Các căn tin trường học Séc thay đổi thực đơn lành mạnh hơn từ tháng 9
Các căn tin trường học tại Séc đang chuẩn bị cho những thay đổi trong thực đơn ăn trưa. Từ tháng 9 tới, các bữa ăn sẽ đa dạng hơn và cân bằng dinh dưỡng tốt hơn.

Một số cơ sở lo ngại về việc lãng phí thực phẩm tăng lên và khả năng giá thành sẽ tăng. Hiện tại, một số trường đã bắt đầu đưa các loại đậu vào thực đơn, đúng như quy định mới.
Quy định này cũng yêu cầu giảm lượng muối và đường, chỉ cho phép thịt xuất hiện hai lần mỗi tuần. Các món ngọt sẽ được phục vụ tối đa hai lần mỗi tháng, trong khi cá nên có mặt một lần mỗi tuần và rau củ phải có hàng ngày.
Nguồn: ČT24







