Thịt quay – pečeně křupavý vepřový bůček
TamdaMedia v čestině, Vaření s Tamdou
Suroviny
- 1kg vepřového bůčku
- koření ngu vi huong
- lžice octa
- česnek
- cibule
- olej

Postup
Maso povařte cca 15 minut.
Dále kůži propíchejte vidličkou a utřete kůži do sucha ubrouskem.
Při pečení později získá správnou strukturu, bude krásně křupavý.
Nakrájenou cibuli a česnek smíchejte s olejem, octem, solí, pepřem a kořením ngu vi huong. Marinádu potřeme rovnoměrně maso.

Maso necháme ideálně přes noc marinovat. Maso pečeme v troubě 30-60 minut na 180°C. Posledních 10 minut pečeme na 250°C , aby kůže byla křupavá.
Hotový vepřový bůček nakrájíme na plátky tlusté asi půl centimetru. podáváme s rýží a rybí omáčkou.

Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort se zařadil mezi nejfantastičtější místa k pobytu na světě
JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort, který společnost Sun Group vybudovala v oblasti Bai Khem, je jediným zástupcem Vietnamu v prestižním výběru magazínu Travel + Leisure. Ten ocenil hotely, které hosty přenášejí do světa fantazie a představivosti.
29-08-2026
Hanoj se dostala do TOP 20 měst s nejlepším nočním životem na světě
V žebříčku 20 měst s nejlepším nočním životem pro rok 2026, který sestavil britský cestovatelský magazín Time Out, má své místo i Vietnam. Jeho jediným zástupcem je Hanoj, která obsadila 15. příčku.
28-08-2026
Dobroty ve městě, které patří do světové top 10 pouliční gastronomie
Hovězí phở, kuřecí phở, bún chả, bún thang, bánh mì, grilované špízy, nem nướng, nejrůznější sladké polévky chè… Tolik lahůdek nutí hosty v Hanoji doslova polykat sliny. Vietnamská metropole se totiž zařadila mezi 10 nejlepších měst světa pro street food.
31-07-2026
Phú Quốc se dostal do top 10 nejatraktivnějších ostrovů světa pro rok 2026
Phú Quốc v provincii An Giang se zařadil mezi deset nejatraktivnějších ostrovů světa pro rok 2026. Vietnamský ostrov se prosadil mezi tisíci destinací po celém světě a objevil se v žebříčku „Nejatraktivnější ostrovy roku 2026“, který zveřejnila globální online cestovní platforma Expedia.
23-07-2026
Hanoj byla oceněna jako druhé nejpřívětivější město světa v oblasti služeb
Hanoj se prosadila mezi řadou silných kandidátů a obsadila 2. místo v žebříčku měst s nejpřívětivějšími službami na světě.
21-07-2026
Severojižní železniční trať Vietnamu se zařadila mezi nejkrásnější vlakové cesty světa
Vietnamská severojižní železniční trať byla prestižním cestovatelským magazínem Travel + Leisure zařazena mezi nejkrásnější vlakové cesty na světě. Ocenění zároveň potvrzuje rostoucí přitažlivost železniční turistiky i sílící trend takzvaného „pomalého cestování“.
13-07-2026
Čtyři nejkrásnější pláže severního Vietnamu pro letní dovolenou bez davů
Nam Sầm Sơn, Bãi Đông, Xuân Thành a Kỳ Xuân patří mezi čtyři pláže, které na mnoha cestovatelských fórech získávají pozitivní hodnocení díky malebné krajině a klidné atmosféře bez přeplněnosti a hluku.
13-07-2026
Ostrov Côn Sơn se zařadil mezi 15 nejodlehlejších destinací světa
Ostrov Côn Sơn, největší z vietnamského souostroví Côn Đảo, zařadil cestovatelský průvodce Lonely Planet mezi 15 nejodlehlejších míst světa, která stojí za návštěvu v roce 2026.
13-07-2026
V kraji Khánh Hòa se nacházejí dvě pláže, které se dostaly do žebříčku 10 nejkrásnějších pláží Vietnamu podle výběru Lonely Planet
Renomovaný cestovatelský portál Lonely Planet nedávno zveřejnil seznam deseti pláží, které by si zahraniční návštěvníci během letošního léta ve Vietnamu neměli nechat ujít. Provincie Khánh Hòa v něm figuruje hned se dvěma destinacemi – pláží Nha Trang a pláží Dốc Lết.
09-07-2026
Od „robotického průvodce“ po večeři se žraloky: Neobvyklé zážitky lákají turisty na sever ostrova Phú Quốc
Zážitky, kvůli nimž dříve museli cestovatelé letět na druhý konec světa, dnes najdou během jediné cesty na Phú Quốc.
06-07-2026
Tin nổi bật
Tổng thống Séc tiếp Tổng thống Armenia, Yerevan thúc đẩy quan hệ với Liên minh châu Âu
Sáng thứ Năm, Tổng thống Cộng hòa Séc Petr Pavel sẽ tiếp Tổng thống Armenia Vahagn Khachaturyan tại Phủ Tổng thống ở Lâu đài Praha. Sau đó, Chủ tịch Thượng viện Miloš Vystrčil, thuộc đảng ODS, sẽ có buổi làm việc và dùng bữa trưa với nguyên thủ Armenia. Đến chiều, Chủ tịch Hạ viện Tomio Okamura, thuộc đảng SPD, cũng sẽ tiếp ông Khachaturyan.
15 phút trước
VZP chi tới 480.000 korun hỗ trợ bác sĩ trẻ với cam kết làm việc 5 năm tại khu vực thiếu nhân lực y tế
Bảo hiểm Y tế Tổng hợp Séc (VZP) vừa triển khai chương trình học bổng nhằm thu hút các bác sĩ trẻ đến công tác tại những khu vực đang thiếu dịch vụ chăm sóc sức khỏe. Trong giai đoạn đầu, chương trình tập trung vào hai chuyên ngành là nhi khoa và tâm thần học trẻ em, thanh thiếu niên; tiếp theo sẽ mở rộng hỗ trợ đối với bác sĩ đa khoa.
36 phút trước
Người Bắc Ninh tại Séc tái hiện không gian lễ hội quê hương và lan tỏa làn điệu dân ca Quan họ
Đã thành truyền thống hơn 10 năm nay, cứ mỗi dịp nghỉ hè, Hội đồng hương Bắc Ninh và CLB quan họ Bắc Ninh tại Séc đều tổ chức trại hè cho các thế hệ được gặp gỡ, vui chơi giải trí và nhằm duy trì, bảo tồn và lan tỏa hoạt động hát dân ca quan họ Bắc Ninh - một nét đẹp quý giá của quê hương mình và cũng nhằm gắn kết tình đoàn kết, tình đồng hương không những ở Séc nói riêng và châu Âu nói chung.
37 phút trước
Số người di cư rời Đức để trở về quê hương đang tăng mạnh, Cộng hòa Séc chủ yếu hỗ trợ chi phí đi lại
Số người di cư rời Đức để trở về nước quê hương với sự hỗ trợ của Nhà nước đang tăng mạnh trong năm nay. Chỉ trong 6 tháng đầu năm, con số này đã vượt 9.000 người, tăng 26% so với cùng kỳ năm ngoái. Không chỉ chi trả chi phí đi lại, Đức còn hỗ trợ tài chính sau khi hồi hương cho một số trường hợp. Trong khi đó, chương trình của CH Séc chủ yếu tập trung vào việc thanh toán các chi phí liên quan đến hành trình trở về.
một giờ trước
Theo khảo sát, môi trường học đường là nguồn gây căng thẳng và bất ổn tinh thần lớn nhất đối với trẻ em
Praha - Môi trường học đường đang là nguyên nhân hàng đầu gây căng thẳng và bất ổn tinh thần ở trẻ em từ 9 đến 17 tuổi. Đây là kết quả từ cuộc khảo sát do Ủy ban UNICEF Cộng hòa Séc phối hợp thường xuyên với hãng nghiên cứu STEM/MARK thực hiện. Theo đó, các em thường nhắc đến những áp lực liên quan đến mối quan hệ trong trường học, nghĩa vụ học tập và sức ép thành tích. Đáng chú ý, gần 2/3 số trẻ được hỏi không biết phải tìm đến đường dây nóng khủng hoảng hay tổ chức chuyên môn nào khi gặp vấn đề về tâm lý. Kết quả khảo sát với sự tham gia của 1.012 trẻ em đã được đại diện UNICEF Cộng hòa Séc công bố trước báo giới hôm nay.
một giờ trước
Říčany gần Praha khánh thành trường tiểu học mới bằng gỗ với tổng vốn hơn 700 triệu korun
Říčany, gần Praha – Hôm nay, thành phố Říčany ở khu vực ngoại ô Praha đã chính thức đưa vào hoạt động một ngôi trường tiểu học mới với sức chứa 540 học sinh. Theo chính quyền địa phương, đây là công trình trường học bằng gỗ lớn nhất tại CH Séc được xây dựng theo tiêu chuẩn công trình thụ động, thân thiện với môi trường.
một giờ trước
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này










