Suroviny: 1 cibule 2 stroužky česneku 1 mrkev ½ kedlubny 2 lžíce stonků z koriandru setého 50 g suchých skleněných nudlí 1 hrst hub (jidášovo ucho) 250 g mletého vepřového boku 2 vejce 1 lžíce rybí omáčky sůl, pepř na dochucení 15 ks tenkých rýžových papírů rýžový/arašídový olej na smažení
Příprava:
Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kostičky.
Mrkev a kedlubnu nastrouhejte/nakrájejte na nudličky julienne.
Nudle namočte na 30 minut do studené vody a nechte je změknout.
Jidášovo ucho zalijte horkou vodou z konvice a také nechte změknout. Nudle a houby pak nakrájejte nadrobno a přidejte k zelenině spolu s masem a vejci.
Produkty jsou k nalezení ve všech pobočkách Tamda Foods
Promíchejte, opepřete a dosolte.
Postup:
Rýžový papír namočte do studené vody z obou stran, položte na dřevěné prkénko, slijte část vejce ze směsi se zeleninou do menší mističky a rýžový papír ještě zlehka prsty potřete vejcem.
To uděláte tak, že nejprve přeložíte a překryjete papírem zeleninovou směs, pak zahnete boční strany papíru směrem do středu a zbytek závitku dobalíte směrem od sebe.
Závitky nejprve všechny zabalte, a pak fritujte zlehka z poloviny ponořené v oleji, z každé strany asi pět minut.
Podávejte s omáčkou na namáčení Nuoc mam. Pokud nejste fanda rybí omáčky nebo ji zkoušíte poprvé, přidávejte ji raději velmi opatrně, jelikož její chuť je velmi specifická. Cukr rozpoštíme ve směsi limetové šťávy, vody a octa.Promícháme a po částech přidáváme rybí omáčku a průběžně ochutnáváme. Můžete dochutit česnekem a červenými čili papričkami, popřípadě kouskem mrkve a kedlubny nakrájené na plátky. Případně si můžete podávat s nudlemi Bún a bylinkami.
Produkty jsou k nalezení ve všech pobočkách Tamda Foods
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
Ačkoliv žijí v cizině, v srdci Vietnamců v zahraničí zůstává Hanoj vždy místem vzpomínek, touhy a návratů – hlavní město s tisíciletou historií, srdce celé země. Aby si ulevili od stesku po domově, večer 5. září se v Eventovém centru Đông Đô v obchodním centru Sapa v Praze (ČR) konal slavnostní program k 10. výročí „Hà Nội xưa a dnes“. Akce proběhla v hřejivé atmosféře a zanechala mnoho dojmů v komunitě Hanojanů i milovníků hlavního města žijících a pracujících v Česku.
Po téměř pěti letech plánování a realizace dokončila skupina Tamda Group projekt instalace solární elektrárny, která je nyní umístěna na střeše obchodního centra Tamda v Ústí nad Labem. Tento projekt je příspěvkem skupiny Tamda k podpoře ekologických iniciativ a využívání čisté, zelené energie v České republice.
Phong trào SPD muốn trong nhiệm kỳ chính phủ mới sẽ đấu tranh với giá thực phẩm cao cũng như việc giới hạn biên lợi nhuận của các chuỗi bán lẻ. Ứng viên cho vị trí bộ trưởng nông nghiệp đang chuẩn bị bước đầu tiên là theo dõi các biên lợi nhuận này. SPD muốn lấy cảm hứng từ các quốc gia lân cận. Tuy nhiên, theo các nhà kinh tế, ngay cả những quốc gia này, việc giảm giá cũng không mấy thành công.
Thủ tướng sắp mãn nhiệm Petr Fiala coi những thành tựu của nội các của ông là chính sách an ninh và đối ngoại đầy tự hào, tăng trưởng kinh tế và việc giảm thâm hụt ngân sách nhà nước. Ngược lại, ông nhắc đến những vấn đề trong quá trình số hóa thủ tục xây dựng.
Người dân khắp Cộng hòa Séc sẽ có cơ hội đặc biệt để chiêm ngưỡng một trong những trận mưa sao băng ổn định và đáng tin cậy nhất trong năm vào đêm thứ Bảy này.
Các triệu phú đô la đến từ Cộng hòa Séc và Slovakia trong năm nay ưa chuộng việc mua vàng cho danh mục đầu tư của mình. Điều này được chứng minh qua nghiên cứu Wealth Report, do J&T Banka thực hiện hàng năm. Vàng đặc biệt được ưa chuộng ở các nước láng giềng phía đông của Séc, nơi người dân mua vàng còn vì lo ngại về cuộc chiến đang diễn ra gần đó ở Ukraine. Trong khi đó, người Séc dự định tặng vàng cho người thân trong dịp Giáng sinh. Kim loại quý này đang được ưa chuộng vì giá vàng đã tăng hơn 60% trong năm nay.
Đoạn video ghi lại lời lẽ miệt thị phụ nữ của Đệ nhất phu nhân Brigitte Macron đã thổi bùng làn sóng chỉ trích tại Pháp, khiến giới nữ quyền và nhiều chính trị gia lên tiếng.
Báo China South Morning Post ngày 10-12 đưa tin Bộ trưởng Quốc phòng Nhật Bản Shinjiro Koizumi đã bày tỏ quan ngại về cuộc tuần tra chung trên không do Nga - Trung Quốc triển khai thời gian gần đây.
Ngày 10-12, Hạ viện Mỹ thông qua dự luật chính sách quốc phòng khổng lồ, cho phép chi tiêu quân sự thường niên ở mức kỷ lục 901 tỉ USD, mở đường trở thành luật năm thứ 65 liên tiếp.
Ngày 10-12, Ngoại trưởng Nga Sergey Lavrov đã dành lời khen cho ông Trump và cho biết nhà lãnh đạo Mỹ nắm được quan điểm của Nga về cuộc xung đột Ukraine. Trong khi đó Ukraine công bố mới về chiến sự tại điểm nóng Pokrovsk.
Ngày 10-12, Tổng thống Trump thông báo Mỹ đã bắt giữ một tàu chở dầu cỡ lớn ngoài khơi Venezuela trong bối cảnh căng thẳng giữa hai nước leo thang. Caracas gọi đây là 'vụ trộm cắp trắng trợn'.
® 2020-2025 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này