Quả thanh long- Dračí ovoce
TamdaMedia v čestině, Zajímavosti, Vaření s Tamdou
author28/01/2021 14:19

Dragon fruit (dračí ovoce), známé též pod jménem pitahaya, je plodem kaktusu, který je ozdoben velkými voňavými květy. Toto velmi chutné exotické ovoce je pěstováno v tropickém pásmu Asie, především ve Vietnamu, Thajsku a Indonésii a je považováno za tropickou „super potravinu“.

Uvnitř příjemně sladká bez vůně dužina s mnoha malými bobulemi. Až na slupku se jí všechno. Jí se hlavně v létě, lehce studené, osvěží tak tělo i mysl.

Dračí ovoce má řadu zdravotních přínosů, včetně schopnosti pomáhat při hubnutí. Zlepšuje trávení – je ideální pro správnou funkci střev a dobře pročišťuje organismus, zároveň snižuje hladinu cholesterolu, posiluje imunitní systém a zvyšuje energetickou hladinu. Dračí ovoce pomáhá také při prevenci rakoviny a srdečních onemocněních, brání tělo proti bakteriím a houbám.

Pitahaya smoothie

  • ½ šálku mléka (nejlépe kokosového)
  • 1 čajová lžička medu
  • ½ nakrájené pitahayi

Rozmixujeme, přidáme kostky ledu a dozdobíme plátkem dračího ovoce.

Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
photo-beach-town-view-from.jpg
Phu Quoc láme rekordy návštěvnosti a chystá masivní expanzi letů, Asijský ráj na vzestupu
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
02-12-2025
395799_Noel4.jpg
Vánoce po vietnamsku: Když sníh nahradí skútry a borovice voní exotikou
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
04-11-2025
generated-image-2025-10-22 (10).png
Kdo je kdo? Seznamte se s 6 ikonickými postavami na vietnamském oltáři
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
22-10-2025
pexels-vanngo-ng-105653827-23857943.jpg
Việt Nam se zařadil mezi 10 nejpřátelštějších zemí světa
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
15-10-2025
482246126_4032229537009407_3969642718546476069_n.jpg
Ca trù – Výjimečné nehmotné kulturní dědictví Vietnamu
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
07-10-2025
generated-image-2025-10-01 (2).png
Původ a význam svátku Trung Thu (Svátek středního podzimu)
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
01-10-2025
0862c163-ced6-4ee9-8ce2-beb57f2065a0.jpg
15 tradičních vietnamských jídel, která musíte ochutnat
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
24-09-2025
Screenshot 2025-09-23 134337.jpg
Vietnamský zpěvák se stal mezinárodním šampionem Intervision 2025
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
23-09-2025
phong_su_00_04_36_01_Still005_1a7df76f4e.bmp
Hanoj kdysi a dnes: Vzpomínky v srdcích Vietnamců v zahraničí
Ačkoliv žijí v cizině, v srdci Vietnamců v zahraničí zůstává Hanoj vždy místem vzpomínek, touhy a návratů – hlavní město s tisíciletou historií, srdce celé země. Aby si ulevili od stesku po domově, večer 5. září se v Eventovém centru Đông Đô v obchodním centru Sapa v Praze (ČR) konal slavnostní program k 10. výročí „Hà Nội xưa a dnes“. Akce proběhla v hřejivé atmosféře a zanechala mnoho dojmů v komunitě Hanojanů i milovníků hlavního města žijících a pracujících v Česku.
17-09-2025
ky_luc_00_18_00_13_Still013_4d8cc4c03f.bmp
Zelená energie – Udržitelný rozvojový směr skupiny Tamda Group
Po téměř pěti letech plánování a realizace dokončila skupina Tamda Group projekt instalace solární elektrárny, která je nyní umístěna na střeše obchodního centra Tamda v Ústí nad Labem. Tento projekt je příspěvkem skupiny Tamda k podpoře ekologických iniciativ a využívání čisté, zelené energie v České republice.
09-09-2025
Tin nổi bật
Ngành quốc phòng Séc đang dần thay thế vai trò của công nghiệp ô tô
a2985167-d7e9-449b-8235-215b97e46cc0.jpg
Lợi nhuận của các công ty sản xuất vũ khí ở Séc đang tăng kỷ lục. Theo các chuyên gia kinh tế, ngành công nghiệp quốc phòng có thể phần nào thay thế ngành ô tô tại Séc, và nhà nước nên hỗ trợ các doanh nghiệp trong lĩnh vực này.
2 giờ trước
Cảnh báo giao thông Praha: Ga metro Flora sẽ đóng cửa trong 10 tháng từ ngày 2/2
download (4).jfif
Ga metro A Flora ở Praha sẽ ngừng hoạt động từ ngày 2/2 để tiến hành cải tạo lớn, bao gồm lắp đặt thang cuốn mới và nâng cấp khả năng tiếp cận cho người khuyết tật.
2 giờ trước
140.000 người Séc đối mặt với khoản trả nợ thế chấp tăng vọt trong năm 2026
ac102837ae3ca5fe80a44840cbf6baf4.jpg
Năm nay sẽ là một năm đặc biệt khó khăn cho những người muốn mua nhà và các hộ gia đình đang trả nợ thế chấp. Dự kiến có tới 140.000 người sắp kết thúc thời hạn cố định lãi suất ưu đãi, khiến khoản trả góp hiện tại có thể tăng tới 50%. Các thành phố lớn cũng chịu áp lực từ nhu cầu thuê nhà cao hơn. Lượng lao động nước ngoài vẫn không giảm, họ thường được bố trí nhà ở như một phần của gói tuyển dụng.
2 giờ trước
Thay đổi trong ẩm thực Séc: Quán cà phê thịnh hành, quán bar vắng khách
c616560b-b329-43b8-9676-328ae514ebe3.jpg
Doanh thu của các cơ sở ẩm thực tại Séc đã giảm liên tiếp ba năm. Chỉ có phân khúc quán cà phê, khách sạn và các cơ sở trải nghiệm ghi nhận tăng trưởng. Các quán bar và câu lạc bộ đêm ghi nhận mức sụt giảm lớn nhất, chủ yếu do lượng tiêu thụ rượu thấp hơn.
2 giờ trước
Bệnh viện ngầm rộng lớn ở Praha được giữ bí mật trong nhiều thập kỷ
5c24ebfe-df16-461c-a8da-39804aeaaf4a.jpg
Tại khu vực Krč của Praha, có một bệnh viện ngầm ba tầng. Cơ sở y tế dự phòng này, với hai phòng mổ, từng được xây dựng trong khuôn viên Bệnh viện Đại học Thomayer để phục vụ các tình huống khẩn cấp đặc biệt. Nó có thể đi vào hoạt động trong vòng 60 phút kể từ khi xảy ra sự kiện.
16 giờ trước
Dịch bệnh cũ quay trở lại Séc: từ bệnh ghẻ đến sởi, ho gà
9b8bfe82c239dd00036c2421843aaac9.jpg
Tại một trường tiểu học ở Sušice, đã xuất hiện bệnh ghẻ, buộc phải thực hiện các biện pháp dịch tễ cần thiết. Theo các chuyên gia, một số bệnh khác như sởi hay ho gà cũng đang có xu hướng gia tăng trở lại.
16 giờ trước
Nhà hàng Séc lao đao vì vắng khách đầu tuần, dịch vụ giao hàng phát triển nhanh
3f36f953b41b74d50476ba12362c865b.jpg
Nhiều nhà hàng tại Séc hiện chỉ hoạt động hiệu quả từ thứ Năm đến thứ Bảy, trong khi các ngày còn lại đều hòa vốn hoặc thua lỗ. Trong ba năm qua, lợi nhuận của ngành dịch vụ ăn uống đã giảm 10%. Nguyên nhân chính là do lượng khách đến ăn trực tiếp giảm mạnh, thay vào đó, người dân chuyển sang sử dụng dịch vụ giao hàng tận nơi ngay cả trong tuần làm việc. Đối với nhiều cơ sở, dịch vụ giao hàng hiện là yếu tố sống còn để duy trì hoạt động.
16 giờ trước
Giá vàng lập đỉnh: Người dân Séc ồ ạt bán vàng tích trữ
18e3f2308a0ca2d7d97ba840cc172bfa.jpg
Người Séc đang sở hữu hàng chục tấn vàng dưới nhiều hình thức khác nhau từ vàng thỏi đầu tư, trang sức hay tiền xu. Các đơn vị thu mua và tiệm cầm đồ báo cáo rằng, ngày càng nhiều người muốn bán vàng do giá vàng đang ở mức cao kỷ lục.
16 giờ trước
Séc cân nhắc cấm điện thoại trong giờ ra chơi để chống nghiện kỹ thuật số
0478eca1-c11c-4eb4-adcb-68344a228573.jpg
Thủ tướng Andrej Babiš không loại trừ khả năng hạn chế việc sử dụng điện thoại di động trong các trường học ở Cộng hòa Séc. Theo các chuyên gia, nghiện kỹ thuật số đang trở thành một vấn đề ngày càng nghiêm trọng. Đồng thời, Bộ trưởng Giáo dục Robert Plaga trong chuyến thăm Slovakia cho biết bộ của ông dự định cấm sử dụng điện thoại di động trong các giờ ra chơi.
17 giờ trước
Người đàn ông nhặt được bao tải chứa 1 tỉ đồng ở lối vào cao tốc
Screenshot 2026-01-24 130418.png
Người phụ nữ đánh rơi bao tải chứa nhiều cọc tiền 50.000, tổng trị giá khoảng 1 tỉ đồng tại lối vào cao tốc. Một người đàn ông đã nhặt được, họ kết nối với nhau thông qua bài đăng trên mạng xã hội.
20 giờ trước
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
pencil