Quả thanh long- Dračí ovoce
TamdaMedia v čestině, Zajímavosti, Vaření s Tamdou
author28/01/2021 14:19

Dragon fruit (dračí ovoce), známé též pod jménem pitahaya, je plodem kaktusu, který je ozdoben velkými voňavými květy. Toto velmi chutné exotické ovoce je pěstováno v tropickém pásmu Asie, především ve Vietnamu, Thajsku a Indonésii a je považováno za tropickou „super potravinu“.

Uvnitř příjemně sladká bez vůně dužina s mnoha malými bobulemi. Až na slupku se jí všechno. Jí se hlavně v létě, lehce studené, osvěží tak tělo i mysl.

Dračí ovoce má řadu zdravotních přínosů, včetně schopnosti pomáhat při hubnutí. Zlepšuje trávení – je ideální pro správnou funkci střev a dobře pročišťuje organismus, zároveň snižuje hladinu cholesterolu, posiluje imunitní systém a zvyšuje energetickou hladinu. Dračí ovoce pomáhá také při prevenci rakoviny a srdečních onemocněních, brání tělo proti bakteriím a houbám.

Pitahaya smoothie

  • ½ šálku mléka (nejlépe kokosového)
  • 1 čajová lžička medu
  • ½ nakrájené pitahayi

Rozmixujeme, přidáme kostky ledu a dozdobíme plátkem dračího ovoce.

Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
photo-beach-town-view-from.jpg
Phu Quoc láme rekordy návštěvnosti a chystá masivní expanzi letů, Asijský ráj na vzestupu
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
02-12-2025
395799_Noel4.jpg
Vánoce po vietnamsku: Když sníh nahradí skútry a borovice voní exotikou
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
04-11-2025
generated-image-2025-10-22 (10).png
Kdo je kdo? Seznamte se s 6 ikonickými postavami na vietnamském oltáři
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
22-10-2025
pexels-vanngo-ng-105653827-23857943.jpg
Việt Nam se zařadil mezi 10 nejpřátelštějších zemí světa
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
15-10-2025
482246126_4032229537009407_3969642718546476069_n.jpg
Ca trù – Výjimečné nehmotné kulturní dědictví Vietnamu
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
07-10-2025
generated-image-2025-10-01 (2).png
Původ a význam svátku Trung Thu (Svátek středního podzimu)
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
01-10-2025
0862c163-ced6-4ee9-8ce2-beb57f2065a0.jpg
15 tradičních vietnamských jídel, která musíte ochutnat
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
24-09-2025
Screenshot 2025-09-23 134337.jpg
Vietnamský zpěvák se stal mezinárodním šampionem Intervision 2025
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
23-09-2025
phong_su_00_04_36_01_Still005_1a7df76f4e.bmp
Hanoj kdysi a dnes: Vzpomínky v srdcích Vietnamců v zahraničí
Ačkoliv žijí v cizině, v srdci Vietnamců v zahraničí zůstává Hanoj vždy místem vzpomínek, touhy a návratů – hlavní město s tisíciletou historií, srdce celé země. Aby si ulevili od stesku po domově, večer 5. září se v Eventovém centru Đông Đô v obchodním centru Sapa v Praze (ČR) konal slavnostní program k 10. výročí „Hà Nội xưa a dnes“. Akce proběhla v hřejivé atmosféře a zanechala mnoho dojmů v komunitě Hanojanů i milovníků hlavního města žijících a pracujících v Česku.
17-09-2025
ky_luc_00_18_00_13_Still013_4d8cc4c03f.bmp
Zelená energie – Udržitelný rozvojový směr skupiny Tamda Group
Po téměř pěti letech plánování a realizace dokončila skupina Tamda Group projekt instalace solární elektrárny, která je nyní umístěna na střeše obchodního centra Tamda v Ústí nad Labem. Tento projekt je příspěvkem skupiny Tamda k podpoře ekologických iniciativ a využívání čisté, zelené energie v České republice.
09-09-2025
Tin nổi bật
Nồi hơi hydro đầu tiên tại Séc: Sưởi ấm cả mùa đông nhờ nắng mùa hè
fc4a2f99-e5c7-477e-bc1d-4eaccd2b36d5.jpg
Séc đã vận hành nồi hơi hydro đầu tiên có khả năng sưởi ấm nhà ở mặt đất. Dự án thử nghiệm đang được các chuyên gia theo dõi tại trung tâm giáo dục ở Kamenice gần Praha. Hạn chế hiện tại là chi phí đầu tư ban đầu cao, nhưng chi phí vận hành gần như không tốn kém.
3 phút trước
Bệnh viện České Budějovice triển khai tầm soát dị tật tai cho trẻ sơ sinh
a079746c9d34eee0660addf97cbd7e0f.jpg
Bệnh viện České Budějovice vừa triển khai chương trình tầm soát dị tật tai toàn diện cho trẻ sơ sinh và cung cấp thiết bị nghe đặc biệt. Tuy nhiên, dịch vụ này đang gây ra làn sóng tranh cãi dữ dội từ phía phụ huynh vì họ phải chi phí lên tới 40.000 korun mà không được bảo hiểm chi trả.
4 phút trước
Sắp đến kỳ thi tuyển sinh tại Séc, chuyên gia khuyến nghị luyện đề cũ
prijimacky-test.jpeg
Khoảng một tháng nữa, học sinh lớp 9 và vài ngày sau là học sinh lớp 5 và lớp 7 sẽ tham dự các kỳ tuyển sinh quan trọng. Giáo viên và chuyên gia khuyên không nên coi thường việc chuẩn bị, nhưng thí sinh không cần quá lo lắng nếu không có đủ tài chính tham gia các khóa học đắt đỏ.
6 phút trước
Từ 16/3 các trạm xăng tại Séc bắt buộc phải báo cáo giá hàng ngày cho Bộ Tài chính
32f6290a-097f-4df9-a155-47a7d67da087.jpg
Do xung đột ở Trung Đông, giá dầu tăng vọt và kéo theo giá nhiên liệu tại Séc cũng tăng. Bộ Tài chính sẽ giám sát mức lợi nhuận tại các trạm xăng và trong trường hợp cực đoan có thể áp trần giá.
7 phút trước
TỔNG QUAN: Các phương án hồi hương được Séc khuyến cáo đối với người dân mắc kẹt ở nước ngoài
b7fdcefa9230def40f897ae84017a4b3.jpg
Theo đại diện Bộ Ngoại giao Séc, để rời khỏi Trung Đông một cách nhanh chóng và an toàn, hành khách nên chủ động tự tìm kiếm lộ trình thay vì chờ đợi các chuyến bay hồi hương của chính phủ, chẳng hạn như người dân có thể cân nhắc các chuyến bay gián tiếp qua một điểm dừng bên ngoài khu vực thay vì chỉ tìm chuyến bay thẳng.
9 phút trước
Chiến sự Trung Đông kéo dài, hãng bay và sân bay Việt lo thất thu
du-khach-viet-17729319540811277056505.jpg.webp
Cục Hàng không Việt Nam cho biết đến ngày 7-3, nhiều vùng thông báo bay (FIR) tại Trung Đông vẫn đóng cửa hoặc hạn chế khai thác do tình hình an ninh phức tạp khiến hoạt động hàng không trong khu vực tiếp tục bị xáo trộn.
13 phút trước
Nữ sinh Việt kể chuyện sống giữa làn tên lửa ở Israel, chạy xuống hầm trú ẩn 25 lần một ngày
Ảnh màn hình 2026-03-08 lúc 07.43.09.png
Còi báo động hú lên 25 lần trong ngày, liên tục phải ra vào hầm trú ẩn. Đó là cuộc sống của Khánh Linh, nữ sinh 18 tuổi đến từ Hà Nội, trong ngày đầu tiên xung đột bùng nổ tại Israel.
17 phút trước
Chiến sự Iran: Vì sao Nga và Trung Quốc dè dặt?
base64-1772926036512495466642.jpeg.webp
Nga và Trung Quốc - hai đồng minh hoặc ít ra là những cường quốc thân cận nhất với Iran - cho tới nay đã không có phản ứng thực tế nào đủ mạnh sau khi Iran bị Israel và Mỹ không kích dồn dập suốt một tuần qua.
20 phút trước
Ông Trump dự lễ đón thi hài 6 lính Mỹ tử trận trong đòn đáp trả của Iran
6941b20de5d01image-1772861661097574605807.jpg
Sau các cuộc tấn công của Iran ở vùng Vịnh khiến 6 binh sĩ Mỹ thiệt mạng, Tổng thống Donald Trump xác nhận sẽ dự lễ tiếp nhận thi hài tại căn cứ Dover.
25 phút trước
Ông Trump nói đến khả năng điều bộ binh đến Iran, muốn chọn lãnh đạo mới cho Tehran
afp20260307a2da9atv2highrestopshotiranusisraelwar-17729287195421641528429.jpg
Ông Trump nói về việc chọn lãnh đạo ở Tehran, không loại trừ khả năng đưa binh sĩ Mỹ đến Iran, giữa lúc xung đột căng thẳng khắp vùng Vịnh cuối tuần này.
34 phút trước
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
pencil