Kuřecí polévka z tapiokové mouky – Súp Gà
TamdaMedia v čestině, Vaření s Tamdou
26/01/2021 11:34
Ingredience
800 ml kuřecího vývaru
50 g kuřecího masa
15 g houby shitake
10 g jidášovo ucho
1 ks vejce
2 ks jarní cibulky
15 g tapiokové mouky
1/2 lžíce rybí omáčky
olej
špetka soli
pepř
trochu vody na namíchání tapiokové mouky
Postup
- Uděláme si čistý kuřecí vývar z kosti a přidáme 1 kuřecí prso.
- Po uvaření necháme kuřecí prso vychladnout a následně ji nakrájíme na malé kousíčky.
- Kápneme trošku oleje do hrnce a přidáme nakrájenou jarní cibulku. Restujeme cibulku až do zlatova.
- Do hrnce postupně přidáme kuřecí maso, Jidášovo ucho, houby Shitake. Směs osolíme a dochutíme rybí omáčkou.
5. K zahuštění polévky použijeme tapiokovou mouku (15g) smíchané s vodou (80ml). Pozor, mouka se hodně práší, tak do ní vodu lijte postupně. Míchejte, dokud tak nezůstanou žádné hrubky.
6. Kuřecí vývar přivedeme k varu a pomaloučku, za stálého míchání, přilijeme zahušťovací směs.
7.Přidáme směs masa a hub, vejce, někdy k zvýraznění barvy můžete přidat i kukuřici, a mícháme, dokud polévka nezahustí.
8. Jídlo je tak připraveno k servírování.
Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
Zelená energie – Udržitelný rozvojový směr skupiny Tamda Group
Po téměř pěti letech plánování a realizace dokončila skupina Tamda Group projekt instalace solární elektrárny, která je nyní umístěna na střeše obchodního centra Tamda v Ústí nad Labem. Tento projekt je příspěvkem skupiny Tamda k podpoře ekologických iniciativ a využívání čisté, zelené energie v České republice.
09-09-2025
Nejdelší „řada plechovek Pringles!“ na světě byla vytvořena společností Orbico s.r.o. v Tamda Ústí nad Labem
Dnes ráno, 8. září, se v pobočce Tamda Foods v Ústí nad Labem odehrála mimořádná událost. Spolupráce mezi Tamda Foods a skupinou Orbico vyústila ve světový rekord zapsaný v Guinnessově knize rekordů – „Nejdelší cesta z bramborových chipsů v tubě na světě“, vytvořená společností Orbico s.r.o. právě v Tamda Ústí nad Labem. Jedinečná a kreativní akce zároveň podtrhla ducha mezinárodní spolupráce a sílu komunity.
09-09-2025
Oslavy, vojenská přehlídka a průvod k 80. výročí státního svátku 2. září
Oslavy, vojenská přehlídka a průvod k 80. výročí státního svátku 2. září symbolizují touhu po síle a aspiraci celého národa vstoupit do nové éry. Ráno 2. září se na náměstí Ba Đình a v hlavních ulicích centra Hanoje oficiálně uskutečnila vojenská přehlídka a slavnostní průvod k připomenutí 80 let od vítězství Srpnové revoluce a státního svátku 2. září, což znamenalo významný milník – 80 let od získání nezávislosti země. Celý program byl živě vysílán na kanálu VTV1 – Vietnamské televize.
09-09-2025
Legenda o Ngưu Lang a Chức Nữ – vietnamský Valentýn a déšť lásky
Den pana a paní Ngâu, známý také jako den Ngưu Lang a Chức Nữ (7. den 7. měsíce podle lunárního kalendáře), je výjimečným svátkem nejen ve Vietnamu, ale i v mnoha dalších asijských zemích. V tento den, podobně jako na Valentýna v západních zemích, si Vietnamci připomínají sílu a hloubku lásky.
05-08-2025
Zákazník s radostí poděkoval Tamda Foods Praha za nalezení a vrácení ztracené hotovosti
V 10 hodin ráno dne 31. 7. si zaměstnanec Tamda Foods Praha při práci všiml, že v prostoru chladících pultů v supermarketu leží hotovost. Zaměstnanec okamžitě oznámil nález a předal peníze na informační přepážku, aby mohly být vráceny majiteli, který je ztratil.
01-08-2025
Kolik příjmení mají Vietnamci?
Starý vietnamský příslový "làm dâu trăm họ" = "být nevěstou sta příjmení“ (myšleno jako "vyhovět všem") nebo „bách gia trăm họ“... Takže která příjmení jsou zde myšlena a mají Vietnamci skutečně sto příjmení?
29-07-2025
10 nejlepších plážových resortů ve Vietnamu, které byly oceněny světem
Díky výjimečné poloze, vytříbenému designu a špičkovému vybavení se resorty v Phu Quocu, Da Nangu, Quy Nhonu a dalších místech postupně dostaly do žebříčku 10 nejlepších resortů ve Vietnamu.
Luxusně a pohodlně navržené resorty jsou oblíbené mezi domácími i zahraničními hosty.
29-07-2025
12 nejlepších destinací ve Vietnamu očima západních turistů
Hanoj, Ha Giang, Pù Luông a Da Lat patří mezi nejpůsobivější místa ve Vietnamu podle doporučení novinářky britského deníku The Times.
Podle novinářky Claire Boobbyer z The Times je Vietnam se svými 99 miliony obyvatel a více než 3 000 km dlouhým pobřežím zemí s nespočtem možností k objevování – od přátelských lidí po živou kulturu. Claire navštívila Vietnam poprvé v roce 2004 a od té doby se sem opakovaně vrací.
29-07-2025
„Oẳn tù tì“ – zachování vietnamské lidové kultury na české půdě
Odpoledne 29. 6. se v Domě dětí a mládeže – DDM Ulita v Praze uskutečnila jedinečná akce s názvem „Oẳn tù tì“, kterou pořádala nezisková organizace Viet Up. Jednalo se o unikátní událost, jejímž cílem bylo propojit různé generace prostřednictvím tradičních vietnamských her a představit veřejnosti hodnoty dětství Vietnamců v minulosti i dnes.
17-07-2025
Čtvrtý sjezd delegátů Asociace vietnamských podnikatelů v zahraničí s novým posláním.
Dne 27.1 se v TP.HCM konala čtvrtá schůze delegátů Asociace vietnamských podnikatelů v zahraničí, kde byl zvolen nový výkonný výbor na období 2023 - 2028, připravený na nové poslání.
31-01-2024
Tin nổi bật
Cảnh sát tăng cường kiểm tra người nước ngoài, ít nhất 4 người phải rời khỏi Séc
Sáng 10/9, Cảnh sát quản lý xuất nhập cảnh vùng Moravskoslezský đã thực hiện một chiến dịch kiểm tra quy mô lớn đối với người nước ngoài trên địa bàn toàn tỉnh. Hơn 300 người đã được kiểm tra. Kết quả cho thấy, ít nhất bốn trường hợp vi phạm nghiêm trọng sẽ phải rời khỏi Cộng hòa Séc.
một giờ trước
TikTok thắt chặt biện pháp chống thông tin sai lệch trước thềm bầu cử Quốc hội Séc
Đại diện Mạng xã hội TikTok tại Séc cho biết sẽ thắt chặt các biện pháp để ngăn chặn việc tuyên truyền thông tin sai lệch trước cuộc bầu cử Quốc hội Séc vào tháng 10 tới.
một giờ trước
Vietnam Airlines cấm sử dụng pin sạc dự phòng lithium trên máy bay
Việc sử dụng pin sạc dự phòng lithium bị cấm trên toàn bộ chuyến bay của Vietnam Airlines Group gồm: Vietnam Airlines, Pacific Airlines và Vasco.
2 giờ trước
Chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh của Mỹ - Dave’s Hot Chicken chuẩn bị gia nhập thị trường Séc
Chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh fastfood của Mỹ chuyên về gà rán Dave’s Hot Chicken đã ký thỏa thuận với tập đoàn Anh Azzurri Group để mở 180 nhà hàng tại 10 quốc gia châu Âu, trong đó có cả Cộng hòa Séc.
3 giờ trước
250.000 tài xế tại Séc sẽ phải đổi giấy phép lái xe đến cuối năm nay
Theo dữ liệu của công ty Bankovní identita, dến cuối năm nay, các tài xế tại Séc sẽ phải đổi 261 nghìn giấy phép lái xe hết hạn. Trong nửa đầu năm, con số này gần 400 nghìn người. Nhiều nhất, 36.900 người đang chờ đổi ở vùng Středočeský, 29 nghìn người ở vùng Jihomoravský và 28.100 người ở Praha.
5 giờ trước
Chiến dịch quyên góp “Cho học sinh từ trái tim” cực kỳ thành công. Đã quyên góp được 120 nghìn dụng cụ học tập
Chiến dịch quyên góp đồ dùng học tập “Cho học sinh từ trái tim”, do Đài truyền hình Nova và tổ chức Diakonie của Giáo hội Tin Lành Czech tổ chức, năm nay đã cực kỳ thành công. Đã thu được hơn 120 nghìn món đồ dùng học tập. Vào thứ Bảy, biên tập viên Thời sự Veronika Petruchová đã trao tận tay cho các em nhỏ một số vở, hộp bút và cặp sách.
5 giờ trước
Không kích đẫm máu ở Donetsk: Ông Zelensky tố Nga tấn công dân thường, 20 người chết
Tổng thống Zelensky gọi đây là hành động tàn bạo nhằm vào dân thường và kêu gọi cộng đồng quốc tế phản ứng mạnh mẽ.
6 giờ trước
NÓNG: Israel tấn công ban lãnh đạo cấp cao Hamas tại Doha, Qatar
Không quân Israel dội hơn 10 quả bom vào trụ sở Hamas ở thủ đô Doha, Qatar. Giới quan sát lo ngại nguy cơ leo thang xung đột Trung Đông.
6 giờ trước
Ba Lan bắn hạ drone xâm phạm trong đợt tấn công của Nga vào Ukraine
Ba Lan cho biết đã đóng cửa các sân bay và điều chiến đấu cơ bảo vệ không phận sau đợt tấn công mới nhất của Nga ở phía tây Ukraine.
6 giờ trước
Tin tức thế giới 10-9: Qatar nói Israel 'phản bội'; Ông Trump: Cuộc tấn công Qatar 'tiếc nhưng đáng'
Qatar nói không còn chỗ cho đàm phán Gaza; Hamas xác nhận thiệt hại sau vụ tấn công tại Qatar; Ông Macron chọn bộ trưởng quốc phòng làm tân thủ tướng; Mỹ, Ấn Độ tiếp tục đàm phán thương mại... là những tin tức thế giới đáng chú ý sáng 10-9.
6 giờ trước
® 2020-2025 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
