Một số loại cây trồng bị hạn chế do giá năng lượng tăng cao

Trong năm nay, lượng ngũ cốc cơ bản được thu hoạch tại Séc đã tăng 4,7% so với năm ngoái. Ngược lại, theo ước tính của Văn phòng thống kê Séc, sản lượng khoai tây, củ cải đường và ngô sẽ ít hơn. Bên cạnh giá điện và khí đốt tăng cao, những người nông dân cũng phải trả thêm nhiều chi phí hơn cho phân bón và nhiên liệu, điều này cũng sẽ được phản ánh trong giá cho người tiêu dùng.

Do giá năng lượng cao, một số loại cây trồng không còn giá trị để trồng và người nông dân phải giải quyết nhiều thứ hơn trước khi gieo trồng.

Chủ nhiệm Ủy ban An toàn Thực phẩm Dana Večerová cho biết: “Nếu không bình ổn giá năng lượng hoặc không đặt giới hạn giá điện và khí đốt thì ở một khía cạnh nào đó thì chúng ta không thể bình ổn giá lương thực. Nếu giá năng lượng tăng, giá thực phẩm cũng sẽ tăng lên.”

Ở một số nơi, những người nông dân quyết định không gieo ngô và vì chi phí năng lượng cao, trong khi có nơi lại để ngô tự khô càng nhiều càng tốt.

Sau khi thu hoạch các loại hạt thường phải được chế biến, làm khô và bảo quản. Khi chi phí tăng lên, giá cuối cùng cho người tiêu dùng sẽ tăng lên.