Sữa chua – Vietnamská domácí zmrzlina
TamdaMedia v čestině, Vaření s Tamdou
author25/01/2021 14:56

Ingredience:

6 plastových/skleněných bílých kelímků

1 mléko tekuté Salko (1 plechovka malá)

bílý velký jogurt 480-490 ml

teplá deka

Postup

Začneme tím, že si do mísy nalijeme celou plechovku tekutého mléka a poté i kelímek velkého jogurtu. Pořádně promícháme.

Necháme vařit vodu do konvice. Až se uvaří ta voda, tak nalijeme do kelímku od jogurtu a vlejeme do té směsi.

Potom přidáme další vařenou vodu do kelímku od jogurtu, celkem 2 kelímky od jogurtu.

Poté naplníme plechovku od mléka studenou vodou a tu vlejeme. Vše rozmícháme.

Zabalíme do teplé deky, peřiny. Necháme 5 -6 hodin.

Po pěti hodinách naplníme do kelímků, které zakryjeme alobalem. Pak už dejte na 28 hod do mrazáku. Můžete směs dát také do chladících sáčků svázané gumičkou

Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
photo-beach-town-view-from.jpg
Phu Quoc láme rekordy návštěvnosti a chystá masivní expanzi letů, Asijský ráj na vzestupu
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
02-12-2025
395799_Noel4.jpg
Vánoce po vietnamsku: Když sníh nahradí skútry a borovice voní exotikou
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
04-11-2025
generated-image-2025-10-22 (10).png
Kdo je kdo? Seznamte se s 6 ikonickými postavami na vietnamském oltáři
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
22-10-2025
pexels-vanngo-ng-105653827-23857943.jpg
Việt Nam se zařadil mezi 10 nejpřátelštějších zemí světa
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
15-10-2025
482246126_4032229537009407_3969642718546476069_n.jpg
Ca trù – Výjimečné nehmotné kulturní dědictví Vietnamu
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
07-10-2025
generated-image-2025-10-01 (2).png
Původ a význam svátku Trung Thu (Svátek středního podzimu)
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
01-10-2025
0862c163-ced6-4ee9-8ce2-beb57f2065a0.jpg
15 tradičních vietnamských jídel, která musíte ochutnat
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
24-09-2025
Screenshot 2025-09-23 134337.jpg
Vietnamský zpěvák se stal mezinárodním šampionem Intervision 2025
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
23-09-2025
phong_su_00_04_36_01_Still005_1a7df76f4e.bmp
Hanoj kdysi a dnes: Vzpomínky v srdcích Vietnamců v zahraničí
Ačkoliv žijí v cizině, v srdci Vietnamců v zahraničí zůstává Hanoj vždy místem vzpomínek, touhy a návratů – hlavní město s tisíciletou historií, srdce celé země. Aby si ulevili od stesku po domově, večer 5. září se v Eventovém centru Đông Đô v obchodním centru Sapa v Praze (ČR) konal slavnostní program k 10. výročí „Hà Nội xưa a dnes“. Akce proběhla v hřejivé atmosféře a zanechala mnoho dojmů v komunitě Hanojanů i milovníků hlavního města žijících a pracujících v Česku.
17-09-2025
ky_luc_00_18_00_13_Still013_4d8cc4c03f.bmp
Zelená energie – Udržitelný rozvojový směr skupiny Tamda Group
Po téměř pěti letech plánování a realizace dokončila skupina Tamda Group projekt instalace solární elektrárny, která je nyní umístěna na střeše obchodního centra Tamda v Ústí nad Labem. Tento projekt je příspěvkem skupiny Tamda k podpoře ekologických iniciativ a využívání čisté, zelené energie v České republice.
09-09-2025
Tin nổi bật
Dịch viêm gan A tại Séc diễn biến phức tạp: Hơn 1.800 ca mắc, dịch đang lan sang vùng Morava
download (1).jfif
Dịch bệnh viêm gan A cục bộ tại Séc đã kéo dài gần như suốt năm ngoái tại khu vực Kladensko, tại nơi này bệnh đã ảnh hưởng đến hơn 100 người trong cộng đồng. Năm ngoái, vùng Trung Séc và Praha trở thành những khu vực bị viêm gan A ảnh hưởng nặng nề nhất trên toàn Cộng hòa Séc, theo dữ liệu được công bố trong tuần này.
11 giờ trước
Người Séc mất hàng chục tỷ korun do lừa đảo mạng
LHR8f3b8e_profimedia_0396050532.jpg
Trong năm ngoái, các đối tượng lừa đảo trực tuyến đã sử dụng AI và tin nhắn giả danh người quen để cố gắng chiếm đoạt số tiền kỷ lục hơn 14 tỷ korun từ tài khoản khách hàng tại Séc. Nhờ các biện pháp kiểm soát an ninh, các ngân hàng đã bảo vệ được hơn 85% số tiền này.
12 giờ trước
Séc: Đi bộ không đúng luật có thể bị phạt tới 5.000 korun
376e38e309076751d141236882acbc7b.jpg
Theo luật pháp Séc, không chỉ các tài xế mới bị phạt vi phạm luật giao thông, mà cả người đi bộ cũng bị phạt. Những lỗi thường gặp bao gồm việc băng qua đường khi đèn đỏ hoặc không có các vật phản quang khi tầm nhìn kém.
12 giờ trước
Séc xem xét tiêm miễn phí thêm 6 loại vắc-xin do công ty bảo hiểm y tế chi trả
download.jfif
Các công ty bảo hiểm y tế tại Séc có thể sẽ chi trả thêm cho một số loại vắc-xin không bắt buộc. Viện Kiểm nghiệm Thuốc Trung ương Séc đang xem xét đơn đề nghị mở rộng phạm vi thanh toán từ các nhà sản xuất của tổng cộng sáu loại vắc-xin.
12 giờ trước
Nổ súng tại trường học ở Thái Lan, 300 học sinh bị bắt giữ làm con tin
nổ súng thái lan.jpg
Một kẻ có vũ trang đã bất ngờ xông vào trường học Patong Prathankiriwat ở phường Patong, huyện Hat Yai, tỉnh Songkhla, bắn và làm bị thương giáo viên và học sinh. Hiện hơn 300 học sinh vẫn đang mắc kẹt bên trong trường, trong khi nữ hiệu trưởng bị bắn trọng thương đã được giải cứu ra ngoài.
14 giờ trước
Thay đổi cách hỗ trợ tiết kiệm năng lượng tại Séc: Tiền trợ cấp biến thành khoản vay
download (3).jfif
Chương trình trợ cấp Nová zelená úsporám sắp có những thay đổi đáng kể theo hướng cắt giảm ngân sách. Theo Bộ trưởng Công Thương, thay vì trợ cấp trực tiếp sẽ chuyển sang hỗ trợ gián tiếp, điển hình là các khoản vay ưu đãi cho các hộ gia đình.
15 giờ trước
Động đất liên tiếp tại khu vực Sokolov: Rung chấn mạnh nhất đạt 2,6 độ Richter
a4e83db5-2e1d-4a4c-a7b3-bab97d6390ab.jfif
Ở phía tây Cộng hòa Séc lại ghi nhận một trận động đất. Theo các nhà địa chấn học, rung chấn được cảm nhận tại khu vực Sokolov, giữa Kaceřov và Milhostov.
17 giờ trước
Thú vui tích trữ tiền xu của người Séc: Một số đồng xu có thể có trị giá hàng nghìn korun
download (2).jfif
Người Séc thường để riêng tiền xu, đặc biệt là những đồng 50 korun. Nhiều khi họ thậm chí không biết rằng mình đã tiết kiệm được nhiều hơn tưởng tượng. Tuy nhiên, để tìm được một đồng có giá trị lại là việc rất vất vả.
17 giờ trước
Hội chợ Matějská pouť sẽ quay trở lại Výstaviště Holešovice từ ngày 21 tháng 2
St.-Matthews-Fair-prague-2026.jpg
Hội chợ Matějská pouť ở Praha sẽ diễn ra từ ngày 21 tháng 2 đến 19 tháng 4 tại khu vực Výstaviště Holešovice, đánh dấu khởi đầu của mùa hội xuân tại thủ đô của Cộng hòa Séc.
20 giờ trước
Căn bệnh "âm thầm" khiến nhiều phụ nữ Séc bị đau đớn kéo dài và gây nguy cơ vô sinh
1ab318fb-3df1-42e5-b119-67aebab47037.jpg
Tại Cộng hòa Séc, số phụ nữ mắc bệnh lạc nội mạc tử cung đang gia tăng — đây là căn bệnh trong đó mô tương tự niêm mạc tử cung phát triển bên ngoài tử cung. Bệnh ảnh hưởng đến khoảng 10% phụ nữ trong độ tuổi sinh sản, gây ra những cơn đau dữ dội và vô sinh. Theo các bác sĩ, số ca mắc tăng lên một phần cũng do việc sử dụng hormone quá mức — chẳng hạn như trong chăn nuôi gia cầm hoặc gia súc.
20 giờ trước
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
pencil