Sữa chua – Vietnamská domácí zmrzlina
TamdaMedia v čestině, Vaření s Tamdou
25/01/2021 14:56
Ingredience:
6 plastových/skleněných bílých kelímků
1 mléko tekuté Salko (1 plechovka malá)
bílý velký jogurt 480-490 ml
teplá deka
Postup
Začneme tím, že si do mísy nalijeme celou plechovku tekutého mléka a poté i kelímek velkého jogurtu. Pořádně promícháme.
Necháme vařit vodu do konvice. Až se uvaří ta voda, tak nalijeme do kelímku od jogurtu a vlejeme do té směsi.
Potom přidáme další vařenou vodu do kelímku od jogurtu, celkem 2 kelímky od jogurtu.
Poté naplníme plechovku od mléka studenou vodou a tu vlejeme. Vše rozmícháme.
Zabalíme do teplé deky, peřiny. Necháme 5 -6 hodin.
Po pěti hodinách naplníme do kelímků, které zakryjeme alobalem. Pak už dejte na 28 hod do mrazáku. Můžete směs dát také do chladících sáčků svázané gumičkou
Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
Top 10 nejpřátelštějších destinací Vietnamu 2026: Pohostinnost jako nový magnet turismu
Podle žebříčku globální cestovatelské platformy Booking.com, zveřejněného na začátku roku 2026, bylo několik vietnamských destinací oceněno mezi nejpřátelštějšími místy na světě na základě milionů hodnocení od mezinárodních cestovatelů.
01-05-2026
11 vietnamských jídel v seznamu „nejlepších pouličních jídel jihovýchodní Asie“
Xôi, phở, bánh mì, bánh cuốn a nem lụi z Vietnamu byly zařazeny do žebříčku „100 nejlepších pouličních jídel jihovýchodní Asie roku 2024“.
30-04-2026
Phu Quoc láme rekordy návštěvnosti a chystá masivní expanzi letů, Asijský ráj na vzestupu
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
02-12-2025
Vánoce po vietnamsku: Když sníh nahradí skútry a borovice voní exotikou
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
04-11-2025
Kdo je kdo? Seznamte se s 6 ikonickými postavami na vietnamském oltáři
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
22-10-2025
Việt Nam se zařadil mezi 10 nejpřátelštějších zemí světa
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
15-10-2025
Ca trù – Výjimečné nehmotné kulturní dědictví Vietnamu
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
07-10-2025
Původ a význam svátku Trung Thu (Svátek středního podzimu)
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
01-10-2025
15 tradičních vietnamských jídel, která musíte ochutnat
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
24-09-2025
Vietnamský zpěvák se stal mezinárodním šampionem Intervision 2025
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
23-09-2025
Tin nổi bật
Mỹ phát đi cảnh báo cứng rắn với các hãng vận tải trả phí cho Iran tại eo biển Hormuz
Mỹ vừa phát đi cảnh báo cứng rắn đối với các công ty vận tải biển, cho rằng họ có thể đối mặt với các biện pháp trừng phạt nếu chi trả tiền cho Iran để được đảm bảo an toàn khi đi qua eo biển Hormuz - tuyến hàng hải huyết mạch của thế giới.
2 giờ trước
Y tế Séc: Gia tăng ca mắc ung thư khi mang thai và nỗ lực bảo vệ mẹ và con
Theo các chuyên gia, số bệnh nhân được chẩn đoán ung thư trong thời kỳ mang thai gần đây đang có xu hướng gia tăng. Nguyên nhân được cho là nhờ việc chẩn đoán sớm hơn cũng như độ tuổi sinh con ngày càng cao. Tuy nhiên, bệnh ung thư không nhất thiết đồng nghĩa với việc phải chấm dứt thai kỳ. Các lựa chọn điều trị và chăm sóc chuyên khoa đang được nhấn mạnh thông qua dự án “Expedice Dva životy”.
2 giờ trước
Giá thuê nhà tại một số khu vực của Séc giảm tới hơn 10%
Sau nhiều năm giá tăng, tiền thuê nhà tại Séc trong năm nay đã bắt đầu giảm ở một số khu vực. Theo phân tích của trang Bezrealitky.cz, mức giảm có thể lên đến hơn 10%. Các chuyên gia cho rằng, chủ nhà sẵn sàng giảm giá hơn nếu người thuê ký hợp đồng dài hạn.
2 giờ trước
Lực lượng cảnh sát đô thị Séc đứng trước nguy cơ mất nhân sự vì chênh lệch tiền lương
Chính phủ Séc trong tuyên bố cương lĩnh đã cam kết mức lương khởi điểm 50.000 korun cho cảnh sát quốc gia, hải quan, lính cứu hỏa, quân nhân và lực lượng quản giáo. Tuy nhiên, lãnh đạo các lực lượng cảnh sát đô thị lo ngại họ sẽ mất nhân sự và gặp khó khăn trong tuyển dụng, do không thể đưa ra mức đãi ngộ tài chính cạnh tranh.
2 giờ trước
Kinh tế Séc đối mặt nguy cơ cú sốc mới do xung đột Iran kéo dài
Chiến sự tại Iran cùng với tình trạng đứt gãy chuỗi cung ứng đã kéo dài hai tháng. Bất chấp trần giá do chính phủ áp dụng, từ cuối tháng 2 đến nay, giá xăng trung bình tại các cây xăng ở Séc đã tăng hơn tám korun mỗi lít, giá dầu diesel tăng thêm mười korun. Diễn biến này dần đẩy mặt bằng giá hàng hóa và dịch vụ đi lên. Nếu xung đột tại Trung Đông không sớm chấm dứt, theo các nhà phân tích, Séc sẽ phải đối mặt với mức lạm phát tăng đáng kể và đà tăng trưởng kinh tế chậm lại.
2 giờ trước
Tấn công dầu mỏ Nga, Ukraine đối mặt với hệ quả không ngờ tới
Ukraine tập kích sâu vào hạ tầng dầu mỏ Nga nhưng hiệu quả bị “pha loãng” bởi giá năng lượng leo thang.
2 giờ trước
Tổng thống Mỹ tuyên bố sớm nghiên cứu đề xuất hòa bình mới của Iran
Ngày 2/5, trên nền tảng Truth Social, Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông sẽ sớm xem xét đề xuất hòa bình mới nhất từ Iran, nhưng bày tỏ hoài nghi về triển vọng của kế hoạch này.
2 giờ trước
Philippines sơ tán hàng nghìn người do núi lửa Mayon phun trào
Theo phóng viên TTXVN tại Đông Nam Á, hàng nghìn người dân Philippines đã được sơ tán khỏi khu vực phía Nam thủ đô Manila sau khi núi lửa Mayon phun trào. Nhà chức trách cũng khuyến cáo người dân không đi vào vùng nguy hiểm trong bán kính 6 km quanh miệng núi lửa.
2 giờ trước
Xung đột Iran tác động ra sao tới khu vực Mỹ Latinh?
Dù lệnh ngừng bắn giữa Mỹ và Iran vẫn được duy trì, những dư chấn từ cuộc xung đột Trung Đông đang lan rộng tới tận Mỹ Latin, tác động trực tiếp đến đời sống hàng ngày của hàng triệu người dân.
2 giờ trước
Cảnh báo giao thông Praha ngày 3/5 do giải chạy Marathon: Cấm đường diện rộng, nguy cơ xe bị cẩu đi
Một trong những sự kiện thể thao lớn nhất tại Praha sẽ diễn ra vào Chủ nhật ngày 3 tháng 5, khi hàng nghìn vận động viên chạy từ khắp nơi trên thế giới sẽ tham gia giải marathon Praha lần thứ 31 dọc theo sông Vltava. Cuộc đua sẽ ảnh hưởng đến giao thông, bao gồm ô tô, tàu điện nổi (tramvaj) và xe buýt, đồng thời tác động đến sáu cây cầu trong thành phố. Ở trung tâm, các hạn chế sẽ kéo dài hơn và có nguy cơ xe bị cẩu đi.
2 giờ trước
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
