Quả thanh long- Dračí ovoce
TamdaMedia v čestině, Zajímavosti, Vaření s Tamdou
author28/01/2021 14:19

Dragon fruit (dračí ovoce), známé též pod jménem pitahaya, je plodem kaktusu, který je ozdoben velkými voňavými květy. Toto velmi chutné exotické ovoce je pěstováno v tropickém pásmu Asie, především ve Vietnamu, Thajsku a Indonésii a je považováno za tropickou „super potravinu“.

Uvnitř příjemně sladká bez vůně dužina s mnoha malými bobulemi. Až na slupku se jí všechno. Jí se hlavně v létě, lehce studené, osvěží tak tělo i mysl.

Dračí ovoce má řadu zdravotních přínosů, včetně schopnosti pomáhat při hubnutí. Zlepšuje trávení – je ideální pro správnou funkci střev a dobře pročišťuje organismus, zároveň snižuje hladinu cholesterolu, posiluje imunitní systém a zvyšuje energetickou hladinu. Dračí ovoce pomáhá také při prevenci rakoviny a srdečních onemocněních, brání tělo proti bakteriím a houbám.

Pitahaya smoothie

  • ½ šálku mléka (nejlépe kokosového)
  • 1 čajová lžička medu
  • ½ nakrájené pitahayi

Rozmixujeme, přidáme kostky ledu a dozdobíme plátkem dračího ovoce.

Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
photo-beach-town-view-from.jpg
Phu Quoc láme rekordy návštěvnosti a chystá masivní expanzi letů, Asijský ráj na vzestupu
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
02-12-2025
395799_Noel4.jpg
Vánoce po vietnamsku: Když sníh nahradí skútry a borovice voní exotikou
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
04-11-2025
generated-image-2025-10-22 (10).png
Kdo je kdo? Seznamte se s 6 ikonickými postavami na vietnamském oltáři
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
22-10-2025
pexels-vanngo-ng-105653827-23857943.jpg
Việt Nam se zařadil mezi 10 nejpřátelštějších zemí světa
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
15-10-2025
482246126_4032229537009407_3969642718546476069_n.jpg
Ca trù – Výjimečné nehmotné kulturní dědictví Vietnamu
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
07-10-2025
generated-image-2025-10-01 (2).png
Původ a význam svátku Trung Thu (Svátek středního podzimu)
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
01-10-2025
0862c163-ced6-4ee9-8ce2-beb57f2065a0.jpg
15 tradičních vietnamských jídel, která musíte ochutnat
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
24-09-2025
Screenshot 2025-09-23 134337.jpg
Vietnamský zpěvák se stal mezinárodním šampionem Intervision 2025
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
23-09-2025
phong_su_00_04_36_01_Still005_1a7df76f4e.bmp
Hanoj kdysi a dnes: Vzpomínky v srdcích Vietnamců v zahraničí
Ačkoliv žijí v cizině, v srdci Vietnamců v zahraničí zůstává Hanoj vždy místem vzpomínek, touhy a návratů – hlavní město s tisíciletou historií, srdce celé země. Aby si ulevili od stesku po domově, večer 5. září se v Eventovém centru Đông Đô v obchodním centru Sapa v Praze (ČR) konal slavnostní program k 10. výročí „Hà Nội xưa a dnes“. Akce proběhla v hřejivé atmosféře a zanechala mnoho dojmů v komunitě Hanojanů i milovníků hlavního města žijících a pracujících v Česku.
17-09-2025
ky_luc_00_18_00_13_Still013_4d8cc4c03f.bmp
Zelená energie – Udržitelný rozvojový směr skupiny Tamda Group
Po téměř pěti letech plánování a realizace dokončila skupina Tamda Group projekt instalace solární elektrárny, která je nyní umístěna na střeše obchodního centra Tamda v Ústí nad Labem. Tento projekt je příspěvkem skupiny Tamda k podpoře ekologických iniciativ a využívání čisté, zelené energie v České republice.
09-09-2025
Tin nổi bật
Séc có thêm ngày kỷ niệm quan trọng mới: Ngày Quốc kỳ Séc 30/3
download (4).jfif
Từ năm sau, ngày 30 tháng 3 sẽ được kỷ niệm là Ngày Quốc kỳ Séc. Tổng thống Petr Pavel đã ký sửa đổi Luật về các ngày lễ quốc gia vào thứ Ba (28/4). Ngày Quốc kỳ Séc sẽ được ghi nhận là một trong nhiều ngày kỷ niệm quan trọng.
vài giây trước
Số người bị dị ứng tại Séc tăng vọt và xuất hiện cả ở người lớn tuổi trước đây không bị dị ứng
alergie_blog.png
Theo các chuyên gia, cứ trong 4 người Séc thì có 1 người mắc dị ứng. Phổ biến nhất là dị ứng phấn hoa, nhưng các phản ứng nghiêm trọng hơn có thể xảy ra với một số loại thực phẩm, thuốc hoặc vết đốt của côn trùng. Các triệu chứng như hắt hơi, chảy nước mắt hoặc sưng tấy cũng đang ngày càng trở nên nghiêm trọng hơn theo từng năm. Nguyên nhân được cho là do biến đổi khí hậu, ô nhiễm không khí hoặc lối sống.
9 phút trước
Cơn sốt "trường mầm non mùa hè" tại Séc: Phụ huynh đăng ký kín chỗ từ nhiều tháng trước
672a7a52-a132-4cb8-9a97-62176007d69b.jpg
Tại Cộng hòa Séc, nhu cầu đối với các “trường mầm non mùa hè” đang tăng lên. Các dịch vụ này được cung cấp bởi các thành phố, làng xã và quận dành cho phụ huynh không thể ở cùng con suốt kỳ nghỉ hè. Theo các chuyên gia, nhu cầu tăng chủ yếu vì việc phụ huynh tự xoay xở chăm sóc con trong kỳ nghỉ ngày càng trở nên khó khăn hơn.
14 phút trước
Séc: Xu hướng làm việc ít giờ hơn nhưng đạt kết quả cao hơn
1bef320f-f8c3-43f3-9020-04f10319b737.jpg
Theo đại diện các doanh nghiệp, văn hóa làm việc văn phòng tại Cộng hòa Séc đang thay đổi. Nhân viên thực tế làm việc ít giờ hơn trước, nhưng vẫn được cho là đạt kết quả tốt hơn. Nhiều công ty đã thích nghi với sự thay đổi này và áp dụng tuần làm việc 4 ngày.
một giờ trước
Thời tiết lạnh hơn, các hộ gia đình Séc gia tăng nhu cầu sưởi ấm
DNYQG.jpeg
Mùa sưởi ấm tại Séc năm nay có phần khắc nghiệt hơn so với các năm trước. Do thời tiết lạnh hơn, các hộ gia đình đã gia tăng mức tiêu thụ năng lượng. Tuy nhiên theo các công ty năng lượng, việc cung cấp nhiệt và khí đốt không gặp trở ngại.
một giờ trước
Nhiều chính sách mới của Chính phủ Séc: Từ giá xăng dầu đến quản lý kratom và amalgam
download (3).jfif
Theo Bộ trưởng Tài chính Séc, việc kiểm soát biên lợi nhuận và giảm thuế tiêu thụ đặc biệt đối với dầu diesel sẽ tiếp tục được áp dụng trong tháng 5. Đồng thời, từ tháng 5, chính phủ sẽ tăng biên lợi nhuận tối đa của các nhà phân phối nhiên liệu và điều chỉnh hệ thống tính toán mức trần giá.
một giờ trước
Zlín triển khai xe gắn camera "quét" biển số: Tỷ lệ trả phí đỗ xe tăng vọt lên 95%
JFU88a3439b54_104102_1938758.jpg
Chiếc xe của Công ty Dịch vụ Kỹ thuật Zlín có trang bị 4 camera gắn trên nóc, hai bên mỗi phía. Xe chậm rãi đi qua đường Hradská, nơi có các chỗ đỗ xe song song và vuông góc, cùng các máy thanh toán đỗ xe. Camera quét biển số xe và trong thời gian thực, bằng máy tính, xác định tài xế đã trả phí hay chưa. Thông tin về những người vi phạm được hệ thống gửi cho cảnh sát thành phố để xử lý.
2 giờ trước
70 người được cứu hỏa sơ tán khỏi đoàn tàu bị trật bánh ở Červený Újezd
6f73160e-1040-42eb-8559-2718a62edec3.jfif
Các tàu cao tốc nối giữa Praha và Nam Séc không thể đi qua đoạn gần Červený Újezd thuộc khu vực Benešovsko do một đoàn tàu chở khách bị trật bánh. Theo Cơ quan Quản lý Đường sắt, vụ việc không gây thương vong.
2 giờ trước
Vì sao trẻ em và thanh thiếu niên tại Séc ngày càng đau đầu nhiều hơn?
338cccf4a5d501b31040cfc0156af0af.jpg
Có tới một nửa số trẻ em dưới sáu tuổi tại Séc bị đau đầu. Tuy nhiên, nguyên nhân thường không rõ ràng. Theo các chuyên gia, đây là sự kết hợp của nhiều yếu tố khác nhau, từ môi trường sống đến tình trạng quá tải thông tin hoặc căng thẳng.
2 giờ trước
Số người thiệt mạng trong vụ tai nạn tàu hỏa tại Indonesia tăng lên 14 người
Tàu hỏa tai nạn.jpg
Vụ tai nạn tàu hỏa gần Jakarta (Indonesia) gây thương vong nghiêm trọng khi số người chết tăng lên 14. Lực lượng cứu hộ đang khẩn trương tìm cách giải cứu các nạn nhân mắc kẹt trong đống đổ nát.
2 giờ trước
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
pencil