Trong một lần đi dạo trong rừng ở khu vực Tachovsko, một người hái nấm đã phát hiện một cây nấm kotrč có kích thước kỷ lục. “Chiến lợi phẩm” nặng tới 15,5 kg, chu vi đạt 181 cm. Dù từng nhiều lần bắt gặp những cây nấm lớn trong đời, người đàn ông cho biết đây là lần đầu tiên ông nhìn thấy một “người khổng lồ” như vậy.

Người tìm thấy cây nấm đặc biệt này là ông Josef Cudrák. Ông vào rừng để giải khuây sau một buổi câu cá không thành công, chứ ban đầu hoàn toàn không có ý định đi hái nấm.

Cây nấm kỷ lục nặng 15,5 kg, nhưng đến nay chỉ còn lại chưa tới một nửa. Ông Cudrák đã đem một phần chia cho bạn bè, phần còn lại được dùng để nấu súp nấm kotrč.

Loại nấm này có phần thịt chắc, nên ít thu hút ấu trùng và gần như không bao giờ bị sâu. Vì vậy, trong chế biến, người ta có thể sử dụng được phần lớn cây nấm.

Kỷ lục mới của Séc
Các chuyên gia xác nhận đây là một kỷ lục mới của Séc. Cây nấm được ông phát hiện gần làng Vysočany và theo lời ông, có thể nhìn thấy từ khá xa.

“Nhà tôi đi hái nấm từ nhỏ. Trước đây chúng tôi từng tìm thấy nấm bolet nặng khoảng 3 kg. Bây giờ nấm rất nhanh bị sâu, nên khó phát triển đến kích thước lớn, mà người đi hái cũng đông hơn,” ông Cudrák nhớ lại.

Theo nhà nấm học Libor Hejl, đây là một cá thể kotrč štěrbákový tương đối hiếm, nhưng có thể phát triển tới kích thước rất lớn. Loài này thường mọc dưới các cây linh sam, vân sam và một số loài cây gỗ khác.

Đi đâu để hái nấm?
“Tôi vừa đi xem ở khu vực phía nam Plzeňsko, vào tận trong rừng, nhưng nấm mọc không nhiều. Phần lớn chỉ xuất hiện ở rìa rừng hoặc dọc các lối đi,” ông Hejl chia sẻ.

Theo ông, thời điểm này chủ yếu đang vào mùa của các loại nấm như křemenáče, kozáky và cả hříbky.

Nhóm phóng viên cũng đã trực tiếp tới rừng ở Tachovsko. Tuy nhiên, sau hơn nửa giờ tìm kiếm, họ không kiếm được lấy một cây nấm nào.

Suy cho cùng, việc hái nấm không chỉ phụ thuộc vào hiểu biết về khu rừng mà còn cần cả may mắn. Và điều đó năm nay dường như vẫn chưa mỉm cười với một cư dân khác ở Tachovsko, người cho biết đến giờ vẫn chưa tìm thấy cây nấm nào.

Nguồn CNN Prima News