Quả thanh long- Dračí ovoce
TamdaMedia v čestině, Zajímavosti, Vaření s Tamdou
author28/01/2021 14:19

Dragon fruit (dračí ovoce), známé též pod jménem pitahaya, je plodem kaktusu, který je ozdoben velkými voňavými květy. Toto velmi chutné exotické ovoce je pěstováno v tropickém pásmu Asie, především ve Vietnamu, Thajsku a Indonésii a je považováno za tropickou „super potravinu“.

Uvnitř příjemně sladká bez vůně dužina s mnoha malými bobulemi. Až na slupku se jí všechno. Jí se hlavně v létě, lehce studené, osvěží tak tělo i mysl.

Dračí ovoce má řadu zdravotních přínosů, včetně schopnosti pomáhat při hubnutí. Zlepšuje trávení – je ideální pro správnou funkci střev a dobře pročišťuje organismus, zároveň snižuje hladinu cholesterolu, posiluje imunitní systém a zvyšuje energetickou hladinu. Dračí ovoce pomáhá také při prevenci rakoviny a srdečních onemocněních, brání tělo proti bakteriím a houbám.

Pitahaya smoothie

  • ½ šálku mléka (nejlépe kokosového)
  • 1 čajová lžička medu
  • ½ nakrájené pitahayi

Rozmixujeme, přidáme kostky ledu a dozdobíme plátkem dračího ovoce.

Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
dl5.jpg
Top 10 nejpřátelštějších destinací Vietnamu 2026: Pohostinnost jako nový magnet turismu
Podle žebříčku globální cestovatelské platformy Booking.com, zveřejněného na začátku roku 2026, bylo několik vietnamských destinací oceněno mezi nejpřátelštějšími místy na světě na základě milionů hodnocení od mezinárodních cestovatelů.
01-05-2026
11-1710132474 (1).webp
11 vietnamských jídel v seznamu „nejlepších pouličních jídel jihovýchodní Asie“
Xôi, phở, bánh mì, bánh cuốn a nem lụi z Vietnamu byly zařazeny do žebříčku „100 nejlepších pouličních jídel jihovýchodní Asie roku 2024“.
30-04-2026
photo-beach-town-view-from.jpg
Phu Quoc láme rekordy návštěvnosti a chystá masivní expanzi letů, Asijský ráj na vzestupu
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
02-12-2025
395799_Noel4.jpg
Vánoce po vietnamsku: Když sníh nahradí skútry a borovice voní exotikou
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
04-11-2025
generated-image-2025-10-22 (10).png
Kdo je kdo? Seznamte se s 6 ikonickými postavami na vietnamském oltáři
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
22-10-2025
pexels-vanngo-ng-105653827-23857943.jpg
Việt Nam se zařadil mezi 10 nejpřátelštějších zemí světa
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
15-10-2025
482246126_4032229537009407_3969642718546476069_n.jpg
Ca trù – Výjimečné nehmotné kulturní dědictví Vietnamu
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
07-10-2025
generated-image-2025-10-01 (2).png
Původ a význam svátku Trung Thu (Svátek středního podzimu)
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
01-10-2025
0862c163-ced6-4ee9-8ce2-beb57f2065a0.jpg
15 tradičních vietnamských jídel, která musíte ochutnat
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
24-09-2025
Screenshot 2025-09-23 134337.jpg
Vietnamský zpěvák se stal mezinárodním šampionem Intervision 2025
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
23-09-2025
Tin nổi bật
Bị ông Trump đe dọa giữa lúc đàm phán, phái đoàn Iran đáp trả
TT Mỹ.webp
Ông Trump dọa khiến phái đoàn Iran không còn đất nước để quay về nếu hai bên không đạt thỏa thuận, khiến đoàn đàm phán của Tehran tức giận phản đối.
7 phút trước
Hỏa hoạn tại tòa nhà có câu lạc bộ nổi tiếng Duplex ở Quảng trường Václav, khoảng 100 người phải sơ tán
bfe43b3f-3c43-4d1f-b0aa-040cf38d18fe.jfif
Lực lượng cứu hỏa Praha đã can thiệp vào đêm thứ Bảy tại Quảng trường Václav (Václavské náměstí). Một văn phòng trong tòa nhà nơi các tầng trên có câu lạc bộ nổi tiếng Duplex đã bốc cháy. Khoảng 100 người đã tự sơ tán khỏi tòa nhà và không có ai bị thương.
2 giờ trước
Nắng nóng chưa có dấu hiệu kết thúc: Nhiệt độ tại Séc có thể lại vượt 35°C vào cuối tuần này
ad39.jfif
Sau đợt nắng nóng gay gắt cuối tuần qua, Cộng hòa Séc sẽ tiếp tục trải qua một giai đoạn thời tiết ấm hơn mức trung bình. Mặc dù đầu tuần nhiệt độ sẽ giảm nhẹ và một số nơi có dông, nhưng từ nửa cuối tuần, nắng nóng sẽ quay trở lại mạnh mẽ. Vào cuối tuần, nhiệt độ có thể một lần nữa vượt ngưỡng 35°C.
2 giờ trước
Nổ lớn làm rung chuyển trung tâm khí đốt của Qatar
qatar-1782086887881278608832.jfif
Một vụ nổ và hỏa hoạn lớn đã bùng lên tại thành phố công nghiệp Ras Laffan của Qatar vào tối 21-6. Khu công nghiệp này nằm cách thủ đô Doha khoảng 80km về phía bắc.
2 giờ trước
Cảnh sát thu giữ 2,7 tấn ma túy chôn dưới lòng đất, lớn nhất trong lịch sử Úc
uc-3-1782090830141755266979.jfif
Úc vừa công bố kết quả của một trong những chiến dịch chống ma túy lớn nhất từ trước đến nay tại nước này, với việc thu giữ khoảng 2,7 tấn ma túy ở ngoại ô Sydney và bắt giữ 8 người.
2 giờ trước
Iran nối lại hoạt động bơm dầu tại đảo Kharg sau khi Mỹ dỡ phong tỏa
afp20260310a2nb7e3v4highrestopshotiranusisraelwarenergyoil-1782031405590137185422.jfif
Sau khi Hải quân Mỹ dỡ bỏ lệnh phong tỏa với các cảng Iran, Tehran đã nối lại hoạt động bơm dầu tại cảng xuất khẩu trên đảo Kharg sau khoảng sáu tuần gián đoạn.
2 giờ trước
Tin tức thế giới 22-6: Nhiễu thông tin đàm phán Mỹ - Iran ở Thụy Sĩ; Syria bác tin can dự vào Lebanon
16746-17820916989051229161747.jfif
Tổng thống Syria bác thông tin tìm cách can thiệp vào Lebanon sau phát biểu của ông Trump; Vụ phá hoại hồ phản chiếu ở thủ đô của Mỹ gây nhiều sự chú ý... là một số tin tức thế giới đáng chú ý sáng 22-6.
2 giờ trước
Mưa đá, giông lốc tại bang Bayern: Đường phố ngập sâu, hàng loạt hầm nhà bị nước tràn
1781939098_P2026062002424.jfif
Sau đợt nắng nóng gay gắt, nhiều khu vực ở bang Bayern (Đức) đã hứng chịu các trận giông mạnh. Mưa lớn gây ngập úng tại vùng Franken, nhiều ô tô mắc kẹt trong hầm chui. Lực lượng cứu hỏa phải triển khai bơm nước khỏi các tầng hầm bị ngập.
11 giờ trước
Đội tuyển nhí All Star Kids Vnam - Cze xuất sắc giành chức vô địch giải trẻ Lord CUP 2026
727559373_979239755106283_7471255662210374105_n.jpg
Ngày 20/06/2026, cùng thời điểm với chiến thắng của các đàn anh tại giải Thượng viện, đội tuyển bóng đá thiếu niên All Star Kids Vnam - Cze cũng đã xuất sắc giành chức Vô địch tại giải đấu truyền thống LORD CUP lần thứ 27 được tổ chức tại thành phố Rýmařov.
15 giờ trước
Những quyết định của ông Trump làm nản lòng phe Cộng hòa
2026-06-18T210019Z-1909082771-5199-2729-1781864159.jfif
Ông Trump đã đưa ra hàng loạt quyết định khiến phe Cộng hòa ngỡ ngàng, tức giận, thậm chí lên tiếng thách thức quyền lực của ông với nội bộ đảng.
17 giờ trước
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
pencil