Mùa tự thu hái nông sản tại Séc vẫn đang sôi động. Sau dâu tây, anh đào, đậu Hà Lan hay dưa, giờ đến lượt bí ngô, bí ngòi và mận vào vụ.

Hiện tại, ở Osluchov, không xa Slaný, đang diễn ra đợt tự thu hái bí ngòi và bí ngô. “Khách đến đây thường mua về để làm rau củ cắt sẵn hoặc chế biến món ăn kèm với thịt,” nhà trồng trọt Karel Dryák cho biết. Giá bí ngô là 20 korun/kg, trong khi bí ngòi có giá 35 korun/kg.

Tuy nhiên, tại trang trại ở Osluchov, mùa tự hái không chỉ dừng lại ở bí ngòi và bí ngô. “Những đợt tự thu hoạch lớn nhất vẫn còn ở phía trước, đó là khoai tây và hành. Tôi đang tò mò không biết năm nay sẽ thế nào, vì đợt khô hạn đã ảnh hưởng đến mùa màng,” ông nói, đồng thời bày tỏ lo ngại về kích cỡ của khoai tây.

Trong các vườn cây ăn quả gần Slaný, mùa tự thu hái mận cũng vừa bắt đầu. Tuy vậy, sương giá và hạn hán trong năm nay dường như không ảnh hưởng đến sản lượng. Giá mận tại đây là 40 korun/kg. Khách hàng đánh giá cao hương vị cũng như mức giá phải chăng, kể cả khi so với hàng bán trong siêu thị.

Người dân đánh giá cao hương vị

Tại Ovčáry, các vườn mận trải rộng trên diện tích nửa hecta. Khu vườn này đã hoạt động suốt 30 năm qua và luôn thu hút khách quay trở lại. “Chất lượng từ vườn cây của Séc – trái cây được trồng ngay tại đây có hương vị hoàn toàn khác so với trái cây nhập khẩu. Hàng nhập phải được hái sớm để vận chuyển, nên thực chất vẫn chưa chín hẳn,” bà Hana Muchová, chủ vườn, giải thích.

Trong vườn có nhiều loại mận khác nhau, gồm mận truyền thống với quả nhỏ hơn, và loại bán mận – giống có kích thước lớn hơn. Theo bà Muchová, cả hai loại đều có người mua riêng. Người dân vẫn còn cơ hội tự tay hái mận để ăn tươi, làm mứt mận hoặc làm bánh cho đến giữa tháng 9.

(Theo CNN Prima NEWS)