Nghiên cứu mới cho thấy củ cải đường, cải bó xôi, lúa mì và củ cải đỏ là những loài cây thích hợp nhất để nuôi sống một thành phố sau thảm họa.

Nếu một thảm họa toàn cầu đột nhiên xảy ra, dẫn đến mùa đông hạt nhân - tình trạng giảm nhiệt độ toàn cầu do chiến tranh hạt nhân gây ra, làm thay đổi đáng kể khí hậu và môi trường toàn cầu - hàng triệu người có thể chết đói.

May mắn là giờ đây, các nhà khoa học đã tìm ra loại cây trồng cần thiết để duy trì một thành phố cỡ vừa nếu một sự kiện thảm khốc như vậy xảy ra, theo trang LiveScience ngày 8-5.

Nhóm nghiên cứu đã xem xét hai kịch bản nếu thảm họa xảy ra: trồng gì trong và quanh một thành phố trong điều kiện khí hậu bình thường và trong mùa đông hạt nhân.

Họ tập trung vào thành phố Palmerston North (diện tích 326km2, dân số vào khoảng 91.300 người tính đến tháng 6-2024) ở New Zealand, song cho biết những phát hiện này có thể áp dụng cho các thành phố tương tự trên toàn cầu.

Nhóm phát hiện trong điều kiện bình thường, đậu Hà Lan là giải pháp tối ưu cho cây trồng trong thành phố và khoai tây là cây trồng lý tưởng cho vùng ngoại ô.

Tuy nhiên trong mùa đông hạt nhân, khi ánh sáng Mặt trời bị che phủ bởi muội than và nhiều thứ khác, nhiệt độ sẽ thấp hơn và thực vật khó quang hợp.

Theo đó, việc trồng củ cải đường, cải bó xôi, lúa mì và củ cải đỏ tại các khu vực thành thị và ngoại ô là giải pháp tốt nhất để nuôi sống một thành phố cỡ vừa.

Nhóm đã đi đến kết luận trên một phần nhờ vào việc phân tích dữ liệu từ Phân tích tổng hợp về nghiên cứu nông nghiệp đô thị (đăng trên tạp chí khoa học quốc tế AGU vào năm 2022), trong đó phân tích năng suất của các loại cây trồng khác nhau ở hàng chục thành phố trên khắp thế giới.

Mục đích của nhóm là xác định loại cây trồng tối ưu sau một thảm họa toàn cầu, cũng như tìm ra cách hiệu quả nhất khi sử dụng ít đất nhất để nuôi sống một người.

"Nghiên cứu không thật sự lấy cảm hứng từ môi trường địa chính trị hiện nay, song rõ ràng có mối liên quan đến môi trường đó", tác giả chính của nghiên cứu Matt Boyd, nhà sáng lập tổ chức nghiên cứu độc lập Adapt Research (New Zealand), cho biết.

Các sự kiện hiện nay bao gồm tình hình chính trị quốc tế khó lường, chiến tranh đang diễn ra tại Trung Đông và châu Âu, vũ khí hóa trí tuệ nhân tạo và sự tàn phá ngày càng tăng do biến đổi khí hậu. Tháng 1 vừa qua, Đồng hồ tận thế vừa nhích thêm một giây và chỉ còn 89 giây trước mốc nửa đêm - thời điểm nhân loại rơi vào thảm họa diệt vong.

Ông Boyd cho biết nghiên cứu này cũng có thể được dùng như tiền đề cho các thành phố muốn áp dụng nông nghiệp đô thị bền vững vào chính sách sử dụng đất.

Nghiên cứu được đăng trên tạp chí PLOS One.

(Nguồn: Tuoitre)