Quả thanh long- Dračí ovoce
TamdaMedia v čestině, Zajímavosti, Vaření s Tamdou
author28/01/2021 14:19

Dragon fruit (dračí ovoce), známé též pod jménem pitahaya, je plodem kaktusu, který je ozdoben velkými voňavými květy. Toto velmi chutné exotické ovoce je pěstováno v tropickém pásmu Asie, především ve Vietnamu, Thajsku a Indonésii a je považováno za tropickou „super potravinu“.

Uvnitř příjemně sladká bez vůně dužina s mnoha malými bobulemi. Až na slupku se jí všechno. Jí se hlavně v létě, lehce studené, osvěží tak tělo i mysl.

Dračí ovoce má řadu zdravotních přínosů, včetně schopnosti pomáhat při hubnutí. Zlepšuje trávení – je ideální pro správnou funkci střev a dobře pročišťuje organismus, zároveň snižuje hladinu cholesterolu, posiluje imunitní systém a zvyšuje energetickou hladinu. Dračí ovoce pomáhá také při prevenci rakoviny a srdečních onemocněních, brání tělo proti bakteriím a houbám.

Pitahaya smoothie

  • ½ šálku mléka (nejlépe kokosového)
  • 1 čajová lžička medu
  • ½ nakrájené pitahayi

Rozmixujeme, přidáme kostky ledu a dozdobíme plátkem dračího ovoce.

Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
dl5.jpg
Top 10 nejpřátelštějších destinací Vietnamu 2026: Pohostinnost jako nový magnet turismu
Podle žebříčku globální cestovatelské platformy Booking.com, zveřejněného na začátku roku 2026, bylo několik vietnamských destinací oceněno mezi nejpřátelštějšími místy na světě na základě milionů hodnocení od mezinárodních cestovatelů.
01-05-2026
11-1710132474 (1).webp
11 vietnamských jídel v seznamu „nejlepších pouličních jídel jihovýchodní Asie“
Xôi, phở, bánh mì, bánh cuốn a nem lụi z Vietnamu byly zařazeny do žebříčku „100 nejlepších pouličních jídel jihovýchodní Asie roku 2024“.
30-04-2026
photo-beach-town-view-from.jpg
Phu Quoc láme rekordy návštěvnosti a chystá masivní expanzi letů, Asijský ráj na vzestupu
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
02-12-2025
395799_Noel4.jpg
Vánoce po vietnamsku: Když sníh nahradí skútry a borovice voní exotikou
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
04-11-2025
generated-image-2025-10-22 (10).png
Kdo je kdo? Seznamte se s 6 ikonickými postavami na vietnamském oltáři
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
22-10-2025
pexels-vanngo-ng-105653827-23857943.jpg
Việt Nam se zařadil mezi 10 nejpřátelštějších zemí světa
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
15-10-2025
482246126_4032229537009407_3969642718546476069_n.jpg
Ca trù – Výjimečné nehmotné kulturní dědictví Vietnamu
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
07-10-2025
generated-image-2025-10-01 (2).png
Původ a význam svátku Trung Thu (Svátek středního podzimu)
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
01-10-2025
0862c163-ced6-4ee9-8ce2-beb57f2065a0.jpg
15 tradičních vietnamských jídel, která musíte ochutnat
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
24-09-2025
Screenshot 2025-09-23 134337.jpg
Vietnamský zpěvák se stal mezinárodním šampionem Intervision 2025
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
23-09-2025
Tin nổi bật
Nga giải thích vì sao tấn công Ukraine dữ dội, ông Zelensky thúc Mỹ hỗ trợ
Hien truong vu tan cong.jpg
Nga và Ukraine đều đã lên tiếng sau cuộc tấn công mới nhất của Matxcơva nhằm vào thủ đô Kiev cùng nhiều thành phố khác của Ukraine vào sáng sớm 2-6, khiến ít nhất 11 người chết và hơn 100 người bị thương.
17 phút trước
Nghi phạm bắt cóc bé Alex Nguyen 2 tuổi bị bắt tại ga tàu điện ngầm ở Berlin, Đức
Screenshot 2026-06-02 131800.png
Bốn ngày sau vụ bé trai Alex Nguyen (2 tuổi) bị bắt cóc, vụ việc đã khép lại theo hướng tích cực, dù không kém phần kịch tính. Chiều thứ Hai, nghi phạm bị cho là đã bắt cóc em đã bị bắt giữ tại ga tàu điện ngầm Schlesisches Tor ở Berlin. Khi bị phát hiện, người đàn ông này đang nắm tay đứa trẻ.
một giờ trước
Giá thuốc lá tại Séc đắt nhất Trung Âu, người Séc bắt đầu đổ xô sang Ba Lan và Đức mua thuốc lá
download (5).jfif
Người hút thuốc tại Cộng hòa Séc do thuế tiêu thụ đặc biệt cao đang phải mua thuốc lá trong nước với giá đắt nhất ở khu vực Trung Âu, và ngày càng thường xuyên hơn họ sang nước ngoài để mua — thậm chí gần đây còn sang cả Đức. Thông tin này xuất phát từ một nghiên cứu của nhà kinh tế Štěpán Křeček, được trình bày tại Đại học Kinh tế, Praha.
2 giờ trước
Thời tiết Cộng hòa Séc tuần này: Mưa lớn diện rộng, nhiệt độ thay đổi thất thường
download (4).jfif
Tuần mới đã bắt đầu và mang theo thời tiết mưa đến Cộng hòa Séc. Trong những ngày tiếp theo, thời tiết cũng sẽ tiếp tục theo xu hướng tương tự. Thời tiết sẽ thay đổi thất thường, và ngay cả vào thứ Ba, một đợt mưa lớn sẽ đi qua lãnh thổ nước này.
3 giờ trước
Trong các khu rừng Séc vào tháng 6 bắt đầu xuất hiện một trong những loài nấm ngon, nhưng rất dễ bị bỏ qua
download (3).jfif
Tháng 6 và đầu mùa hè là thời điểm thuận lợi cho những người đi hái nấm. Trong các khu rừng tại Séc hiện đã mọc một số loài nấm mà người đi dạo có thể dễ dàng bỏ qua. Một trong số đó là nấm Russula virescens (holubinka nazelenalá), loài nấm dù có màu sắc khá đặc biệt nhưng lại là món ăn được nhiều người hái nấm yêu thích.
3 giờ trước
Những tin tức đáng chú ý tại Séc trưa 2.6: Bộ Ngoại giao Séc phát khuyến cáo cho cổ động viên tới World Cup
30-3-1.webp
Cổ đông ČEZ thông qua bước đi đầu tiên hướng tới quốc hữu hóa; Tỷ lệ thất nghiệp của Séc tiếp tục thuộc nhóm thấp nhất EU; Liên minh cầm quyền chốt ngưỡng 35% cho trưng cầu dân ý; Vụ ô tô bỏ trốn sau va chạm ở trung tâm Praha làm gián đoạn giao thông; Bộ Ngoại giao Séc phát khuyến cáo cho cổ động viên tới World Cup… là những tin tức đáng chú ý tại Séc trưa 2.6.
4 giờ trước
Chính phủ Séc chuẩn bị siết chặt các điều kiện đối với kratom
download (2).jfif
Việc mua kratom sẽ trở nên khó khăn hơn. Chính phủ của Thủ tướng Andrej Babiš muốn quy định rằng kratom chỉ được phép bán tại các cửa hàng có giấy phép và chỉ cho người từ 21 tuổi trở lên, thay vì từ 18 tuổi như hiện nay. Chính phủ cũng dự định áp dụng thuế tiêu thụ đặc biệt ở mức hợp lý đối với chất có tác dụng kích thích thần kinh này, đồng thời tăng thuế giá trị gia tăng (DPH) từ 12% lên 21%.
4 giờ trước
Vụ cháy thảm khốc tại nhà hàng ở Most: Cảnh sát đề nghị truy tố cặp vợ chồng điều hành nhà hàng
download (1).jfif
Cuộc điều tra vụ hỏa hoạn xảy ra vào năm ngoái tại nhà hàng Kojot ở thành phố Most, khiến 7 người thiệt mạng, đã kết thúc. Người phát ngôn của cảnh sát khu vực, ông Kamil Marek, xác nhận rằng cảnh sát đã đề nghị truy tố hai người. Đó là một cặp vợ chồng điều hành nhà hàng này.
5 giờ trước
Cộng hòa Séc ghi nhận hai cơn lốc xoáy hoạt động trong ngày Chủ nhật (31/5)
download.jfif
Hai cơn lốc xoáy đã quét qua Cộng hòa Séc vào Chủ nhật. Cơn lốc đầu tiên xuất hiện ở phía đông nam của làng Netolice thuộc vùng Jihočeský. Cơn lốc thứ hai, yếu hơn, được ghi nhận gần làng Záluží thuộc khu vực Týn nad Vltavou. Thông tin này được Viện Khí tượng Thủy văn Séc (ČHMÚ) công bố trên mạng xã hội X. Cơ quan này cũng đăng tải các đoạn video từ camera an ninh ghi lại cảnh tượng lốc xoáy đang hoạt động.
5 giờ trước
Nỗi hối hận của phạm nhân người Việt trong nhà tù lớn nhất Nhật Bản
Untitled-1779767824-8276-1779768963.png
Khi được hỏi cảm nhận về hai năm thực tập sinh, A, phạm nhân Việt Nam đang thụ án tội trộm cắp ở nhà tù Fuchu, im lặng vài giây, gương mặt chùng xuống.
5 giờ trước
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
pencil