Những mẹo nhà bếp hữu ích cho gia đình - TamdaMedia.eu - Tin tức Séc và châu Âu cập nhật hàng ngày

thứ năm, 06 tháng 8, 2026

Những mẹo nhà bếp hữu ích cho gia đình

Mẹo vặt cuộc sống

27/04/2020 09:00

Công việc nấu nướng sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn rất nhiều, nếu bạn chịu khó tham khảo những mẹo vặt này.

Cách phổ biến nhất để bỏ vỏ cà chua được dễ dàng là thả chúng vào nước nóng trong vòng vài giây. Nhưng có một cách thậm chí còn đơn giản hơn, đó là hơ quả cà chua cách khoảng 10cm trên ngọn lửa, vỏ sẽ được lột bỏ dễ dàng.

Trước khi cắt ớt, hãy thoa dầu ăn hoặc dầu oliu lên tay. Việc này sẽ giúp tay bạn không bị cay nóng.

Sử dụng lá rau diếp để bảo quản bơ. Lá rau diếp có thể được sử dụng như một màng bọc thực phẩm thân thiện với môi trường. Bạn có thể bảo quản nửa quả bơ với lá rau diếp trong tủ lạnh tối đa một tuần mà vẫn giữ được độ tươi ngon.

Bạn vẫn có thể thưởng thức nước táo tươi ngay cả khi bạn không có máy ép trái cây. Tất cả những gì bạn phải làm là đặt một quả táo trong tủ đông và để cho đến khi nó đóng băng hoàn toàn. Sau đó, lấy ra, để rã đông và bạn chỉ cần bóp táo bằng tay sẽ có ngay một ly nước ngon tuyệt.

Nếu muốn làm món thịt nướng mà không phải vệ sinh nhiều khay vỉ, chỉ cần đặt chúng lên trên các khuôn bánh. Việc làm này có thể tiết kiệm rất nhiều thời gian vệ sinh dụng cụ nướng sau đó.

Thay vì dùng dao để cắt hành hay rau thơm, bạn nên dùng dao cắt bánh pizza sẽ tiện lợi hơn nhiều.

Lột vỏ và băm nhỏ tỏi mỗi lần trước khi nấu ăn sẽ mất nhiều thời gian. Bạn có thể giải quyết điều này bằng cách chuẩn bị một túi Ziploc chứa đầy tỏi băm nhuyễn. Sau đó hút chân không, chia thành các phần và đóng băng nó. Khi nấu ăn, bạn chỉ cần lấy một phần cho vào nồi.

Tái sử dụng hộp đựng nước tương: Bạn không cần phải vứt bỏ một hộp đựng nước tương sau khi nước tương đã hết. Thay vào đó, bạn có thể đổ một ít dầu ô liu vào nó và sử dụng nó rưới lên món salad của bạn.

Một vấn đề bạn dễ gặp phải khi nướng thịt là thịt sẽ bị khô. Để giải quyết điều này, bạn sẽ cần một cục đá lạnh đặt trên mặt trên miếng thịt và để nó tan chảy. Sau đó chỉ cần lật thịt lại và nấu ăn như bình thường.

Một củ khoai tây có thể ngăn thịt và cá dính vào vỉ nướng của bạn và giúp bạn tiết kiệm thời gian khi dọn dẹp. Bạn chỉ cần cắt một nửa củ khoai tây, sau đó chà lên vỉ nướng.

Một cách đơn giản để bóc vỏ tỏi là đặt nó vào trong nước ấm trong thời gian khoảng 5 phút. Sau khi làm việc này, bạn sẽ bóc tỏi một cách vô cùng dễ dàng.

Bạn có thể tăng tốc quá trình làm chín bơ bằng cách chôn chúng trong bột mì. Bột mì sẽ thúc đẩy khí thải ethylene trong bơ và hấp thụ độ ẩm dư thừa. Sau khi làm việc này, bạn sẽ có một quả bơ chín hoàn hảo và thơm ngon.

Chia sẻ:

Có thể bạn cũng thích

Hỏa hoạn do xe đạp điện, xe scooter điện ở Séc tăng hơn 14 lần trong 5 năm: Lính cứu hỏa cảnh báo không sạc pin qua đêm

Số vụ cháy liên quan đến xe đạp điện và xe scooter điện tại CH Séc đang tăng mạnh cùng với sự bùng nổ của phương tiện chạy pin.

30-07-2026

3f293153-06cc-4ac7-b208-609c0140c90f.jfif

Nhiều điểm nghỉ hè tại các quốc gia châu Âu siết luật, du khách có thể bị phạt tới hàng chục nghìn Euro nếu vi phạm

Một kỳ nghỉ bên bờ biển tại châu Âu có thể trở nên tốn kém ngoài dự kiến nếu du khách không nắm rõ quy định địa phương.

26-07-2026

Lái xe đi nghỉ ở châu Âu phải đặc biệt lưu ý biển báo mới: Vi phạm tại Tây Ban Nha có thể bị phạt nặng

Mùa du lịch hè đang bước vào cao điểm, kéo theo làn sóng người dân lái xe ra nước ngoài nghỉ dưỡng, đặc biệt tới Italy và Tây Ban Nha. Tuy nhiên, cùng với ùn tắc kéo dài cả ban đêm trên các tuyến đường tới bờ biển, tài xế còn phải đối mặt với một rủi ro khác: những biển báo giao thông đặc thù ở nước ngoài mà chỉ cần không hiểu rõ cũng có thể bị phạt rất nặng.

19-07-2026

Gặp mưa bão lớn khi đang lái xe tại Séc: 10 nguyên tắc tài xế cần nhớ để tránh tai nạn

Mùa hè là thời điểm dông mạnh kèm mưa lớn, mưa đá và gió giật có thể ập đến bất ngờ với người đi đường ở Cộng hòa Séc hay trong các chuyến du lịch nước ngoài.

17-07-2026

Ác mộng của tài xế ở Séc: 100.000 xe không có bảo hiểm bắt buộc, gặp tai nạn phải làm gì?

Tai nạn giao thông vốn đã rắc rối, nhưng tình huống còn tệ hơn nhiều nếu xe gây tai nạn không có bảo hiểm trách nhiệm dân sự bắt buộc. Hiện trên đường phố CH Séc vẫn có khoảng 100.000 phương tiện không được bảo hiểm. Vậy ai sẽ bồi thường nếu xảy ra va chạm, và nạn nhân cần xử lý ra sao?

16-07-2026

Lái ô tô từ Séc ra nước ngoài: Những điều cần biết để tránh sự cố và tốn kém

Đi ô tô sang nước ngoài, dù là ra biển hay xuyên châu Âu, mang lại cảm giác tự do nhưng cũng tiềm ẩn không ít rủi ro. T

14-07-2026

Nhiều người nước ngoài ở Séc trì hoãn khám tim mạch, bác sĩ cảnh báo rủi ro tiềm ẩn

Khi chuyển tới Séc sinh sống, nhiều người nước ngoài ưu tiên chỗ ở, công việc và giấy tờ hơn là chăm sóc sức khỏe. Theo các chuyên gia, việc chậm khám dự phòng tim mạch có thể khiến những nguy cơ âm thầm như tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu hay xơ vữa động mạch bị bỏ sót trong nhiều năm.

02-07-2026

Ắc quy ô tô hết điện, xe “chết máy”: Cách cứu xe nhanh và tránh lặp lại sự cố

Nếu bạn thấy cạo băng trên kính xe vào buổi sáng đã đủ phiền toái, thì việc phải câu bình bằng dây kích điện còn là một khởi đầu tệ hơn nhiều cho ngày mới.

02-07-2026

Những sai lầm thường gặp nhất khi xảy ra tai nạn giao thông: Không biết mình đang ở đâu, phải làm gì và giúp ra sao?

Khi trở thành người liên quan đến một vụ tai nạn giao thông, bạn có nghĩa vụ hỗ trợ ít nhất cho đến khi lực lượng cứu hộ tới hiện trường.

02-07-2026

Ở trong ô tô khi mưa lớn, gió giật, sét đánh: Tài xế cần làm gì để tránh nguy hiểm?

Đặc biệt vào mùa hè, người lái xe có thể bất ngờ gặp phải một cơn dông lớn. Điều này không nhất thiết buộc bạn phải dừng hành trình, dù với người đi mô tô, quan điểm có lẽ sẽ hoàn toàn khác. Tuy nhiên, sự thay đổi đột ngột của điều kiện thời tiết có thể trở thành mối nguy hiểm đáng kể, nhất là đối với những tài xế ít kinh nghiệm.

01-07-2026

Tin nổi bật

Ceuta đối mặt nguy cơ làn sóng người di cư mới, giới chức Tây Ban Nha tăng cường cảnh giác

Chỉ vài ngày sau vụ người di cư ồ ạt tràn vào vùng lãnh thổ Ceuta của Tây Ban Nha, trên mạng xã hội đã xuất hiện các lời kêu gọi tổ chức thêm một đợt vượt biên quy mô lớn khác. Truyền thông Tây Ban Nha cho biết, những người đứng sau kế hoạch này đang kêu gọi tập trung vào ngày 15/8 và lực lượng an ninh đã nắm được thông tin về thời điểm dự kiến.

7 giờ trước

Pardubice: Nhóm thiếu niên nhậu suốt 2 ngày, hàng xóm chịu không nổi phải gọi cảnh sát

Một nhóm thanh thiếu niên say rượu liên tục gây mất trật tự ban đêm tại một tòa nhà ở Pardubice. Cuộc nhậu kéo dài trong hai ngày khiến hàng xóm phải gọi cảnh sát đô thị. Các nhân viên tuần tra bất ngờ khi phát hiện những người vi phạm vẫn chưa đủ 18 tuổi.

7 giờ trước

Hà Nội: Khởi tố 2 đối tượng trộn Paracetamol vào thuốc Đông y, thổi phồng công dụng chữa bách bệnh

Hai đối tượng ở Hà Nội bị khởi tố vì sản xuất, buôn bán thuốc Đông y giả, trộn thuốc tân dược rồi quảng cáo là "chữa bách bệnh". Cơ quan công an đã thu giữ gần 5.800 gói thuốc cùng nhiều tang vật liên quan.

7 giờ trước

Cộng hòa Séc chuẩn hóa năng lực hiệu trưởng, kỳ vọng nâng cao chất lượng quản lý giáo dục

Một trong những điểm mới đáng chú ý của ngành giáo dục Cộng hòa Séc là Khung năng lực dành cho hiệu trưởng trường học đã chính thức được thông qua. Công cụ này được kỳ vọng sẽ giúp đội ngũ lãnh đạo nhà trường giảm bớt gánh nặng hành chính, để tập trung nhiều hơn vào vai trò dẫn dắt sự phát triển của nhà trường với tư cách là nhà lãnh đạo sư phạm.

7 giờ trước

KiK đóng cửa 300 cửa hàng tại châu Âu, thị trường Séc bị ảnh hưởng không đáng kể

Khoảng 300 cửa hàng của KiK sẽ phải đóng cửa trong thời gian tới. Chuỗi bán lẻ thời trang này đang tiến hành thu hẹp hệ thống, chủ yếu tại Đức, nơi hãng dự kiến sẽ đóng tới 150 cửa hàng trong năm nay. Tại Cộng hòa Séc, KiK cũng có kế hoạch cắt giảm, tuy nhiên mức độ ảnh hưởng chỉ giới hạn ở một số ít điểm bán.

7 giờ trước

Ngân hàng Trung ương Séc giữ nguyên lãi suất cơ bản ở mức 3,75%

Hội đồng Ngân hàng của Ngân hàng Trung ương Séc (ČNB) hôm nay (6/8) đã quyết định giữ nguyên lãi suất cơ bản ở mức 3,75%. Giám đốc Ban Truyền thông của ČNB, ông Jakub Holas, cho biết thông tin này. Lãi suất cơ bản đã được duy trì ở mức hiện tại kể từ tháng 6. Quyết định này phù hợp với dự đoán của thị trường tài chính.

8 giờ trước

Bắt giữ nghi phạm vụ giết người ở Praha sau 15 năm nhờ giám định ADN

Praha - Cảnh sát Séc đã bắt giữ một người đàn ông bị tình nghi liên quan đến vụ giết người xảy ra tại thủ đô Praha cách đây 15 năm, sau khi mẫu ADN của đối tượng trùng khớp với dấu vết thu được tại hiện trường.

8 giờ trước

Nhân chứng bàng hoàng kể lại khoảnh khắc chợ Biên Hòa bốc cháy

Từ căn nhà chỉ cách hiện trường khoảng 10m, anh Phạm Thu Hoàng Lộc vẫn chưa hết bàng hoàng khi nhớ lại khoảnh khắc ngọn lửa bất ngờ bùng tại chợ Biên Hòa (phường Trấn Biên, TP Đồng Nai) vào tối 5/8. Theo lời nhân chứng, sau tiếng nổ lớn, ngọn lửa nhanh chóng bao trùm nhiều ki-ốt khiến người dân hốt hoảng tháo chạy.

8 giờ trước

Người đàn ông bị truy tố vì phóng hỏa quán bar ở Zlín khai không nhớ gì về sự việc

Zlín – Daniel Kratochvíl, 30 tuổi, người bị cáo buộc cố ý phóng hỏa một quán bar gần bến xe buýt ở thành phố Zlín vào năm ngoái, tiếp tục khai trước tòa rằng không nhớ những gì đã xảy ra. Bị cáo cho biết thời điểm đó đang chịu ảnh hưởng của ma túy và thuốc điều trị.

9 giờ trước

Tàu hỏa va chạm xe tải, tuyến đường sắt giữa Borovany và České Velenice tạm dừng hoạt động

Một vụ va chạm giữa tàu hỏa và xe tải vừa xảy ra tại khu vực phía Nam Séc. Lực lượng cứu hộ, cứu hỏa, cảnh sát cùng trực thăng cứu nạn đã được huy động tới hiện trường. Rất may, vụ việc không gây thương vong về người, tuy nhiên tuyến đường sắt qua khu vực này hiện đã bị phong tỏa.

9 giờ trước

Hotline:

Email:

Liên hệ quảng cáo:

® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này