Quả thanh long- Dračí ovoce
TamdaMedia v čestině, Zajímavosti, Vaření s Tamdou
author28/01/2021 14:19

Dragon fruit (dračí ovoce), známé též pod jménem pitahaya, je plodem kaktusu, který je ozdoben velkými voňavými květy. Toto velmi chutné exotické ovoce je pěstováno v tropickém pásmu Asie, především ve Vietnamu, Thajsku a Indonésii a je považováno za tropickou „super potravinu“.

Uvnitř příjemně sladká bez vůně dužina s mnoha malými bobulemi. Až na slupku se jí všechno. Jí se hlavně v létě, lehce studené, osvěží tak tělo i mysl.

Dračí ovoce má řadu zdravotních přínosů, včetně schopnosti pomáhat při hubnutí. Zlepšuje trávení – je ideální pro správnou funkci střev a dobře pročišťuje organismus, zároveň snižuje hladinu cholesterolu, posiluje imunitní systém a zvyšuje energetickou hladinu. Dračí ovoce pomáhá také při prevenci rakoviny a srdečních onemocněních, brání tělo proti bakteriím a houbám.

Pitahaya smoothie

  • ½ šálku mléka (nejlépe kokosového)
  • 1 čajová lžička medu
  • ½ nakrájené pitahayi

Rozmixujeme, přidáme kostky ledu a dozdobíme plátkem dračího ovoce.

Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
photo-beach-town-view-from.jpg
Phu Quoc láme rekordy návštěvnosti a chystá masivní expanzi letů, Asijský ráj na vzestupu
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
02-12-2025
395799_Noel4.jpg
Vánoce po vietnamsku: Když sníh nahradí skútry a borovice voní exotikou
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
04-11-2025
generated-image-2025-10-22 (10).png
Kdo je kdo? Seznamte se s 6 ikonickými postavami na vietnamském oltáři
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
22-10-2025
pexels-vanngo-ng-105653827-23857943.jpg
Việt Nam se zařadil mezi 10 nejpřátelštějších zemí světa
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
15-10-2025
482246126_4032229537009407_3969642718546476069_n.jpg
Ca trù – Výjimečné nehmotné kulturní dědictví Vietnamu
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
07-10-2025
generated-image-2025-10-01 (2).png
Původ a význam svátku Trung Thu (Svátek středního podzimu)
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
01-10-2025
0862c163-ced6-4ee9-8ce2-beb57f2065a0.jpg
15 tradičních vietnamských jídel, která musíte ochutnat
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
24-09-2025
Screenshot 2025-09-23 134337.jpg
Vietnamský zpěvák se stal mezinárodním šampionem Intervision 2025
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
23-09-2025
phong_su_00_04_36_01_Still005_1a7df76f4e.bmp
Hanoj kdysi a dnes: Vzpomínky v srdcích Vietnamců v zahraničí
Ačkoliv žijí v cizině, v srdci Vietnamců v zahraničí zůstává Hanoj vždy místem vzpomínek, touhy a návratů – hlavní město s tisíciletou historií, srdce celé země. Aby si ulevili od stesku po domově, večer 5. září se v Eventovém centru Đông Đô v obchodním centru Sapa v Praze (ČR) konal slavnostní program k 10. výročí „Hà Nội xưa a dnes“. Akce proběhla v hřejivé atmosféře a zanechala mnoho dojmů v komunitě Hanojanů i milovníků hlavního města žijících a pracujících v Česku.
17-09-2025
ky_luc_00_18_00_13_Still013_4d8cc4c03f.bmp
Zelená energie – Udržitelný rozvojový směr skupiny Tamda Group
Po téměř pěti letech plánování a realizace dokončila skupina Tamda Group projekt instalace solární elektrárny, která je nyní umístěna na střeše obchodního centra Tamda v Ústí nad Labem. Tento projekt je příspěvkem skupiny Tamda k podpoře ekologických iniciativ a využívání čisté, zelené energie v České republice.
09-09-2025
Tin nổi bật
Lớp học Siêu Trí Nhớ – Ươm mầm Hiền tài châu Âu - Gieo mầm hạt giống trí tuệ Việt
619545883_1488228506642751_634420405339485061_n.jpg
Chiều tối 24/01/2026, tại nhà hàng Hồ Sen Quán, Trung tâm Thương mại Sapa Praha (Cộng hòa Séc), lớp học thể thao Siêu Trí Nhớ – Ươm mầm Hiền tài châu Âu tổ chức buổi gặp mặt đầu năm 2026. Sự kiện nhằm tổng kết hoạt động đào tạo, giới thiệu định hướng phát triển mới và tăng cường kết nối giữa giáo viên, học sinh và phụ huynh trong cộng đồng người Việt tại châu Âu.
7 phút trước
"Quả bom hẹn giờ" môi trường tại Séc: Bãi rác độc hại gia tăng, người dân gánh phí
a1e1a413-5d72-4a41-b3bb-9d51f467f28c.jpg
Cộng hòa Séc lâu nay phải đối mặt với số lượng lớn các bãi rác và các khu vực ô nhiễm môi trường. Việc xử lý chúng không chỉ tốn kém về tài chính mà còn khó truy cứu trách nhiệm người gây ra, nên cuối cùng chi phí khắc phục vẫn do những người nộp thuế chi trả.
27 phút trước
Tai nạn thương tâm ở Brno, xe điện tông vào người đi bộ gây tử vong
brno-policie-hasic-zachranka.jpeg
Một người đi bộ đã tử vong sau va chạm với xe điện vào sáng Chủ nhật ở Brno. Vụ tai nạn thương tâm xảy ra khoảng 6 giờ 30 trên đại lộ Generála Píky, gần trạm Bieblova, nơi tuyến số 9 đang trên đường đi hướng Lesná.
3 giờ trước
Cháy chợ cũ ở Petrovice gần Karviná, thiệt hại 2 triệu korun
pozar-byvale-trznice-v-petrovicich.mpo.jpeg
Vụ hỏa hoạn bùng lên tối thứ Bảy tại khu chợ cũ ở Petrovice u Karviné đã gây thiệt hại 2 triệu korun. Tám đơn vị cứu hỏa đã được điều đến hiện trường. Không có ai bị thương. Nguyên nhân chính xác của vụ cháy đang tiếp tục được điều tra.
3 giờ trước
Ông Okamura phản đối việc rước cờ Ukraine qua cầu Karlův, cho đó là hành động khiêu khích
tomio-okamura-politik-politika.jpeg
Chủ tịch Hạ viện Tomio Okamura (SPD) đã chỉ trích trên mạng xã hội của mình hoạt động do Đại sứ quán Ukraine tổ chức, trong đó lá cờ Ukraine dài 30 mét được giương trên cầu Karlův.
3 giờ trước
Tuyết sẽ bao phủ khắp Séc sau đợt băng giá
603d.jpeg
Tuần trước, Cộng hòa Séc đã phải đối mặt với mưa phùn băng giá, còn trong tuần hiện tại thì không chỉ các tài xế có thể sẽ gặp rắc rối vì tuyết.
3 giờ trước
Giá vàng thế giới tiến sát 5.100 USD/ounce, trong nước lên 176,5 triệu đồng/lượng
Ảnh màn hình 2026-01-26 lúc 06.30.14.png
Mở cửa tuần giao dịch, giá vàng và giá bạc đã tăng không ngừng.
3 giờ trước
'Học thuyết Donroe' của Mỹ nhắm vào Trung Quốc?
trump-petroleo-china-read-only-17693557919191673148014.jpeg.webp
Chính sách mới của Washington đối với Venezuela, Iran, Cuba và Greenland được cho là nhằm chống lại ảnh hưởng toàn cầu của Bắc Kinh. 'Học thuyết Donroe' đã chính thức xuất hiện trong Chiến lược An ninh quốc gia Mỹ.
3 giờ trước
Phà chở hơn 340 người chìm ở miền nam Philippines
philippines-1769387829967193112172.png.webp
Một chiếc phà chở 342 hành khách đã bị chìm tại miền nam Philippines vào sáng 26-1, khiến ít nhất 8 người thiệt mạng.
3 giờ trước
Ông Medvedev: Nếu Nga không có vũ khí hạt nhân, rất có thể không còn tồn tại
ong-medvedev-1769383600460808503927.jpg.webp
Phó chủ tịch Hội đồng An ninh Nga Dmitry Medvedev cho rằng câu lạc bộ các quốc gia sở hữu vũ khí hạt nhân sẽ tiếp tục mở rộng trong tương lai.
3 giờ trước
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
pencil