200 g rýžové mouky 250 ml vody 50 ml kokosového mléka 100 ml piva (nepovinné) 1/2 lžičky kurkumy mleté 2 ks jarní cibulky (nebo 1 svazek cibule) 1/2 ks cibule 200 g krevet 200 g hovězího masa 200 g mungo kliček rybí omáčka koriandr dle libosti špetka soli pepř klasnatka brvitá (kinh dới)
Produkty k nalezení ve všech pobočkách Tamda Foods
Postupy
Smícháme rýžovou mouku, vodu, kokosové mléko, 1/2 kávové lžičky soli, pivo, 2 lžíce oleje, kurkumovou mouku a jarní cibulku (svazková cibili na plátky) dohromady. Necháme směs 30 minut odležet.
2.Mezitím orestujeme postupně na pánvi s olejí – cibule – krevety – hovězí maso – mungo klíčky půjdou na konci a dochucujeme 1 kávovou lžičkou rybí omáčky, špetkou solí. Stačí orestovat do té doby, než budou mungo klíčky trochu měkké.
3.Vezmeme směs vždy po 1 žufanu, aby byla placka tenká, a nalijeme do horké pánve s olejem. (Podobně jako kdybychom dělali omeletu) Do jedné půlky placky přidáme též 1 žufan orestované směsi a necháme to tak smažit na cca minutu.
Druhou půlku, na kterém není orestovaná směs, ohneme. Pak hurá do talíře!
4. Bánh xèo se podává s vietnamskými bylinkami, jako je koriandr nebo klasnatka, a sladkokyselou omáčkou.
5.Rybí omáčku k namáčení připravíme smícháním rybí omáčky, vody, nasekaných čili papriček, česneku, limetkové šťávy a cukru, nebo medu. S poměrem surovin a chutí si chce trochu vyhrát. Výsledná chuť by měla být slano, kyselo, sladká.
Podle žebříčku globální cestovatelské platformy Booking.com, zveřejněného na začátku roku 2026, bylo několik vietnamských destinací oceněno mezi nejpřátelštějšími místy na světě na základě milionů hodnocení od mezinárodních cestovatelů.
Ostrov Phu Quoc, který čtenáři prestižního amerického magazínu Condé Nast Traveler zvolili nejkrásnějším v Asii, potvrzuje svou pozici globální turistické hvězdy. Za 11 měsíců letošního roku přivítal téměř 1,6 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje meziroční nárůst o neuvěřitelných 80,9 %.
Vánoce již dávno nejsou pouze náboženským svátkem, ale staly se celosvětovou oslavou radosti, štědrosti a dobré vůle. Ve Vietnamu je tato proměna obzvláště patrná; svátky zde každým rokem získávají na popularitě a stávají se široce přijímanou událostí pro celou společnost.
Stáli jste někdy před oltářem vietnamské rodiny, ruce sepjaté v modlitbě, jen abyste si uvědomili, že nevíte, kdo je kdo? Nejste sami. Většina Vietnamců následovala příkladu svých rodičů během rituálů, aniž by plně znali detaily. Ponořili jsme se proto do kulturního výzkumu, abychom pomohli porozumět vietnamskému duchovnímu „týmu snů“. Zde je 6 klíčových postav na oltáři a jak je od sebe rozeznat.
Letos žebříček zaznamenal mimořádný výsledek – všech deset nejlepších zemí získalo více než 96 % hlasů a rozdíly mezi nimi byly maximálně 2 %, což vedlo k několika sdíleným pozicím a velmi těsnému souboji o první místo. Do žebříčku nejsou zahrnuty evropské státy, které mají vlastní kategorii nejpřátelštějších zemí Evropy. Vietnam byl podle zahraničních turistů zařazen na 6. místo v žebříčku nejpřátelštějších zemí světa.
Mezi poklady vietnamské národní hudby vystupuje ca trù jako vzácný drahokam – jemný, učený a prostoupený samotnou duší vietnamské kultury. Tento umělecký žánr, známý též jako “hát cô đầu” nebo “hát nhà trò”, nese jedinečnou krásu, kterou nelze nahradit žádnou jinou formou zpěvu. Ca trù je dokonalou syntézou poezie, hudby, jazyka a životní filozofie – posluchač zde nejen slyší zpěv, ale vnímá i hloubku kultury a estetický prostor dávných časů, prostoupený noblesou a vznešeností.
Každý rok se vietnamská komunita v České republice schází, aby společně s dětmi oslavila tết trung thu – svátek plný světel, radosti a rodinného setkání. Pro mnohé z nás je to příležitost nahlédnout do bohaté kultury, která v sobě skrývá nejen pestré tradice, ale i hluboké poselství. Přestože je tento svátek v českém prostředí stále poměrně neznámý, jeho historie a význam si zaslouží naši pozornost. Pojďme se proto společně vydat na cestu za poznáním původu a příběhů, které stojí za tímto jedinečným svátkem měsíce.
Vietnamská kuchyně si v posledních letech získává v České republice stále větší uznání a respekt. Zatímco ještě před několika lety většina Čechů znala pouze několik základních vietnamských jídel, jako je phở, bánh mì nebo bún bò Nam Bộ, dnes se zájem o autentickou a rozmanitou vietnamskou gastronomii rychle rozšiřuje.
Vítězství Đức Phúca na mezinárodní hudební soutěži Intervision 2025 vzbuzuje velký zájem veřejnosti. Ve finálovém večeru přinesl zpěvák píseň Phù Đổng Thiên Vương, kterou složil hudebník Hồ Hoài Anh, rapovou část napsal Phúc Du a anglický text obstarala rapperka Orange. Dílo bylo inspirováno básní Tre Việt Nam od básníka Nguyễna Duy. Tato interpretace pomohla Đức Phúcovi získat 422 bodů, čímž výrazně předčil vicemistra.
Nữ sinh Đặng Thanh Hà vừa ghi dấu ấn nổi bật tại vòng chung kết cuộc thi Toán học quốc gia Pangea năm nay ở CH Séc khi xuất sắc giành giải Nhất khối lớp 6 và đồng thời được vinh danh là Quán quân tuyệt đối của toàn cuộc thi. Thành tích này không chỉ khẳng định năng lực học thuật nổi bật của một học sinh gốc Việt, mà còn góp thêm niềm tự hào cho cộng đồng người Việt tại Séc.
Hành trình 8 ngày 7 đêm từ Hà Nội đến TP HCM trên tàu SJourney có giá lên tới 1,7 tỷ đồng mỗi khách nhờ việc ra mắt hai hạng phòng siêu sang với các đặc quyền cá nhân hóa.
Tóm tắt tin tức Séc ngày 14 tháng 6: Chính phủ Séc sẽ thảo luận về việc bãi bỏ phí truyền hình và phát thanh, đợt nắng nóng sẽ mang đến nhiệt độ cao trong tuần này, cùng nhiều tin tức nổi bật khác trong ngày Chủ nhật.
Một số tin tức đáng chú ý: Tập đoàn Đầu tư Thăng Long bị phạt và truy thu thuế tiền tỉ; Sacombank chính thức dời trụ sở chính về tòa nhà ThaiSquare; Cuối năm 2026 hoàn thành nâng cấp sân bay Cà Mau...
Kiev bị tấn công, nhà cửa, ô tô bốc cháy; Tổng thống Trump và Tổng thống Putin điện đàm; Tai nạn máy bay ở bang Missouri của Mỹ, 12 người chết... là một số tin tức thế giới đáng chú ý sáng 15-6.
Pakistan thông báo Mỹ - Iran đã đạt được thỏa thuận hòa bình, chính thức ký ngày 19-6; Phó tổng thống Mỹ JD Vance dự kiến tới Thụy Sĩ ký kết thỏa thuận... là một số tin tức đáng chú ý về Trung Đông sáng 15-6.
Các tài xế tại Cộng hòa Séc đi trên tuyến cao tốc D35 vào thứ Ba, ngày 16 tháng 6, sẽ chứng kiến một cảnh tượng hiếm gặp: Quân đội Cộng hòa Séc sẽ di chuyển một số xe tăng Leopard 2A4 trên tuyến đường này. Trên mạng xã hội, quân đội cũng trấn an rằng các xe thiết giáp bánh xích này sẽ không gây hư hại mặt đường.
Bộ Y tế Séc đã thừa nhận rằng trong nước hiện không có đủ vaccine phòng bệnh thủy đậu (plané neštovice). Trước đó, vào ngày 8/6, cơ quan này vẫn khẳng định điều ngược lại. Hiện bộ đang khẩn trương tìm cách khắc phục tình hình.
® 2020-2026 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này