Sữa chua – Vietnamská domácí zmrzlina
TamdaMedia v čestině, Vaření s Tamdou
author25/01/2021 14:56

Ingredience:

6 plastových/skleněných bílých kelímků

1 mléko tekuté Salko (1 plechovka malá)

bílý velký jogurt 480-490 ml

teplá deka

Postup

Začneme tím, že si do mísy nalijeme celou plechovku tekutého mléka a poté i kelímek velkého jogurtu. Pořádně promícháme.

Necháme vařit vodu do konvice. Až se uvaří ta voda, tak nalijeme do kelímku od jogurtu a vlejeme do té směsi.

Potom přidáme další vařenou vodu do kelímku od jogurtu, celkem 2 kelímky od jogurtu.

Poté naplníme plechovku od mléka studenou vodou a tu vlejeme. Vše rozmícháme.

Zabalíme do teplé deky, peřiny. Necháme 5 -6 hodin.

Po pěti hodinách naplníme do kelímků, které zakryjeme alobalem. Pak už dejte na 28 hod do mrazáku. Můžete směs dát také do chladících sáčků svázané gumičkou

Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
photo-beach-town-view-from.jpg
Phu Quoc láme rekordy návštěvnosti a chystá masivní expanzi letů, Asijský ráj na vzestupu
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
02-12-2025
395799_Noel4.jpg
Vánoce po vietnamsku: Když sníh nahradí skútry a borovice voní exotikou
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
04-11-2025
generated-image-2025-10-22 (10).png
Kdo je kdo? Seznamte se s 6 ikonickými postavami na vietnamském oltáři
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
22-10-2025
pexels-vanngo-ng-105653827-23857943.jpg
Việt Nam se zařadil mezi 10 nejpřátelštějších zemí světa
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
15-10-2025
482246126_4032229537009407_3969642718546476069_n.jpg
Ca trù – Výjimečné nehmotné kulturní dědictví Vietnamu
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
07-10-2025
generated-image-2025-10-01 (2).png
Původ a význam svátku Trung Thu (Svátek středního podzimu)
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
01-10-2025
0862c163-ced6-4ee9-8ce2-beb57f2065a0.jpg
15 tradičních vietnamských jídel, která musíte ochutnat
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
24-09-2025
Screenshot 2025-09-23 134337.jpg
Vietnamský zpěvák se stal mezinárodním šampionem Intervision 2025
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
23-09-2025
phong_su_00_04_36_01_Still005_1a7df76f4e.bmp
Hanoj kdysi a dnes: Vzpomínky v srdcích Vietnamců v zahraničí
Ačkoliv žijí v cizině, v srdci Vietnamců v zahraničí zůstává Hanoj vždy místem vzpomínek, touhy a návratů – hlavní město s tisíciletou historií, srdce celé země. Aby si ulevili od stesku po domově, večer 5. září se v Eventovém centru Đông Đô v obchodním centru Sapa v Praze (ČR) konal slavnostní program k 10. výročí „Hà Nội xưa a dnes“. Akce proběhla v hřejivé atmosféře a zanechala mnoho dojmů v komunitě Hanojanů i milovníků hlavního města žijících a pracujících v Česku.
17-09-2025
ky_luc_00_18_00_13_Still013_4d8cc4c03f.bmp
Zelená energie – Udržitelný rozvojový směr skupiny Tamda Group
Po téměř pěti letech plánování a realizace dokončila skupina Tamda Group projekt instalace solární elektrárny, která je nyní umístěna na střeše obchodního centra Tamda v Ústí nad Labem. Tento projekt je příspěvkem skupiny Tamda k podpoře ekologických iniciativ a využívání čisté, zelené energie v České republice.
09-09-2025
Tin nổi bật
Trợ cấp nuôi con có thể tăng lên 400.000 korun?
porodnice.jpeg
Theo dự thảo sửa đổi luật về hỗ trợ xã hội do Bộ Lao động chuẩn bị, từ tháng 1 năm tới, trợ cấp nuôi con có thể tăng từ 350.000 korun lên 400.000 korun. Đối với trường hợp sinh đôi trở lên, mức trợ cấp mới có thể là 800.000 korun thay vì 700.000 korun như hiện nay.
33 phút trước
Bị kẹt tại Trung Đông vì chiến sự: Người lao động Séc được luật pháp bảo vệ thế nào?
39b6395b1865b2e16df6d76c248098e8.jpg
Sự leo thang bất ngờ của tình hình ở Trung Đông đã ảnh hưởng đến hàng nghìn người Séc, họ bị mắc kẹt ngoài biên giới một cách không tự nguyện. Ngoài những lo lắng về tình hình chung, nhiều người còn phải giải quyết các hậu quả thực tế của cuộc chiến ở Iran, ví dụ như vấn đề nghỉ phép tại nơi làm việc.
35 phút trước
Dubai nỗ lực tạo cảm giác an toàn, nhưng lại có thêm máy bay không người lái Iran lao tới sân bay
AP26060357322826-6882-1772682582.webp
Đây là lần thứ hai trong vòng năm ngày một máy bay không người lái của Iran đã có thể bay tới sân bay quốc tế chính tại Dubai.
một giờ trước
Qatar Airways khôi phục một số chuyến bay quốc tế
629178-Latest QR Winter Frequencies 2025-cb3816-large-1763885990.jpg
Trong bối cảnh tình hình địa chính trị tại Trung Đông tiếp tục diễn biến phức tạp, một số hãng hàng không tiếp tục phải điều chỉnh kế hoạch khai thác chuyến bay.
2 giờ trước
Nhiều chuyến bay Trung Đông - Việt Nam bị hủy, hơn 3.000 hành khách bị ảnh hưởng
d3bb27fd62b58bebd2a4.jpg.avif
Xung đột tại Trung Đông khiến không phận khu vực này vẫn bị hạn chế. Nhiều hãng hàng không buộc phải điều chỉnh lịch khai thác. Chỉ trong vài ngày giữa tháng 3, hơn 3.000 hành khách trên các chuyến bay giữa Trung Đông và Việt Nam đã bị ảnh hưởng.
2 giờ trước
WHO cảnh báo nguy cơ sức khỏe từ hiện tượng 'mưa đen' tại Iran
f4d8040c4144a81af155.jpg.avif
Căng thẳng leo thang tại Trung Đông đang kéo theo những lo ngại về môi trường và sức khỏe cộng đồng. Tổ chức Y tế Thế Giới (WHO) cảnh báo hiện tượng 'mưa đen' xuất hiện tại Iran sau các vụ tấn công vào cơ sở dầu mỏ có thể làm gia tăng nguy cơ bệnh hô hấp đối với người dân.
2 giờ trước
Tin tức nhanh nổi bật trong ngày 11/3 tại Séc: Moscow thay đổi thái độ với Séc, thiệt hại 20 triệu sau vụ cháy gas và loạt biểu tình tại thủ đô
NWE2MmRiM2JkOTA5NDgxY6P1X5XT3H-i.jpg
Moscow xếp hạng Cộng hòa Séc thân thiện hơn, cháy tại Letná gây thiệt hại 20 triệu korun, và nhiều cuộc biểu tình tại Praha hôm nay (11/3).
3 giờ trước
Quan chức Iran nói ông Trump 'nên coi chừng chính mình bị xóa sổ'
afp-20250813-69ff47x-v1-highre-2235-3983-1773145333.jpg.webp
Quan chức an ninh cấp cao Iran tuyên bố không e sợ những lời đe dọa của Mỹ, cảnh báo Tổng thống Trump nên coi chừng khả năng "chính mình bị xóa sổ".
5 giờ trước
Đề xuất cấm bán nước tăng lực cho người dưới 18 tuổi tại Cộng hòa Séc
79aac059daf367f3e218af1d0c4b5f13.jpg
Điều phối viên quốc gia chống ma túy Pavel Bém muốn những người dưới 18 tuổi sẽ không được phép mua nước uống tăng lực. Lý do là chúng chứa lượng đường gấp đôi so với mức khuyến cáo hàng ngày. Cùng với caffeine và các chất khác, nước tăng lực trở thành sự kết hợp nguy hiểm đối với cơ thể trẻ em. Các chính trị gia cũng đồng ý rằng cần có một số quy định.
5 giờ trước
Phát hiện kho vũ khí khổng lồ của Hồng quân trong khu rừng gần Albrechtice
9c1ceb916058b8acadd90e16e21d8724.jpg
Cuối tuần qua, các chuyên gia chất nổ Nam Séc đã thu giữ một lượng lớn đạn dược. Ở một khu rừng gần Albrechtice nad Vltavou, một người đàn ông đào được hai quả lựu đạn chưa nổ khi dắt chó đi dạo. Sau đó, người ta phát hiện hàng trăm viên đạn tương tự nằm dưới đất, có thể là tàn tích của Hồng quân từ cuối Chiến tranh Thế giới thứ hai.
5 giờ trước
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
pencil