Những mẹo nhà bếp hữu ích cho gia đình - TamdaMedia.eu - Tin tức Séc và châu Âu cập nhật hàng ngày

thứ hai, 08 tháng 6, 2026

Những mẹo nhà bếp hữu ích cho gia đình

Mẹo vặt cuộc sống

27/04/2020 09:00

Công việc nấu nướng sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn rất nhiều, nếu bạn chịu khó tham khảo những mẹo vặt này.

Cách phổ biến nhất để bỏ vỏ cà chua được dễ dàng là thả chúng vào nước nóng trong vòng vài giây. Nhưng có một cách thậm chí còn đơn giản hơn, đó là hơ quả cà chua cách khoảng 10cm trên ngọn lửa, vỏ sẽ được lột bỏ dễ dàng.

Trước khi cắt ớt, hãy thoa dầu ăn hoặc dầu oliu lên tay. Việc này sẽ giúp tay bạn không bị cay nóng.

Sử dụng lá rau diếp để bảo quản bơ. Lá rau diếp có thể được sử dụng như một màng bọc thực phẩm thân thiện với môi trường. Bạn có thể bảo quản nửa quả bơ với lá rau diếp trong tủ lạnh tối đa một tuần mà vẫn giữ được độ tươi ngon.

Bạn vẫn có thể thưởng thức nước táo tươi ngay cả khi bạn không có máy ép trái cây. Tất cả những gì bạn phải làm là đặt một quả táo trong tủ đông và để cho đến khi nó đóng băng hoàn toàn. Sau đó, lấy ra, để rã đông và bạn chỉ cần bóp táo bằng tay sẽ có ngay một ly nước ngon tuyệt.

Nếu muốn làm món thịt nướng mà không phải vệ sinh nhiều khay vỉ, chỉ cần đặt chúng lên trên các khuôn bánh. Việc làm này có thể tiết kiệm rất nhiều thời gian vệ sinh dụng cụ nướng sau đó.

Thay vì dùng dao để cắt hành hay rau thơm, bạn nên dùng dao cắt bánh pizza sẽ tiện lợi hơn nhiều.

Lột vỏ và băm nhỏ tỏi mỗi lần trước khi nấu ăn sẽ mất nhiều thời gian. Bạn có thể giải quyết điều này bằng cách chuẩn bị một túi Ziploc chứa đầy tỏi băm nhuyễn. Sau đó hút chân không, chia thành các phần và đóng băng nó. Khi nấu ăn, bạn chỉ cần lấy một phần cho vào nồi.

Tái sử dụng hộp đựng nước tương: Bạn không cần phải vứt bỏ một hộp đựng nước tương sau khi nước tương đã hết. Thay vào đó, bạn có thể đổ một ít dầu ô liu vào nó và sử dụng nó rưới lên món salad của bạn.

Một vấn đề bạn dễ gặp phải khi nướng thịt là thịt sẽ bị khô. Để giải quyết điều này, bạn sẽ cần một cục đá lạnh đặt trên mặt trên miếng thịt và để nó tan chảy. Sau đó chỉ cần lật thịt lại và nấu ăn như bình thường.

Một củ khoai tây có thể ngăn thịt và cá dính vào vỉ nướng của bạn và giúp bạn tiết kiệm thời gian khi dọn dẹp. Bạn chỉ cần cắt một nửa củ khoai tây, sau đó chà lên vỉ nướng.

Một cách đơn giản để bóc vỏ tỏi là đặt nó vào trong nước ấm trong thời gian khoảng 5 phút. Sau khi làm việc này, bạn sẽ bóc tỏi một cách vô cùng dễ dàng.

Bạn có thể tăng tốc quá trình làm chín bơ bằng cách chôn chúng trong bột mì. Bột mì sẽ thúc đẩy khí thải ethylene trong bơ và hấp thụ độ ẩm dư thừa. Sau khi làm việc này, bạn sẽ có một quả bơ chín hoàn hảo và thơm ngon.

Chia sẻ:

Có thể bạn cũng thích

Mùa dâu tây đến rồi: Làm sao để giữ quả luôn tươi ngon, không bị mềm?

Mùa hè đang đến gần, và cùng với đó là thời điểm nhiều loại trái cây xuất hiện trên kệ hàng và trong các khu vườn. Trong số những loại được yêu thích nhất có dâu tây. Tuy nhiên, đây là loại quả khá mềm và thường hỏng rất nhanh. Vậy nên bảo quản chúng như thế nào để giữ được lâu nhất?

26-05-2026

Dị ứng theo mùa ở Séc có thể diễn biến rất nặng: Chuyên gia chia sẻ cách ứng phó

Mùa xuân ở Séc, đặc biệt tại Praha, mang đến bối cảnh tuyệt đẹp như trong những bức ảnh Instagram, với công viên, bờ sông và rừng ven đô nở rộ gần như chỉ sau một đêm.

08-04-2026

Lí do tóc rụng nhiều hơn khi trời lạnh và các phương pháp phục hồi mái tóc từ chuyên gia Séc

Ngay khi mùa đông bắt đầu, chúng ta có thể nhận thấy lượng tóc rụng khi chải đầu tăng lên rõ rệt. Làn da đầu phải chịu nhiều áp lực, đồng thời tóc cũng rơi vào tình trạng thiếu hụt ánh nắng và vitamin. Tuy nhiên, có rất nhiều cách để củng cố sức khỏe cho mái tóc và ngăn ngừa tình trạng gãy rụng này.

11-01-2026

Một vài mẹo để xử lý vấn đề bị đóng băng trên kính xe ô tô vào mùa đông

Bất kỳ tài xế nào tại Séc cũng đều rất quen thuộc với điều này. Vào những ngày giá rét, buổi sáng bạn vội vã và rồi phải dành hàng phút dài để cạo và làm tan băng trên kính xe. Trong khi đó, bạn hoàn toàn có thể tránh được việc này một cách khá dễ dàng. Dưới đây là một vài mẹo để xử lý vấn đề đó.

08-01-2026

Mẹo thông minh: Nhờ củ khoai tây, bạn sẽ cải thiện tầm nhìn trong gương chiếu hậu

Khoai tây sống chứa tinh bột giúp tạo ra một lớp bảo vệ trên mặt kính gương chiếu hậu, nhờ đó nước mưa dễ dàng chảy xuống hơn.

09-11-2025

Séc: Lần đầu đi trượt tuyết? 5 món bạn nên mua thay vì thuê

Bạn bè vừa rủ rê bạn đi nghỉ đông trên núi. Bạn đã đồng ý, nhưng giờ khi mùa đông đang đến gần, cảm giác lo lắng bắt đầu xuất hiện. Trượt tuyết vốn là môn thể thao đắt đỏ, và việc phải chi hàng chục triệu cho trang bị có thể chỉ dùng một lần nghe thật ám ảnh. Nhưng đừng lo lắng! Bạn hoàn toàn có thể tận hưởng lần đầu trải nghiệm môn thể thao mùa đông này trong sự thoải mái và an toàn, mà không cần phá vỡ ngân sách gia đình.

26-09-2025

6 điều quan trọng khi mua sắm đồ dùng học tập ở Séc

Khi các bậc phụ huynh người nước ngoài đi mua sắm chuẩn bị cho năm học mới ở Séc, họ có thể nhanh chóng nhận ra rằng danh sách đồ dùng học tập thông thường của họ lại thiếu một số vật dụng đặc trưng tại địa phương. Từ dép đi trong nhà bắt buộc đến vali đựng đồ mỹ thuật chuyên dụng — trường học Séc có những yêu cầu mà nhiều gia đình ngoại quốc không ngờ tới.

03-09-2025

f8735841-3663-49e5-9787-0e7b89709ab1.jfif

Séc: Bạn nên chuẩn bi gì khi đi du lịch cắm trại với lều?

Kỳ nghỉ cắm trại trong lều có sức hấp dẫn riêng của nó. Tuy nhiên, để kỳ nghỉ cắm trại và trở về với thiên nhiên thật sự dễ chịu chứ không đầy những tình huống ứng biến, bạn cần chuẩn bị thật kỹ. Vậy khi đi cắm trại, bạn nhất định không được quên mang theo những gì?

20-06-2025

Tìm ra loài cây trồng có thể cứu cả thành phố sau thảm họa

Nghiên cứu mới cho thấy củ cải đường, cải bó xôi, lúa mì và củ cải đỏ là những loài cây thích hợp nhất để nuôi sống một thành phố sau thảm họa.

10-05-2025

tao-1-86747941166338383637706-44118290581520538715614.webp

Nghiên cứu Mỹ chỉ ra cách loại bỏ thuốc trừ sâu khỏi trái cây hiệu quả

Một nghiên cứu của Đại học Massachusetts (Mỹ) đã phát hiện ra cách làm hiệu quả để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu khỏi các sản phẩm nông sản.

27-04-2025

Tin nổi bật

Séc và Ba Lan thúc đẩy dự án đường sắt tốc độ cao kết nối Ostrava - Katowice trong 40 phút

Sống ở Ostrava và đi làm sang Katowice (Ba Lan), hoặc ngược lại từ Katowice sang Ostrava – đó là kế hoạch đầy tham vọng của lãnh đạo hai thành phố. Nhờ tuyến đường sắt cao tốc mới, thời gian di chuyển giữa hai đô thị dự kiến chỉ còn khoảng 40 phút.

một giờ trước

Oktoberfest năm nay tăng giá: Một cốc bia 1 lít có giá lên tới gần 16 euro

Ngay cả lễ hội bia Oktoberfest năm nay ở Munich cũng không còn là sự kiện “giá rẻ”. Những ai dự định đến các lều bia trên khu Theresienwiese để thưởng thức bia phải chuẩn bị mức giá lên tới 15,90 euro (385 Kč) cho một cốc bia 1l.

2 giờ trước

Vụ sát hại người đàn ông nước ngoài ở Žižkov: Cảnh sát bắt giữ thêm 2 nghi phạm nước ngoài

Cảnh sát Séc đang tạm giữ thêm hai người nước ngoài bị nghi liên quan đến vụ sát hại một người đàn ông 54 tuổi tại khu vực Žižkov, Praha. Tòa án đã quyết định tạm giam họ, cùng với một người đàn ông 30 tuổi đã bị bắt từ tuần trước. Các nghi phạm có thể đối mặt với mức án đặc biệt nghiêm trọng. Theo điều tra viên, động cơ của vụ án được cho là xuất phát từ lý do tài chính và tài sản.

3 giờ trước

Tai nạn liên hoàn ở trung tâm Praha: Một người nước ngoài đâm vào ba ô tô, một người bị thương

Chiều thứ Hai (8/9), một vụ tai nạn giao thông liên quan đến bốn ô tô đã xảy ra ở trung tâm Praha. Một người nước ngoài đã đâm vào ba xe khác. Ban đầu người này từ chối kiểm tra ma túy, nhưng sau đó đã chấp nhận xét nghiệm và kết quả cho thấy dương tính với chất gây nghiện, người phát ngôn cảnh sát Richard Hrdina cho biết. Một người bị thương nhẹ trong vụ va chạm.

4 giờ trước

100 lá phiếu đã sẵn sàng tham dự Galavečer Tamda Promo 2026: 4 khách hàng sở hữu 2 lá phiếu vào Vòng chung kết

Chiều nay 8.6 vòng bốc thăm cuối cùng cũng là tuần Livestream thứ 10 của chương trình Tamda Promo 2026 đã chính thức diễn ra và hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ tìm ra chủ nhân của 100 lá phiếu lọt vào Gala dinner cùng tranh 3 giải thưởng chính 3 xe Mercedes GLB 200d. 10 vị khách cuối cùng này là những ai, hãy cùng chúng tôi đón xem trong ghi nhận nhanh ngay sau đây của BBT TamdaMedia.

4 giờ trước

Đại lễ Phật đản Phật lịch 2570 - Dương lịch 2026 tại Praha và các vùng lân cận: Ánh đạo vàng lan tỏa giữa lòng châu Âu

Mỗi độ tháng Tư âm lịch trở về, hàng triệu người con Phật trên khắp năm châu lại hân hoan đón mừng ngày Đức Từ Phụ Thích Ca Mâu Ni thị hiện nơi đời. Đó không chỉ là ngày kỷ niệm sự kiện đản sinh của một bậc Đại Giác Ngộ, mà còn là dịp để mỗi người lắng lòng, trở về với những giá trị chân – thiện – mỹ, nuôi dưỡng tâm từ bi và hướng đến đời sống an vui, tỉnh thức.

4 giờ trước

Ông Trump yêu cầu Israel - Iran lập tức ngừng bắn

Tổng thống Trump yêu cầu Iran và Israel dừng giao tranh sau khi hai bên tấn công lãnh thổ của nhau lần đầu tiên kể từ sau lệnh ngừng bắn hồi tháng 4.

4 giờ trước

Tòa chung cư bị nứt, người dân và chính quyền Chomutov đổ lỗi cho nhau

Đã 9 tháng trôi qua kể từ khi hàng chục người dân tại một khu chung cư ở Chomutov phải sơ tán khẩn cấp do chung cư bị mất an toàn kết cấu, nhưng vụ việc vẫn dậm chân tại chỗ vì tranh chấp nguyên nhân. Trong khi chính quyền thành phố khẳng định lỗi do nền móng tòa nhà kém chất lượng, phía ban quản trị chung cư lại khẳng định nguyên nhân là do sự sụt lún của sườn dốc thuộc sở hữu thành phố.

4 giờ trước

Tài xế Séc thừa nhận hàng loạt thói quen nguy hiểm, thậm chí đọc email lúc đang lái xe

Theo kết quả từ một cuộc khảo sát của Pháp, hành vi của các tài xế Séc không khác biệt nhiều so với tài xế ở các nước châu Âu khác. Theo khảo sát này, người dân trên khắp châu Âu đều có xu hướng cố ý thực hiện những hành vi vi phạm giao thông giống nhau. Đồng thời, phần lớn người dân cũng cảm thấy lo ngại trước thái độ lái xe hung hăng của những người tham gia giao thông khác.

4 giờ trước

Giá trần nhiên liệu do nhà nước Séc quy định sẽ có thay đổi nhỏ từ thứ Ba (9/6)

Mức giá trần đối với nhiên liệu do nhà nước quy định hằng ngày sẽ có thay đổi nhẹ từ thứ Ba (9/6). Giá trần của dầu diesel sẽ tăng lần thứ năm liên tiếp; các trạm tiếp nhiên liệu sẽ được phép bán với giá tối đa 40,05 korun/lít, tăng thêm 0,01 korun so với mức hiện tại. Ngược lại, giá trần của xăng sẽ tiếp tục giảm, lần này giảm 0,14 korun xuống còn 41,50 korun/lít. Thông tin này được nêu trong bản tin giá cả do Bộ Tài chính công bố vào chiều nay (8/6).

4 giờ trước

Hotline:

Email:

Liên hệ quảng cáo:

® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này