Sữa chua – Vietnamská domácí zmrzlina
TamdaMedia v čestině, Vaření s Tamdou
25/01/2021 14:56
Ingredience:
6 plastových/skleněných bílých kelímků
1 mléko tekuté Salko (1 plechovka malá)
bílý velký jogurt 480-490 ml
teplá deka
Postup
Začneme tím, že si do mísy nalijeme celou plechovku tekutého mléka a poté i kelímek velkého jogurtu. Pořádně promícháme.
Necháme vařit vodu do konvice. Až se uvaří ta voda, tak nalijeme do kelímku od jogurtu a vlejeme do té směsi.
Potom přidáme další vařenou vodu do kelímku od jogurtu, celkem 2 kelímky od jogurtu.
Poté naplníme plechovku od mléka studenou vodou a tu vlejeme. Vše rozmícháme.
Zabalíme do teplé deky, peřiny. Necháme 5 -6 hodin.
Po pěti hodinách naplníme do kelímků, které zakryjeme alobalem. Pak už dejte na 28 hod do mrazáku. Můžete směs dát také do chladících sáčků svázané gumičkou
Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
Phu Quoc láme rekordy návštěvnosti a chystá masivní expanzi letů, Asijský ráj na vzestupu
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
02-12-2025
Vánoce po vietnamsku: Když sníh nahradí skútry a borovice voní exotikou
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
04-11-2025
Kdo je kdo? Seznamte se s 6 ikonickými postavami na vietnamském oltáři
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
22-10-2025
Việt Nam se zařadil mezi 10 nejpřátelštějších zemí světa
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
15-10-2025
Ca trù – Výjimečné nehmotné kulturní dědictví Vietnamu
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
07-10-2025
Původ a význam svátku Trung Thu (Svátek středního podzimu)
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
01-10-2025
15 tradičních vietnamských jídel, která musíte ochutnat
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
24-09-2025
Vietnamský zpěvák se stal mezinárodním šampionem Intervision 2025
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
23-09-2025
Hanoj kdysi a dnes: Vzpomínky v srdcích Vietnamců v zahraničí
Ačkoliv žijí v cizině, v srdci Vietnamců v zahraničí zůstává Hanoj vždy místem vzpomínek, touhy a návratů – hlavní město s tisíciletou historií, srdce celé země. Aby si ulevili od stesku po domově, večer 5. září se v Eventovém centru Đông Đô v obchodním centru Sapa v Praze (ČR) konal slavnostní program k 10. výročí „Hà Nội xưa a dnes“. Akce proběhla v hřejivé atmosféře a zanechala mnoho dojmů v komunitě Hanojanů i milovníků hlavního města žijících a pracujících v Česku.
17-09-2025
Zelená energie – Udržitelný rozvojový směr skupiny Tamda Group
Po téměř pěti letech plánování a realizace dokončila skupina Tamda Group projekt instalace solární elektrárny, která je nyní umístěna na střeše obchodního centra Tamda v Ústí nad Labem. Tento projekt je příspěvkem skupiny Tamda k podpoře ekologických iniciativ a využívání čisté, zelené energie v České republice.
09-09-2025
Tin nổi bật
Cảnh báo: Làn sóng thứ hai của bệnh đường hô hấp đang lan rộng tại Séc
Dịch cúm tại Séc lại tiếp tục tăng mạnh trở lại sau một thời gian giảm ngắn. Số ca mắc các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính, bao gồm cả cúm, tại Cộng hòa Séc trong tuần vừa qua đã tăng 14% lên 1.456 ca tính trên 100.000 người. Trong những tuần trước, các bác sĩ ghi nhận số ca mắc đã giảm gần 20%.
2 giờ trước
Người Ukraine, Moldova và Việt Nam chiếm 2/3 số trường hợp cư trú bất hợp pháp tại Séc
Năm ngoái, cảnh sát phát hiện 10.838 người đang cư trú bất hợp pháp tại Cộng hòa Séc. So với năm trước, con số này tăng thêm 1.377 người, tương đương mức tăng 14,6%. Tuy nhiên, dòng di cư quá cảnh đã giảm đáng kể. Trong nỗ lực vượt qua Séc để tới các quốc gia khác trong Liên minh châu Âu, cảnh sát đã giữ 148 người di cư, trong khi năm 2024 con số này là 402 người.
2 giờ trước
Praha là thành phố đắt đỏ nhất ở Đông Âu
Praha là thành phố đắt đỏ nhất ở Đông Âu. Khảo sát của Numbeo đã so sánh chi phí nhà ở cũng như các chi phí sinh hoạt thông thường, như giá năng lượng, thực phẩm và dịch vụ. Ngoài ra, ba thành phố khác của Cộng hòa Séc cũng lọt vào 10 mười thành phố đắt đỏ nhất.
5 giờ trước
Sinh viên mới ra trường đối mặt với cơn khủng hoảng việc làm do AI
Do sự phát triển của trí tuệ nhân tạo AI, số lượng vị trí công việc dành cho sinh viên mới ra trường và người mới bắt đầu sự nghiệp đã sụt giảm đáng kể. Các công ty triển khai AI trên diện rộng nhận thấy rằng công nghệ này có thể hoàn thành các nhiệm vụ mang tính lặp đi lặp lại nhanh và rẻ hơn nhiều so với khi do con người đảm nhiệm. Vì vậy, nhiều vị trí, chẳng hạn như nhân viên tổng đài khách hàng hay kế toán, đang dần biến mất.
5 giờ trước
Chuyên gia: Séc cần tái tổ chức hệ thống y tế trong tương lai
So với các nước châu Âu khác, Cộng hòa Séc có mạng lưới bệnh viện dày đặc hơn. Điều này đảm bảo việc chăm sóc y tế dễ tiếp cận, nhưng theo các chuyên gia, trong những năm tới sẽ cần phải tái tổ chức hệ thống y tế để tránh lãng phí nhân lực và duy trì chất lượng dịch vụ.
5 giờ trước
Chấn động tại Trung Quốc: Điều tra 2 vị tướng cấp cao nhất, có người từng là đồng minh thân cận của ông Tập Cận Bình
Trung Quốc thông báo điều tra hai tướng lĩnh cấp cao, trong đó có ông Trương Hựu Hiệp, nhân vật số 2 trong Quân ủy Trung ương sau Tổng bí thư - Chủ tịch nước Tập Cận Bình.
5 giờ trước
Các hồ sơ khảo sát thái độ người Séc với người di cư, có người Việt trong nhóm nghiên cứu
Dự án “Nejsme si cizí” (Tạm dịch: Chúng ta không xa lạ với nhau) vừa tiến hành một nghiên cứu về cách người Séc nhìn nhận người di cư và ngược lại. Nhóm nghiên cứu thuộc Khoa Khoa học Tự nhiên, Đại học Karlova thực hiện dự án theo đặt hàng của tổ chức phi lợi nhuận Slovo 21, đơn vị lâu nay quan tâm đến vị thế của người di cư trong xã hội Séc.
5 giờ trước
Sương giá gây trục trặc hoạt động tại các box giao nhận hàng của Séc
Trên mạng xã hội đang xuất hiện ngày càng nhiều phản ánh liên quan đến các box giao nhận hàng của Séc. Nhiều người không thể mở được ngăn chứa bưu kiện sau khi nhập mã nhận hàng.
5 giờ trước
Chính phủ Séc đang xem xét hạn chế việc bán rượu
Bộ trưởng Y tế Séc Adam Vojtěch và các chuyên gia từ Hội đồng Chính phủ về nghiện ngập đang đưa ra một số đề xuất nhằm giảm số lượng người nghiện rượu. Theo đó, đồ uống có cồn có thể bị cấm bán sau một khung giờ nhất định, hoặc chỉ các cửa hàng chuyên biệt mới được phép bán. Tại Séc, hàng trăm nghìn người uống rượu thường xuyên đều đặn mỗi ngày.
7 giờ trước
Liên minh chính phủ Séc sẽ chọn ứng cử viên cho chức tổng thống
Lần trước tìm kiếm ứng cử viên tổng thống, Andrej Babiš cuối cùng đã chỉ chính mình. Tuy nhiên, khả năng ông tự ứng cử cho chức vụ hiến pháp cao nhất, sau khi đã trở thành Thủ tướng, hiện giờ là ít có khả năng.
7 giờ trước
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
