Sữa chua – Vietnamská domácí zmrzlina
TamdaMedia v čestině, Vaření s Tamdou
25/01/2021 14:56
Ingredience:
6 plastových/skleněných bílých kelímků
1 mléko tekuté Salko (1 plechovka malá)
bílý velký jogurt 480-490 ml
teplá deka
Postup
Začneme tím, že si do mísy nalijeme celou plechovku tekutého mléka a poté i kelímek velkého jogurtu. Pořádně promícháme.
Necháme vařit vodu do konvice. Až se uvaří ta voda, tak nalijeme do kelímku od jogurtu a vlejeme do té směsi.
Potom přidáme další vařenou vodu do kelímku od jogurtu, celkem 2 kelímky od jogurtu.
Poté naplníme plechovku od mléka studenou vodou a tu vlejeme. Vše rozmícháme.
Zabalíme do teplé deky, peřiny. Necháme 5 -6 hodin.
Po pěti hodinách naplníme do kelímků, které zakryjeme alobalem. Pak už dejte na 28 hod do mrazáku. Můžete směs dát také do chladících sáčků svázané gumičkou
Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
Top 10 nejpřátelštějších destinací Vietnamu 2026: Pohostinnost jako nový magnet turismu
Podle žebříčku globální cestovatelské platformy Booking.com, zveřejněného na začátku roku 2026, bylo několik vietnamských destinací oceněno mezi nejpřátelštějšími místy na světě na základě milionů hodnocení od mezinárodních cestovatelů.
01-05-2026
11 vietnamských jídel v seznamu „nejlepších pouličních jídel jihovýchodní Asie“
Xôi, phở, bánh mì, bánh cuốn a nem lụi z Vietnamu byly zařazeny do žebříčku „100 nejlepších pouličních jídel jihovýchodní Asie roku 2024“.
30-04-2026
Phu Quoc láme rekordy návštěvnosti a chystá masivní expanzi letů, Asijský ráj na vzestupu
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
02-12-2025
Vánoce po vietnamsku: Když sníh nahradí skútry a borovice voní exotikou
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
04-11-2025
Kdo je kdo? Seznamte se s 6 ikonickými postavami na vietnamském oltáři
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
22-10-2025
Việt Nam se zařadil mezi 10 nejpřátelštějších zemí světa
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
15-10-2025
Ca trù – Výjimečné nehmotné kulturní dědictví Vietnamu
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
07-10-2025
Původ a význam svátku Trung Thu (Svátek středního podzimu)
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
01-10-2025
15 tradičních vietnamských jídel, která musíte ochutnat
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
24-09-2025
Vietnamský zpěvák se stal mezinárodním šampionem Intervision 2025
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
23-09-2025
Tin nổi bật
Bộ Tài chính Séc công bố mức giá trần nhiên liệu mới áp dụng cho thứ Sáu (15/5): cả xăng và dầu đều tăng
Bộ Tài chính Séc hôm thứ Năm (14/5) đã công bố mức giá trần nhiên liệu áp dụng cho ngày thứ Sáu (15/5). Theo đó, xăng tại Cộng hòa Séc sẽ được bán với giá tối đa 44,22 korun/lít, còn dầu diesel tối đa 42,03 korun/lít. Mức giá trần áp dụng cho thứ Năm là 44,01 korun/lít xăng và 41,86 korun/lít dầu diesel. Như vậy, cả hai mức trần đều đã tăng.
36 phút trước
Người Séc ưu tiên vay tiền người thân: 70% chọn "ngân hàng gia đình" thay vì ngân hàng thật
Tiền bạc là vấn đề mà hai phần ba các gia đình Séc phải giải quyết, và đây là chủ đề nhạy cảm nhất giữa các cặp đôi. Khi cần vay tiền, người Séc thường tìm đến gia đình. Gần 7/10 người thường xuyên vay tiền từ người thân, và phần lớn cũng sẵn sàng cho người khác vay hơn là tự mình phải đi vay.
41 phút trước
Sưởi ấm tại Séc: Gỗ vẫn là lựa chọn rẻ nhất, điện đắt hơn gấp 5 lần
Tại Séc, chi phí sưởi ấm và làm nóng nước trong một ngôi nhà mặt đất mỗi năm có thể dao động từ 25 nghìn đến hơn 100 nghìn korun. Các hộ gia đình sử dụng gỗ sẽ trả ít nhất, dù giá gỗ đã tăng mạnh trong những năm gần đây. Giá gỗ dự kiến sẽ tiếp tục tăng trong năm, vì vậy việc mua sớm được xem là có lợi.
một giờ trước
Các nhà sản xuất Séc yêu cầu hoãn áp dụng quy định về bao bì nhựa của EU
Liên minh châu Âu muốn siết chặt các quy định về bao bì nhằm giảm lượng rác thải. Theo quy định mới dự kiến có hiệu lực từ tháng 8 năm nay, bao bì sẽ phải đơn giản hơn và dễ tái chế hơn. Tuy nhiên, phần lớn các doanh nghiệp thực phẩm và nhà bán lẻ tại Séc phản đối. Họ cho rằng vẫn chưa chuẩn bị kịp và yêu cầu hoãn áp dụng.
một giờ trước
Mỹ - Trung nhất trí thiết lập quan hệ 'ổn định chiến lược mang tính xây dựng'
Mỹ và Trung Quốc nhất trí thiết lập "mối quan hệ ổn định chiến lược mang tính xây dựng", sau cuộc hội đàm giữa ông Trump và ông Tập.
2 giờ trước
Việt Nam lên tiếng về hoạt động tại đá Hoài Ân thuộc quần đảo Trường Sa
Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Phạm Thu Hằng khẳng định việc các bên đưa người lên thực thể thuộc quần đảo Trường Sa của Việt Nam khi chưa được cho phép là hành vi xâm phạm chủ quyền, đi ngược luật pháp quốc tế và Tuyên bố về ứng xử của các bên ở Biển Đông (DOC).
2 giờ trước
Ngày Séc phòng chống ung thư: Y học tiến bộ nhưng số ca mắc vẫn không ngừng tăng
Thứ Tư vừa qua là Ngày phòng chống ung thư của Séc. Năm nay sự kiện được tổ chức lần thứ 30. Theo các bác sĩ, việc điều trị các bệnh ung thư đã tiến bộ đáng kể trong thời gian đó. Tuy nhiên, hiện nay tại Séc có khoảng 700 nghìn bệnh nhân ung thư và con số này vẫn tiếp tục tăng. Theo các chuyên gia, nguyên nhân chủ yếu là lối sống không lành mạnh và việc xem nhẹ công tác phòng ngừa.
3 giờ trước
Tình trạng đáng báo động của căn hộ Heimstaden ở Karviná
Một người thuê nhà ở Karviná đã trải qua những trải nghiệm khó chịu khi phải sống chung với nấm mốc trên tường và hệ thống sưởi hoạt động kém suốt 2 năm và đã phải gửi 20 đơn khiếu nại. Tuy nhiên, chủ nhà chỉ bắt đầu giải quyết vấn đề sau khi bị cơ quan y tế và thanh tra xây dựng cảnh báo.
3 giờ trước
Người Séc mỗi năm vứt đi hàng trăm nghìn tấn rác nhựa
Liên minh châu Âu muốn siết chặt các quy định về bao bì nhằm giảm lượng rác thải. Theo quy định mới dự kiến có hiệu lực từ tháng 8 năm nay, bao bì sẽ phải đơn giản hơn và dễ tái chế hơn. Tuy nhiên, phần lớn các doanh nghiệp thực phẩm và nhà bán lẻ tại Séc phản đối. Họ cho rằng vẫn chưa chuẩn bị kịp và yêu cầu hoãn áp dụng.
3 giờ trước
Chính phủ Séc sẽ thành lập cơ quan mới tập trung bảo vệ trẻ em
Cộng hòa Séc sẽ thành lập thêm một cơ quan nhà nước mới, mang tên “Cơ quan dành cho Gia đình và Bảo vệ Trẻ em” nhằm cải thiện hệ thống bảo vệ pháp lý – xã hội cho trẻ em và thống nhất quy trình làm việc của các nhân viên xã hội.
3 giờ trước
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
