Quả thanh long- Dračí ovoce
TamdaMedia v čestině, Zajímavosti, Vaření s Tamdou
author28/01/2021 14:19

Dragon fruit (dračí ovoce), známé též pod jménem pitahaya, je plodem kaktusu, který je ozdoben velkými voňavými květy. Toto velmi chutné exotické ovoce je pěstováno v tropickém pásmu Asie, především ve Vietnamu, Thajsku a Indonésii a je považováno za tropickou „super potravinu“.

Uvnitř příjemně sladká bez vůně dužina s mnoha malými bobulemi. Až na slupku se jí všechno. Jí se hlavně v létě, lehce studené, osvěží tak tělo i mysl.

Dračí ovoce má řadu zdravotních přínosů, včetně schopnosti pomáhat při hubnutí. Zlepšuje trávení – je ideální pro správnou funkci střev a dobře pročišťuje organismus, zároveň snižuje hladinu cholesterolu, posiluje imunitní systém a zvyšuje energetickou hladinu. Dračí ovoce pomáhá také při prevenci rakoviny a srdečních onemocněních, brání tělo proti bakteriím a houbám.

Pitahaya smoothie

  • ½ šálku mléka (nejlépe kokosového)
  • 1 čajová lžička medu
  • ½ nakrájené pitahayi

Rozmixujeme, přidáme kostky ledu a dozdobíme plátkem dračího ovoce.

Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
photo-beach-town-view-from.jpg
Phu Quoc láme rekordy návštěvnosti a chystá masivní expanzi letů, Asijský ráj na vzestupu
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
02-12-2025
395799_Noel4.jpg
Vánoce po vietnamsku: Když sníh nahradí skútry a borovice voní exotikou
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
04-11-2025
generated-image-2025-10-22 (10).png
Kdo je kdo? Seznamte se s 6 ikonickými postavami na vietnamském oltáři
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
22-10-2025
pexels-vanngo-ng-105653827-23857943.jpg
Việt Nam se zařadil mezi 10 nejpřátelštějších zemí světa
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
15-10-2025
482246126_4032229537009407_3969642718546476069_n.jpg
Ca trù – Výjimečné nehmotné kulturní dědictví Vietnamu
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
07-10-2025
generated-image-2025-10-01 (2).png
Původ a význam svátku Trung Thu (Svátek středního podzimu)
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
01-10-2025
0862c163-ced6-4ee9-8ce2-beb57f2065a0.jpg
15 tradičních vietnamských jídel, která musíte ochutnat
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
24-09-2025
Screenshot 2025-09-23 134337.jpg
Vietnamský zpěvák se stal mezinárodním šampionem Intervision 2025
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
23-09-2025
phong_su_00_04_36_01_Still005_1a7df76f4e.bmp
Hanoj kdysi a dnes: Vzpomínky v srdcích Vietnamců v zahraničí
Ačkoliv žijí v cizině, v srdci Vietnamců v zahraničí zůstává Hanoj vždy místem vzpomínek, touhy a návratů – hlavní město s tisíciletou historií, srdce celé země. Aby si ulevili od stesku po domově, večer 5. září se v Eventovém centru Đông Đô v obchodním centru Sapa v Praze (ČR) konal slavnostní program k 10. výročí „Hà Nội xưa a dnes“. Akce proběhla v hřejivé atmosféře a zanechala mnoho dojmů v komunitě Hanojanů i milovníků hlavního města žijících a pracujících v Česku.
17-09-2025
ky_luc_00_18_00_13_Still013_4d8cc4c03f.bmp
Zelená energie – Udržitelný rozvojový směr skupiny Tamda Group
Po téměř pěti letech plánování a realizace dokončila skupina Tamda Group projekt instalace solární elektrárny, která je nyní umístěna na střeše obchodního centra Tamda v Ústí nad Labem. Tento projekt je příspěvkem skupiny Tamda k podpoře ekologických iniciativ a využívání čisté, zelené energie v České republice.
09-09-2025
Tin nổi bật
Thượng viện Séc ủng hộ thay đổi hiệu lực của tem xa lộ 1 ngày
1574857069_P201911270469401.jpg
Thượng viện Séc trong vòng thảo luận đầu tiên đã ủng hộ việc thay đổi thời hạn hiệu lực của tem xa lộ một ngày theo đề xuất của các thượng nghị sĩ thuộc phong trào ANO. Theo họ, tem này nên có hiệu lực trong 24 giờ kể từ thời điểm mua, thay vì chỉ có giá trị đến nửa đêm của ngày mua.
một giờ trước
Nghi vấn về ngộ độc sữa công thức tại Séc: Cơ quan y tế điều tra 4 trường hợp
4abfa0af94178d7e902499369a786d5b.jpg
Các nhân viên dịch tễ đang điều tra nghi vấn rằng, sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh bị lỗi - các lô hàng không đạt tiêu chuẩn đã được nhà sản xuất thu hồi khỏi thị trường - đã gây ra vấn đề sức khỏe cho bốn trẻ sơ sinh tại Cộng hòa Séc. Hai trường hợp ở Praha, một trường hợp ở Ostrava và một trường hợp ở vùng Liberecký. Thông tin này được Trạm Dịch tễ Séc đăng tải trên mạng xã hội X. Sữa công thức này có thể chứa độc tố nguy hiểm đối với sức khỏe trẻ em.
2 giờ trước
Thu nhập tại Séc tăng trưởng, nhưng 1 triệu người vẫn sống dưới ngưỡng nghèo
download (4).jfif
Sau hai năm sụt giảm, thu nhập thực tế ròng của các hộ gia đình tại Cộng hòa Séc đã tăng trở lại. Năm 2024, theo dữ liệu đầy đủ mới nhất, thu nhập tăng 3%, giúp người dân có thể mua được nhiều hàng hóa hơn với cùng số tiền. Trung bình mỗi người trong năm 2024 có 293.853 korun, tương đương 24.488 korun mỗi tháng. Tuy nhiên, vẫn còn khoảng một triệu người sống dưới ngưỡng nghèo thu nhập, con số này gần như không thay đổi so với năm trước.
5 giờ trước
Triệt phá đường dây giấu cocaine trong bánh ngọt vận chuyển từ Berlin về Praha
ViewImage-14-2.jpg
Cảnh sát Séc đã kết thúc điều tra vụ án mang mật danh “Kosmar” và vụ việc hiện đang được đưa ra tòa. Trung tâm Chống Ma túy Quốc gia đề nghị truy tố 7 người nước ngoài và 1 người Séc liên quan đến việc vận chuyển và buôn bán ma túy.
5 giờ trước
Làm gì ở Praha cuối tuần này: Những sự kiện nổi bật từ 13–15/2
download (3).jfif
Sân chơi nghệ thuật đa giác quan, bánh bao như ngôn ngữ của tình yêu, drum & bass từ Úc, và trải nghiệm văn hóa Nhật Bản.
5 giờ trước
Sau phát ngôn "nhập khẩu phụ nữ Việt": Hàn Quốc yêu cầu lãnh đạo địa phương trên cả nước giữ gìn phẩm giá, cẩn trọng phát ngôn
3f875a18-92e4-4147-82a3-be60f22d7467-1770908820914879703263.png
Chính phủ Hàn Quốc gửi công văn đến các chính quyền địa phương trên cả nước, yêu cầu các lãnh đạo địa phương đặc biệt cẩn trọng trong phát ngôn.
5 giờ trước
Tin tức thế giới 13-2: Triều Tiên cảnh báo 'phản ứng khủng khiếp' với Hàn Quốc; Nga cảm ơn bà Trump
1e38ri-highres-1682751032098713782463.jpg.webp
Triều Tiên cảnh báo 'phản ứng khủng khiếp' nếu drone Hàn Quốc lại xâm nhập; Nga cảm ơn bà Melania Trump giúp trẻ em di tản do xung đột được đoàn tụ; Chiến dịch truy quét nhập cư ở Minnesota chấm dứt... là những tin tức thế giới đáng chú ý sáng 13-2.
5 giờ trước
Ông Zelensky: Thà không có thỏa thuận còn hơn bắt người dân Ukraine chấp nhận thỏa thuận tồi
Ảnh màn hình 2026-02-13 lúc 07.08.53.png
Ông Zelensky khẳng định sẵn sàng trưng cầu dân ý và bầu cử tổng thống, nhưng không thể đem một thỏa thuận tồi ra trưng cầu người dân.
5 giờ trước
Cuộc hội ngộ xúc động giữa các Nghệ sĩ Nhân dân tên tuổi với tài năng trẻ kiều bào
dsc_8073-1039.jpg.webp
Các Nghệ sĩ Nhân dân Thanh Ngoan, Thúy Hường, Hồng Lựu, Diệu Hương... đã có cuộc hội ngộ đầy xúc động với các tài năng trẻ kiều bào.
5 giờ trước
Đêm lung linh, ngày tỏa sắc tại các khu 'đất vàng' TP.HCM thành công viên đón Tết
base64-1770954148110518594594.jpeg.webp
Nhiều khu "đất vàng" giữa trung tâm TP.HCM khoác lên diện mạo mới khi trở thành công viên, vườn hoa trong Tết này.
5 giờ trước
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
pencil