâu mà không có thời hạn hết hạn cố định và loại bỏ việc đánh giá lại độc tính bắt buộc mỗi 10–15 năm.

Đề xuất này cũng sẽ cho phép các quốc gia thành viên có quyền linh hoạt hơn trong việc bỏ qua các bằng chứng khoa học mới khi đánh giá mức độ an toàn của thuốc trừ sâu.

(Theo praguemorning)