10/02/2021 10:00
Ingredience
Na 4 porce:
hrnek lepkavé rýže – propláchnout a namočit přes noc
1/2 hrnku černých fazolí – propláchnout a namočit přes noc
aražídy – nadrtit
čerstvý strouhaný kokos
sezamová semínka – upražit a rozdrtit
cukr
sůl
Postup
Fazole namočené přes noc opět propláchněte a povařte v osolené vodě do změknutí. Slijte většinu vody, trošku si nechte stranou.
Rýži namočenou přes noc propláchněte, nechte řádně okapat a smíchejte s vařenými fazolemi a dejte na bambusový pařáček. Pokud máte jiný pařáček, s dírkami, vložte směs raději na látku, aby vám rýže pařáčkem nepropadala a pak se vám směs dobře vyndavala. Přelijte zbytkem vody z fazolí (1-2 lžíce), osolte, promíchejte a dejte vařit na páře na střední teplotu.
Po cca 15ti minutách směs promíchejte a v případě potřeby přidejte trochu vody.
Vařte dalších cca 15 minut.
Podávejte posypané čerstvým kokosem, cukrem, sezamovými semínky a drcenými arašídami.
Puberta je složité období sama o sobě, o to víc, když sami vlastně nevíte, kdo jste. Na jednu stranu se cítíte, že zapadáte mezi ostatní vrstevníky, ale na druhou je tam i tak tolik odlišností. S kým si o tom, ale člověk může promluvit? S rodiči, kteří mnohdy nemluví nerozumí tomu, co se jim snažíte říct? Vrstevníkům, […]
Když se řekne slovo dezert, mnozí z vás si vybavíte věci jako dorty, lava cakes, koláče, cupcaky. Ale co takhle vietnamské dezerty? Upřímně, když se mě kamarádka zeptala, co bych ji doporučil ve Vietnamu za dezert, protože tam nějak žádné neviděla, sám jsem nevěděl co přesně jí říct. A tak jsme se dostali sem. Co […]
Ovoce je nedílnou součástí života ve Vietnamu. Můžete ho najít u podomácku vyrobených stánků, na rohu ulice, obchodníků, kteří jezdí prodávají zboží ze svého kola anebo i v klasičtějších nám běžnějších kamenných obchodech, kde jsou perfektně vyskládané pestrobarevné pyramidy ovoce všeho druhu. Tak se do nich ponořme a projděme si, jaké ovoce to tam vlastně je. […]
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
