Quả thanh long- Dračí ovoce
TamdaMedia v čestině, Zajímavosti, Vaření s Tamdou
author28/01/2021 14:19

Dragon fruit (dračí ovoce), známé též pod jménem pitahaya, je plodem kaktusu, který je ozdoben velkými voňavými květy. Toto velmi chutné exotické ovoce je pěstováno v tropickém pásmu Asie, především ve Vietnamu, Thajsku a Indonésii a je považováno za tropickou „super potravinu“.

Uvnitř příjemně sladká bez vůně dužina s mnoha malými bobulemi. Až na slupku se jí všechno. Jí se hlavně v létě, lehce studené, osvěží tak tělo i mysl.

Dračí ovoce má řadu zdravotních přínosů, včetně schopnosti pomáhat při hubnutí. Zlepšuje trávení – je ideální pro správnou funkci střev a dobře pročišťuje organismus, zároveň snižuje hladinu cholesterolu, posiluje imunitní systém a zvyšuje energetickou hladinu. Dračí ovoce pomáhá také při prevenci rakoviny a srdečních onemocněních, brání tělo proti bakteriím a houbám.

Pitahaya smoothie

  • ½ šálku mléka (nejlépe kokosového)
  • 1 čajová lžička medu
  • ½ nakrájené pitahayi

Rozmixujeme, přidáme kostky ledu a dozdobíme plátkem dračího ovoce.

Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
photo-beach-town-view-from.jpg
Phu Quoc láme rekordy návštěvnosti a chystá masivní expanzi letů, Asijský ráj na vzestupu
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
02-12-2025
395799_Noel4.jpg
Vánoce po vietnamsku: Když sníh nahradí skútry a borovice voní exotikou
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
04-11-2025
generated-image-2025-10-22 (10).png
Kdo je kdo? Seznamte se s 6 ikonickými postavami na vietnamském oltáři
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
22-10-2025
pexels-vanngo-ng-105653827-23857943.jpg
Việt Nam se zařadil mezi 10 nejpřátelštějších zemí světa
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
15-10-2025
482246126_4032229537009407_3969642718546476069_n.jpg
Ca trù – Výjimečné nehmotné kulturní dědictví Vietnamu
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
07-10-2025
generated-image-2025-10-01 (2).png
Původ a význam svátku Trung Thu (Svátek středního podzimu)
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
01-10-2025
0862c163-ced6-4ee9-8ce2-beb57f2065a0.jpg
15 tradičních vietnamských jídel, která musíte ochutnat
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
24-09-2025
Screenshot 2025-09-23 134337.jpg
Vietnamský zpěvák se stal mezinárodním šampionem Intervision 2025
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
23-09-2025
phong_su_00_04_36_01_Still005_1a7df76f4e.bmp
Hanoj kdysi a dnes: Vzpomínky v srdcích Vietnamců v zahraničí
Ačkoliv žijí v cizině, v srdci Vietnamců v zahraničí zůstává Hanoj vždy místem vzpomínek, touhy a návratů – hlavní město s tisíciletou historií, srdce celé země. Aby si ulevili od stesku po domově, večer 5. září se v Eventovém centru Đông Đô v obchodním centru Sapa v Praze (ČR) konal slavnostní program k 10. výročí „Hà Nội xưa a dnes“. Akce proběhla v hřejivé atmosféře a zanechala mnoho dojmů v komunitě Hanojanů i milovníků hlavního města žijících a pracujících v Česku.
17-09-2025
ky_luc_00_18_00_13_Still013_4d8cc4c03f.bmp
Zelená energie – Udržitelný rozvojový směr skupiny Tamda Group
Po téměř pěti letech plánování a realizace dokončila skupina Tamda Group projekt instalace solární elektrárny, která je nyní umístěna na střeše obchodního centra Tamda v Ústí nad Labem. Tento projekt je příspěvkem skupiny Tamda k podpoře ekologických iniciativ a využívání čisté, zelené energie v České republice.
09-09-2025
Tin nổi bật
Tin tức thế giới 14-2: Ông Trump nói Ukraine 'phải hành động'; Mỹ cấp phép khai thác dầu ở Venezuela
afp2026021397gh9lav1highresuspresidenttrumpmakesremarksatfortbragg-1771026647004174284857.jpg
Ông Kim ca ngợi binh sĩ Triều Tiên chiến đấu tại nước ngoài; Mỹ cho phép 5 ông lớn dầu khí nối lại hoạt động ở Venezuela; Anh kêu gọi tăng cường hợp tác quốc phòng với châu Âu... là những tin tức thế giới đáng chú ý sáng 14-2.
vài giây trước
Mỹ điều thêm tàu sân bay, ông Trump úp mở thay đổi chế độ Iran
trump-1771037259405190665418.jpg.webp
Ông Trump cho rằng thay đổi chế độ tại Iran có thể là “điều tốt nhất có thể xảy ra”, trong bối cảnh Lầu Năm Góc điều thêm một tàu sân bay tới Trung Đông.
4 phút trước
Wall Street Journal: Lầu Năm Góc dùng Claude AI trong chiến dịch bắt tổng thống Venezuela
claude-1771042840911792828090.jpg
Tờ Wall Street Journal đưa tin công cụ trí tuệ nhân tạo Claude của Anthropic đã được sử dụng trong chiến dịch bắt giữ Tổng thống Venezuela Nicolas Maduro của Mỹ.
6 phút trước
Sứ mệnh của trí thức kiều bào
minh-hoa-3-17702820125842126788954.jpg.webp
Do nhiều nguyên nhân lịch sử, trong một thời gian dài đất nước ta chưa có đủ điều kiện thuận lợi để thúc đẩy và phát triển khoa học - công nghệ. Tuy nhiên, truyền thống "chiêu hiền đãi sĩ" vẫn luôn là sợi chỉ đỏ xuyên suốt chiều dài lịch sử dân tộc.
7 phút trước
Chính phủ: Khuyến khích các cặp vợ chồng sinh đủ 2 con, phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi
edit-sinh-cond8b39bb4eeb05f72e9a676fb0e22a344-read-only-1740237218052126914635.jpeg.webp
Phó thủ tướng Lê Thành Long ký Quyết định số 291 phê duyệt Chương trình Bảo đảm mức sinh thay thế trên toàn quốc đến năm 2030, đề cao tính tiên phong, gương mẫu của cán bộ, đảng viên.
9 phút trước
Máy bán "cần sa tổng hợp" xuất hiện cách cổng trường tiểu học tại Frýdek-Místek chỉ 20 mét
download (8).jfif
Cách đây vài ngày, phụ huynh của học sinh Trường tiểu học trên phố Elišky Krásnohorské ở Frýdek-Místek đã vô cùng sốc khi phát hiện một máy bán hàng tự động chứa các sản phẩm có thành phần cần sa tổng hợp được lắp đặt ngay sát khu vực trường. May mắn là máy này chỉ tồn tại ở đó trong vài ngày, vì được đặt trên đất của thành phố nên chính quyền đã cho tháo dỡ ngay lập tức.
14 giờ trước
Bữa cơm tất niên ấm lòng người lao động Việt xa xứ tại Tamda Group
Tamda 1.jpg
Hôm nay 13.2 tức 26 tháng Chạp tết Bính Ngọ 2026, toàn thể cán bộ và nhân viên của tập đoàn Tamda cũng đã cùng nhau sum vầy trong một bữa cơm vô cùng đặc biệt - bữa cơm tất niên - chia tay năm cũ và chào đón năm mới. Đây là hoạt động thường niên do Tamda Group thực hiện nhằm mang đến không khí Tết như ở quê nhà dành cho những người lao động Việt xa quê.
16 giờ trước
Trung ương Hội Phụ nữ Việt Nam tại Séc đồng hành cùng 15 em nhỏ mồ côi ở Hải Phòng năm 2026
634246003_918603837341549_5216351492685048249_n.jpg
Ngày 12/2/2026, tại xã Gia Phúc, thành phố Hải Phòng, Trung ương Hội Phụ nữ Việt Nam tại Séc đã tổ chức chương trình trao tiền bảo trợ cho 15 em nhỏ mồ côi có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn. Đây là hoạt động đầy ý nghĩa, thể hiện tinh thần “lá lành đùm lá rách”, hướng về quê hương của cộng đồng phụ nữ Việt Nam tại Cộng hòa Séc.
17 giờ trước
Thu nhập trung bình tăng nhưng 1 triệu người Séc vẫn đối mặt với nghèo đói
1ff23f06-7130-4003-9016-c95aa6e87433.jfif
Lạm phát tại Séc đang giảm, tuy nhiên ngày càng có nhiều người sống dưới ngưỡng nghèo. Theo Cơ quan Thống kê, cứ mười người dân Cộng hòa Séc thì có một người rơi vào tình trạng này.
17 giờ trước
Người dân Séc chi trung bình gần 8.900 korun mỗi tháng cho nhà ở
1732275104_P2024112204204.jpg
Năm ngoái, các hộ gia đình tại Séc chi trung bình 8.897 korun mỗi tháng cho nhà ở, chiếm 15,9% thu nhập ròng của họ. Số liệu này được Cơ quan Thống kê Séc (ČSÚ) công bố ngày 12/2 tại một cuộc họp báo.
17 giờ trước
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
pencil