Người Séc trẻ tuổi lãng phí lương thực nhiều nhất
Theo phát hiện của các nhà khoa học đến từ Đại học Mendel ở Brno, người trẻ tuổi ở Séc là nhóm người lãng phí thực phẩm nhất. Các chuyên gia muốn thay đổi điều này nên đã khởi động một dự án tập trung vào việc xử lý thực phẩm ở lứa tuổi này.

Các nhà nghiên cứu theo dõi thành phần trong thùng rác tại 10 ký túc xá thuộc các trường đại học trong thành phố. Theo những phân tích đầu tiên có thể nhìn thấy các sinh viên thường vứt bỏ những loại thực phẩm tươi. Điều này cho thấy giới trẻ chú ý đến lối sống lành mạnh và những gì họ ăn. Những dữ liệu nghiên cứu sẽ được nộp lên Bộ môi trường và nông nghiệp. Séc và cá quốc gia EU đã cam kết giảm lãng phí lương thực khoảng 50% vào năm 2030.
(Nguồn: ČT24)








