Một ứng dụng di động nhận dạng nấm đã được một người đàn ông sử dụng, để xem liệu số nấm mà người này hái được có ăn được hay không. Không may, một loại nấm được ứng dụng xác định ăn được đã khiến người đàn ông phải nhập viện sau khi ăn. Các nhân viên y tế của vùng Ústecko chỉ ra rằng, ngày càng có nhiều người bị ngộ độc nấm phải nhập viện do các vấn đề về dạ dày và tiêu hóa. Các chuyên gia cảnh báo người dân không nên đánh giá quá cao các ứng dụng di động khác nhau để nhận dạng nấm.
Theo chuyên gia Viktorie Kolesníková từ Trung tâm Thông tin Độc tính của Bệnh viện Đa khoa ở Praha cho biết: “Gần đây chúng tôi có một trường hợp xảy ra trong tuần này khi một người đàn ông chụp ảnh một cây nấm và theo ứng dụng thì nó có thể ăn được. Đáng tiếc người đàn ông lại hái phải loại nấm độc nhất ở Séc - nấm tử thần. Hiện tại, người đàn ông phải nhập viện trong phòng chăm sóc đặc biệt và phải uống thuốc giải độc”.
Rất nhiều người sử dụng nhiều ứng dụng di động khác nhau để nhận biết nấm. Nhưng các chuyên gia cảnh báo các ứng dụng không phải lúc nào cũng xác định đúng về cây nấm được chụp.
Theo chuyên gia, các ứng dụng xác định nấm trên thiết bị di động được người dân đánh giá quá cao. Người dân tin rằng, những gì ứng dụng xác định là đúng, nhưng nhiều trường hợp thì không phải là vậy.
Kể từ đầu tháng 10, lực lượng cứu hộ vùng Ústecko đã ghi nhận 10 trường hợp người dân gặp vấn đề sau khi ăn nấm và phải gọi cấp cứu, chủ yếu là vấn đề về tiêu hóa.
Ngộ độc nấm có biểu hiện khác nhau tùy thuộc vào chất độc ở trong cây nấm đó. Ví dụ như trường hợp nấm tử thần, các triệu chứng thường xuất hiện sau khoảng 8 đến 12 giờ.
Nếu cảm thấy bất kỳ khó chịu nào sau khi ăn nấm, người dân nên mang theo mẫu chất nôn hay ảnh chụp nấm trước khi chế biến để chuyên gia xác định độc tính.
Tuy nhiên, không phải cứ buồn nôn, khó tiêu, đau bụng hay chóng mặt sau khi ăn nấm đều có nghĩa là ngộ độc nấm. Cảm giác buồn nôn có thể xảy ra do nấm được xử lý nhiệt không đúng cách hoặc bị kích ứng, vì nấm rất khó tiêu hóa.
Trong những trường hợp ít nghiêm trọng hơn, cần tuân thủ chế độ uống đủ nước và uống nhiều lần than hoạt tính liều cao. Có người lầm tưởng rằng nếu ăn phải nấm độc thì nên uống càng nhiều sữa càng tốt, nhưng chuyên gia không khuyến khích điều này, bởi vì uống nhiều sữa sẽ càng tạo thêm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
Nguồn: iDnes
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này