Suroviny: 1 cibule 2 stroužky česneku 1 mrkev ½ kedlubny 2 lžíce stonků z koriandru setého 50 g suchých skleněných nudlí 1 hrst hub (jidášovo ucho) 250 g mletého vepřového boku 2 vejce 1 lžíce rybí omáčky sůl, pepř na dochucení 15 ks tenkých rýžových papírů rýžový/arašídový olej na smažení
Příprava:
Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kostičky.
Mrkev a kedlubnu nastrouhejte/nakrájejte na nudličky julienne.
Nudle namočte na 30 minut do studené vody a nechte je změknout.
Jidášovo ucho zalijte horkou vodou z konvice a také nechte změknout. Nudle a houby pak nakrájejte nadrobno a přidejte k zelenině spolu s masem a vejci.
Produkty jsou k nalezení ve všech pobočkách Tamda Foods
Promíchejte, opepřete a dosolte.
Postup:
Rýžový papír namočte do studené vody z obou stran, položte na dřevěné prkénko, slijte část vejce ze směsi se zeleninou do menší mističky a rýžový papír ještě zlehka prsty potřete vejcem.
To uděláte tak, že nejprve přeložíte a překryjete papírem zeleninovou směs, pak zahnete boční strany papíru směrem do středu a zbytek závitku dobalíte směrem od sebe.
Závitky nejprve všechny zabalte, a pak fritujte zlehka z poloviny ponořené v oleji, z každé strany asi pět minut.
Podávejte s omáčkou na namáčení Nuoc mam. Pokud nejste fanda rybí omáčky nebo ji zkoušíte poprvé, přidávejte ji raději velmi opatrně, jelikož její chuť je velmi specifická. Cukr rozpoštíme ve směsi limetové šťávy, vody a octa.Promícháme a po částech přidáváme rybí omáčku a průběžně ochutnáváme. Můžete dochutit česnekem a červenými čili papričkami, popřípadě kouskem mrkve a kedlubny nakrájené na plátky. Případně si můžete podávat s nudlemi Bún a bylinkami.
Produkty jsou k nalezení ve všech pobočkách Tamda Foods
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
Ačkoliv žijí v cizině, v srdci Vietnamců v zahraničí zůstává Hanoj vždy místem vzpomínek, touhy a návratů – hlavní město s tisíciletou historií, srdce celé země. Aby si ulevili od stesku po domově, večer 5. září se v Eventovém centru Đông Đô v obchodním centru Sapa v Praze (ČR) konal slavnostní program k 10. výročí „Hà Nội xưa a dnes“. Akce proběhla v hřejivé atmosféře a zanechala mnoho dojmů v komunitě Hanojanů i milovníků hlavního města žijících a pracujících v Česku.
Po téměř pěti letech plánování a realizace dokončila skupina Tamda Group projekt instalace solární elektrárny, která je nyní umístěna na střeše obchodního centra Tamda v Ústí nad Labem. Tento projekt je příspěvkem skupiny Tamda k podpoře ekologických iniciativ a využívání čisté, zelené energie v České republice.
Theo báo cáo "Chỉ số Thịnh vượng của các vùng", Turnov trong vùng Liberecký tiếp tục giữ vững vị trí là khu vực thịnh vượng nhất Cộng hòa Séc, tiếp theo là Luhačovice ở vùng Zlínský và Žamberk thuộc khu vực Orlickoústecko. Khu vực có đánh giá thấp nhất là Horšovský Týn thuộc vùng Domažlice, tiếp theo là Bílina ở khu vực Teplice và Podbořany ở khu vực Louny, những nơi cũng đứng cuối bảng năm ngoái.
Giá nhiên liệu tại Cộng hòa Séc có khả năng sẽ tăng vào cuối tuần, khi nhà nước đã nâng trần giá xăng và dầu diesel cho các ngày cuối tuần và thứ Hai. Mức giá tối đa cho một lít dầu diesel do Bộ Tài chính đặt ra cho ba ngày tới là 45,90 korun, cao hơn 70 haléř so với thứ Sáu. Giá xăng tối đa là 41,95 korun/lít, cao hơn 18 haléř so với thứ Sáu. Thông tin này được công bố trong công báo giá của Bộ Tài chính vào buổi chiều. Cơ quan này sẽ tiếp tục công bố giá trần ít nhất đến cuối tháng Tư. Việc điều chỉnh tiếp theo sẽ được công bố vào chiều thứ Hai, áp dụng cho thứ Ba.
Chủ tịch Thượng viện Campuchia Hun Sen bày tỏ mong muốn Việt Nam tăng cường hợp tác với Campuchia hơn nữa, nhất là về kinh tế, thương mại và đầu tư trong bối cảnh thế giới khó lường hiện nay.
Eo biển Hormuz vẫn đóng, hàng ngàn tàu ùn ứ ở phía tây eo biển; Đoàn viện trợ khởi hành từ Thổ Nhĩ Kỳ tới Iran; Các nước châu Âu và Ả Rập gây sức ép lên Israel ngừng tấn công Beirut... là một số tin tức đáng chú ý về Trung Đông tối 10-4.
Những người muốn tìm mua loại hình nhà nghỉ dưỡng trước mùa hè năm nay đang ở thời điểm thuận lợi. So với giai đoạn dịch COVID-19, họ có nhiều lựa chọn hơn đáng kể. Giá cả vẫn giữ ở mức tương tự năm ngoái, nhưng nguồn cung dồi dào cho phép thương lượng giảm giá. Cơ hội tiết kiệm đặc biệt cao đối với những bất động sản có tình trạng kỹ thuật kém.
Cục Cảnh Sát Âu Châu (Europol) thông báo vụ bắt giữ tám nghi can khi triệt phá một mạng lưới buôn lậu người Việt Nam qua EU đến Anh, thu về 3 triệu euro (3.5 triệu USD).
Do việc chính phủ áp trần giá nhiên liệu, một số trạm xăng trên khắp Cộng hòa Séc đã phải đóng cửa hoặc ngừng bán dầu diesel để tránh bán lỗ. Có khả năng số lượng các cây xăng như vậy sẽ tăng dần và từ những trường hợp riêng lẻ sẽ lên tới hàng chục trường hợp.
Theo Liên minh các doanh nghiệp xăng dầu độc lập Séc, mức giá trần do nhà nước quy định cho dầu diesel vào thứ Sáu thấp hơn giá mà phần lớn các nhà vận hành trạm xăng trong nước đã mua vào. Hiện tại, các trạm xăng đang bán lượng hàng tồn kho được mua từ trước với mức giá còn cao.
Cuộc tranh cãi giữa Bộ trưởng Ngoại giao và Tổng thống Séc cũng cho thấy một vấn đề khác, đó là việc họ không ngần ngại sử dụng những lời lẽ tục tĩu và công kích nhau trên mạng xã hội, tại Hạ viện cũng như Thượng viện. Theo các chuyên gia, nguyên nhân là do mạng xã hội và các thuật toán của chúng. Các chính trị gia nhận ra rằng thông điệp càng gay gắt thì càng thu hút nhiều sự chú ý.
Một cửa hàng đồ uống của người Việt tại thành phố Děčín (Séc) vừa ghi nhận vụ việc nghi bị lừa đảo tinh vi liên quan đến thanh toán tiền mặt. Đối tượng lợi dụng thao túng tâm lý, nói liên tục, che tay lên tiền khiến nhân viên bán hàng lúng túng và trả lại tiền thừa dù chưa nhận được tiền thanh toán.
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này