Thịt quay – pečeně křupavý vepřový bůček
TamdaMedia v čestině, Vaření s Tamdou
27/01/2021 14:36
Suroviny
- 1kg vepřového bůčku
- koření ngu vi huong
- lžice octa
- česnek
- cibule
- olej
Postup
Maso povařte cca 15 minut.
Dále kůži propíchejte vidličkou a utřete kůži do sucha ubrouskem.
Při pečení později získá správnou strukturu, bude krásně křupavý.
Nakrájenou cibuli a česnek smíchejte s olejem, octem, solí, pepřem a kořením ngu vi huong. Marinádu potřeme rovnoměrně maso.
Maso necháme ideálně přes noc marinovat. Maso pečeme v troubě 30-60 minut na 180°C. Posledních 10 minut pečeme na 250°C , aby kůže byla křupavá.
Hotový vepřový bůček nakrájíme na plátky tlusté asi půl centimetru. podáváme s rýží a rybí omáčkou.
Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
Legenda o Ngưu Lang a Chức Nữ – vietnamský Valentýn a déšť lásky
Den pana a paní Ngâu, známý také jako den Ngưu Lang a Chức Nữ (7. den 7. měsíce podle lunárního kalendáře), je výjimečným svátkem nejen ve Vietnamu, ale i v mnoha dalších asijských zemích. V tento den, podobně jako na Valentýna v západních zemích, si Vietnamci připomínají sílu a hloubku lásky.
05-08-2025
Zákazník s radostí poděkoval Tamda Foods Praha za nalezení a vrácení ztracené hotovosti
V 10 hodin ráno dne 31. 7. si zaměstnanec Tamda Foods Praha při práci všiml, že v prostoru chladících pultů v supermarketu leží hotovost. Zaměstnanec okamžitě oznámil nález a předal peníze na informační přepážku, aby mohly být vráceny majiteli, který je ztratil.
01-08-2025
Kolik příjmení mají Vietnamci?
Starý vietnamský příslový "làm dâu trăm họ" = "být nevěstou sta příjmení“ (myšleno jako "vyhovět všem") nebo „bách gia trăm họ“... Takže která příjmení jsou zde myšlena a mají Vietnamci skutečně sto příjmení?
29-07-2025
10 nejlepších plážových resortů ve Vietnamu, které byly oceněny světem
Díky výjimečné poloze, vytříbenému designu a špičkovému vybavení se resorty v Phu Quocu, Da Nangu, Quy Nhonu a dalších místech postupně dostaly do žebříčku 10 nejlepších resortů ve Vietnamu.
Luxusně a pohodlně navržené resorty jsou oblíbené mezi domácími i zahraničními hosty.
29-07-2025
12 nejlepších destinací ve Vietnamu očima západních turistů
Hanoj, Ha Giang, Pù Luông a Da Lat patří mezi nejpůsobivější místa ve Vietnamu podle doporučení novinářky britského deníku The Times.
Podle novinářky Claire Boobbyer z The Times je Vietnam se svými 99 miliony obyvatel a více než 3 000 km dlouhým pobřežím zemí s nespočtem možností k objevování – od přátelských lidí po živou kulturu. Claire navštívila Vietnam poprvé v roce 2004 a od té doby se sem opakovaně vrací.
29-07-2025
„Oẳn tù tì“ – zachování vietnamské lidové kultury na české půdě
Odpoledne 29. 6. se v Domě dětí a mládeže – DDM Ulita v Praze uskutečnila jedinečná akce s názvem „Oẳn tù tì“, kterou pořádala nezisková organizace Viet Up. Jednalo se o unikátní událost, jejímž cílem bylo propojit různé generace prostřednictvím tradičních vietnamských her a představit veřejnosti hodnoty dětství Vietnamců v minulosti i dnes.
17-07-2025
Čtvrtý sjezd delegátů Asociace vietnamských podnikatelů v zahraničí s novým posláním.
Dne 27.1 se v TP.HCM konala čtvrtá schůze delegátů Asociace vietnamských podnikatelů v zahraničí, kde byl zvolen nový výkonný výbor na období 2023 - 2028, připravený na nové poslání.
31-01-2024
TAMDA GROUP POŘÁDÁ GALA VEČEŘI - UVÍTÁNÍ JARA 2024
Vedení Tamda Group uspořádalo Gala večeři na uvítání jara 2024.
31-01-2024
Tamda Group vyznamenána jako "Podnik splňuijící standardy obchodní kultury ve Vietnamu" v roce 2023.
Tamda Group vyznamenána jako "Podnik splňuijící standardy obchodní kultury ve Vietnamu" v roce 2023.
31-01-2024
TAMDA GROUP - VĚNOVALA JEDNU MINUTU TICHA OBĚTEM TRAGICKÉ STŘELBY V PRAZE.
Dne 23.12.2023 ve 12:00 se stal dnem státního smutku v České republice, celé vedení, zaměstnanci a zákazníci společnosti Tamda Group, kteří se nacházeli v supermarketu Tamda Foods.
31-01-2024
Tin nổi bật
Pardubice: Cụ bà để quên 100 nghìn korun trong cửa hàng, người đàn ông tốt bụng đã trả lại toàn bộ và từ chối nhận tiền thưởng
Một người chủ cửa hàng tại Pardubice đã thể hiện sự trung thực đáng quý. Trong cửa hàng của ông, một cụ bà đãng trí đã để quên phong bì chứa 100.000 korun – số tiền bà vừa rút từ ngân hàng. Người chủ cửa hàng lập tức thông báo cho cảnh sát thành phố Pardubice và thậm chí từ chối cả khoản thưởng 10% theo luật định.
một giờ trước
Hơn 1.300 người được chăm sóc y tế trong đại lễ A80
Bộ Y tế ghi nhận 1.315 người được xử trí y tế tại đại lễ A80, trong đó 113 ca nhập viện chủ yếu do hạ đường huyết, dị ứng, rối loạn tiền đình; đa số còn lại đã hồi phục ngay.
3 giờ trước
1.200 người bị bắt ở thủ đô Indonesia sau một tuần bạo loạn
Giới chức Indonesia bắt hơn 1.200 người, ghi nhận thiệt hại hạ tầng hàng triệu USD trong làn sóng biểu tình tồi tệ nhất nhiều thập kỷ.
3 giờ trước
Xả súng ở Louny: Nghi phạm bắn bị thương nam thanh niên 18 tuổi và vẫn đang lẩn trốn
Một tay súng chưa rõ danh tính đã khiến lực lượng cảnh sát phải ra quân hai lần chỉ trong một buổi chiều thứ Hai tại thị trấn Louny,vùng Ústecký, Cộng hòa Séc. Vụ việc khiến một nam thanh niên 18 tuổi bị thương nhẹ. Thông tin được xác nhận bởi người phát ngôn của cảnh sát, ông Jakub Mareš.
3 giờ trước
Người tấn công ông Babiš là ai? Trên Facebook, ông ta từng công kích lãnh đạo ANO và kêu gọi quốc hữu hóa Agrofert
Người tấn công ông Andrej Babiš trong buổi mít tinh vận động tranh cử hôm thứ Hai tại làng Dobrá, vùng Frýdek-Místek, được xác định là Vladislav N., theo thông tin của iDNES.cz. Trên trang Facebook cá nhân, ông này thường xuyên thể hiện quan điểm công kích gay gắt đối với Chủ tịch đảng ANO cũng như tập đoàn Agrofert.
4 giờ trước
Cảnh sát đã bắt giữ băng nhóm ở Praha trộm gần 20 chiếc xe ô tô trị giá 4,5 triệu korun
Cảnh sát đã bắt giữ 4 người đàn ông bị tình nghi đã đánh cắp gần 20 chiếc xe ô tô chủ yếu tại Praha 6, với tổng giá trị tài sản bị đánh cắp lên đến khoảng 4,5 triệu korun. Do số thiệt hại lớn, hành vi có tổ chức và các tiền án trước đó, các đối tượng có thể đối mặt với án tù lên đến tám năm. Người phát ngôn cảnh sát Praha, ông Richard Hrdina, đã thông tin về vụ việc trong hôm nay.
4 giờ trước
Lễ kỷ niệm, diễu binh, diễu hành 80 năm Quốc khánh 2/9
Lễ kỷ niệm, diễu binh, diễu hành 80 năm Quốc khánh 2/9 thể hiện khát vọng hùng cường và ước vọng bay lên của cả một dân tộc, sẵn sàng bước vào kỷ nguyên mới.
8 giờ trước
Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại Lễ Kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước CHXHCN Việt Nam
TamdaMedia trân trọng giới thiệu toàn văn bài Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại Lễ Kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước CHXHCN Việt Nam.
11 giờ trước
Tin tức thế giới 2-9: Ông Kim Jong Un đến Trung Quốc bằng tàu hỏa bọc thép
Thị trường nhà ở Mỹ gặp khủng hoảng; Nga bị nghi ngờ đứng sau hành động gây nhiễu GPS máy bay chở lãnh đạo cấp cao EU; Hơn 800 người thiệt mạng sau trận động đất ở Afghanistan... là một số tin tức thế giới đáng chú ý sáng 2-9.
11 giờ trước
Lở đất kinh hoàng ở Sudan, hơn 1.000 người chết, chỉ 1 người sống sót
Một trận lở đất kinh hoàng ở Darfur, phía tây Sudan, đã san phẳng cả một ngôi làng vùng núi và cướp đi sinh mạng của hơn 1.000 người.
12 giờ trước
® 2020-2025 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
