Gợi ý 5 món ăn đêm ở Huế
ẨM THỰC
author19/03/2022 15:10

Bánh mì thơm giòn, bánh canh Hàn Thuyên nóng hổi, hay những cốc chè bột lọc heo quay ngọt lịm là những trải nghiệm ẩm thực về đêm không thể bỏ qua khi đến Huế.

Ngoài những công trình cổ kính, ẩm thực cũng là một nét quyến rũ khó cưỡng đối với nhiều du khách khi có dịp ghé thăm xứ Huế. Đặc biệt, những món ăn đêm ở Huế luôn có sức hút riêng nhờ sự kết hợp hương vị độc đáo, nhưng vẫn đậm chất bình dị và thân thuộc.

Vào ngày 10/4, VnExpress Marathon Imperial Hue 2022 sẽ chính thức khởi tranh. Vì vậy, du khách đến Huế dịp này có thể vừa tham gia vào một trong những sự kiện thể thao lớn nhất trong năm tại Huế, đồng thời cùng gia đình tận hưởng một kỳ nghỉ lễ giỗ Tổ với nhiều trải nghiệm du lịch và ẩm thực độc đáo.

Bánh mì đêm Tràng Tiền

Nếu hỏi những người dân địa phương về một món ăn nhất định phải thưởng thức vào buổi đêm ở xứ Huế, bánh mì Tràng Tiền sẽ là một trong những cái tên được nhắc đến nhiều nhất. Với giá 7.000 -15.000 đồng, du khách có thể lựa chọn một chiếc bánh mì với các hương vị khác nhau như bánh mì thịt xíu, bánh mì pate, ốp la, lạp xưởng, và xúc xích…

Bánh mì Tràng Tiền là món ăn đêm không thể bỏ qua khi tới Huế. Ảnh: Ngọc Trân

Một trong những thương hiệu được người dân địa phương giới thiệu là Bánh mì o Tho, trước nằm ngay chân cầu Tràng Tiền nhưng giờ đã chuyển về địa chỉ 14 Trần Cao Vân. Bánh mì nướng giòn tan, kẹp nhân mặn, hòa quyện với nước thịt xá xíu tạo nên bản “hoà ca” hương vị có thể chinh phục nhiều du khách.

Bánh canh Hàn Thuyên

Nằm bên trong kinh thành Huế, Hàn Thuyên là con phố nổi tiếng với những hàng bán bánh canh đêm có tuổi đời đã gần 40 năm. Với nhiều người dân, thưởng thức những tô bánh canh đậm đà trong màn đêm yên bình của thành phố là trải nghiệm đậm chất Huế.
Mỗi tô bánh canh thường được phục vụ cùng trứng chim cút và nhiều loại gia vị.

Mỗi tô bánh canh thường được phục vụ cùng trứng chim cút và nhiều loại gia vị.

Với giá khoảng 15.000 đồng, bạn đã có thể làm ấm bụng với tô bánh canh nóng hổi ăn kèm tóp mỡ giòn tan, trứng cút, chả cua, giò heo, chả cá đậm vị…

Thưởng thức chè Huế

Chè Huế là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi ghé thăm vùng đất cố đô. Trong những loại chè khác nhau như long nhãn hạt sen, thập cẩm, đậu đỏ, khoai môn…. chè bột lọc heo quay là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Món chè có sự kết hợp giữa vị mặn của nhân heo quanh với vị ngọt của đường phèn.


Quán chè 24 màu ở gần Trường Tiền.

Một trong những địa điểm nổi tiếng nhất để thưởng thức chè Huế chuẩn vị là Chè hẻm của bà Linh Lan nằm tại Số 1 kiệt 29 Hùng Vương, phường Phú Hội. Mở cửa từ năm 1985, đây là một trong những quán chè hèm tồn tại lâu năm nhất tại cố đô.

Bánh ép Huế

Tuy không phải là cái tên được nhiều người biết đến, bánh ép vẫn là món ngon độc đáo của riêng cố đô Huế. Bánh làm từ bột lọc, trứng, hành lá, thịt mỡ. Người bán viên sẵn bánh thành từng cục bột nhỏ, phía trên điểm nhân, rồi ép chặt ở giữa tấm gang hai mặt nóng, đã bôi sẵn dầu.


Vì bánh ép mỏng và các nguyên liệu cũng chủ yếu là rau, không ngán. Ảnh: Thuyseatbook.

Các cửa tiệm thường bán đến khoảng 22h tối, vì vậy du khách có thể thưởng thức bánh ép như một món ăn khuya hấp dẫn. Chiếc bánh nhỏ xíu nhưng chứa đầy đủ hương vị: vị béo ngậy của dầu mỡ, dai của bánh, chua giòn của đu đủ ngâm thêm vào đó là mùi thơm của hành lá, của thịt, trứng… Du khách có thể thưởng thức món này tại nhiều nơi như: 20 Nguyễn Du, số 1 Văn Cao, 101 Bà Triệu, 116 Lê Ngô Cát, 73 Tùng Thiện Vương….

Bún bò Huế

Với những du khách cần bổ sung năng lượng sau một ngày rong ruổi thăm quan những công trình lịch sử của thành phố, một tô bún bò đầy đủ topping gồm chả cua, tiết heo, gân bò… cùng nước dùng ngọt thanh, thơm hương sả là sự lựa chọn hấp dẫn.


Tô bún bò Huế đặc trưng.

Du khách sẽ được thưởng thức tô bún bò chuẩn vị Huế trong một quán nhỏ, ngồi ăn cùng những người dân lao động mới kết thúc ca làm khuya và cảm nhận sâu sắc hơn nhịp sống thành phố. Tiệm Bún bò Huế Mỹ Tâm là địa điểm được nhiều người dân địa phương và du khách lựa chọn, nằm trên đường Trần Cao Vân, mở cửa từ 17h đến 2h đêm.

(Nguồn: Vnexpress)

Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
8.png
Đột quỵ tăng vọt khi nắng nóng, bác sĩ cảnh báo 4 món “cấm kỵ” nhiều người vẫn thường ăn
Nhiều người lại chọn những thực phẩm tưởng chừng như giải nhiệt nhưng thực tế lại tiềm ẩn nguy cơ đột quỵ.
04-07-2025
afp202506034948362v1previewcombouspoliticstrumpmusk-17491421721541780131580.jpg.webp
Tỉ phú Musk: 'Không có tôi, ông Trump đã thất cử'
Đây là lời phản bác của tỉ phú Musk trước những chỉ trích nhắm về phía mình của ông Trump, liên quan đến việc ông Musk phản đối một dự luật của Đảng Cộng hòa.
06-06-2025
18.png
10 loại thực phẩm giúp ngừa ung thư bạn nên ăn thường xuyên
Một số loại thực phẩm chống ung thư dưới đây được chuyên gia y tế khuyến khích bổ sung vào thực đơn hàng ngày để tăng cường hệ thống miễn dịch.
04-04-2025
458f11ee-621f-4570-9ec3-3b001b9730f9.jfif
Séc: Thịt nhiễm khuẩn xuất hiện trong các cửa hàng, có thể gây bệnh nghiêm trọng
Các cơ quan y tế cảnh báo về việc thịt nhiễm khuẩn được bày bán tại một số cửa hàng. Vi khuẩn có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm ngộ độc thực phẩm và nhiễm trùng đường tiêu hóa. Người tiêu dùng được khuyến cáo kiểm tra nguồn gốc sản phẩm, tuân thủ quy tắc vệ sinh thực phẩm và nấu chín kỹ trước khi sử dụng. Hiện cơ quan chức năng đang điều tra nguồn lây nhiễm và thực hiện các biện pháp thu hồi sản phẩm nguy hiểm.
25-02-2025
2.png
7 thói quen sai lầm hàng đầu khi ăn cơm khiến người Việt bị bệnh
Cơm là lương thực phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, ăn cơm không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe mà nhiều người không hiểu rõ.
25-02-2025
29.png
5 thực phẩm mất chất dinh dưỡng khi để trong tủ lạnh
Nhiệt độ thấp trong tủ lạnh đôi khi có thể làm hỏng một số trái cây tươi và rau quả, dưới đây là 5 thực phẩm mất chất dinh dưỡng khi để trong tủ lạnh.
29-11-2024
15.png
Top 10 đồ uống hàng đầu của Séc được xếp hạng bởi khách du lịch
Từ các loại bia cổ điển đến rượu vang Moravian, hãy cùng chúng tôi khám phá các loại đồ uống của Séc đã làm say đắm khẩu vị du khách toàn cầu, được xếp hạng bởi người dùng trên toàn thế giới theo thống kê từ TasteAtlas.
04-11-2024
images.jfif
Nổ rung chuyển Beirut lúc rạng sáng, Israel hứng 30 tên lửa đáp trả từ Lebanon
Lực lượng Phòng vệ Israel (IDF) đã thả thêm bom xuống Beirut rạng sáng nay (6/10), gây ra một vụ nổ lớn ở thủ đô Lebanon.
06-10-2024
phở bò.webp
Phở Nam Định và phở Hà Nội cùng là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa có quyết định số 2326 về việc công bố danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với tri thức dân gian phở Nam Định và phở Hà Nội.
13-08-2024
PIZZA-PIZZA-Pop-Up-prague.jpg
PIZZA! PIZZA! Pop Up: Lễ hội mang hương vị Italy đến với Praha
Vào Thứ Năm, ngày 5 tháng 9 năm 2024, lễ hội PIZZA! PIZZA! Pop Up sẽ diễn ra tại Chợ Holešovice từ 11:00 đến 22:00.
12-08-2024
Tin nổi bật
Các cửa hàng có thể mở cửa vào hai ngày lễ trong tháng 7
NzljZTJmODRjNWUyM2NiMSIxcMrrhyw.jpg
Trong tháng 7 này, tại Séc sẽ có 2 ngày lễ rơi vào ngày 5 và 6, tức là 2 ngày cuối tuần. Tuy nhiên, các chuỗi siêu thị và trung tâm thương mại vẫn có thể mở cửa trong 2 ngày lễ này. Dù vậy, Cơ quan Thanh tra Thương mại Séc khuyến cáo người dân nên kiểm tra giờ mở cửa trước khi đi mua sắm.
6 giờ trước
Thượng viện Séc thông qua luật hình sự hợp pháp hóa cần sa
3c7b.jpg
Ngày 3/7, Thượng viện Séc đã bỏ phiếu ủng hộ sửa đổi luật hình sự, theo đó sẽ hợp pháp hóa một phần đối với cần sa. Dự luật sửa đổi vẫn cần được tổng thống ký ban hành.
6 giờ trước
Hàn Quốc sửa quy định thiết quân luật
quoc-hoi-han-quoc-9978-1733239-2854-5637-1751601392.webp
Quốc hội Hàn Quốc bỏ phiếu sửa đổi các quy định về thiết quân luật, trong đó cấm mọi hành vi cản trở nghị sĩ vào tòa nhà nghị viện.
7 giờ trước
Nữ sinh Bách khoa giành học bổng tiến sĩ hơn 10 tỷ đồng
huye-n-trang-1751254964-175125-1952-6707-1751255285.webp
Phạm Vũ Huyền Trang trúng tuyển nghiên cứu sinh Đại học Texas, Austin, với 6 công bố tại các hội nghị quốc tế hàng đầu về Trí tuệ nhân tạo (AI).
7 giờ trước
Bộ Công an kiểm tra khách sạn 5 sao ở Nha Trang, nghi hoạt động mại dâm
congvu-1751557500-1751557650-4157-1751557760.webp
Cảnh sát kiểm tra suốt nhiều giờ tại khách sạn Quinter Central Nha Trang nằm ở gần đường ven biển Trần Phú - nơi có biểu hiện hoạt động mại dâm.
8 giờ trước
Cựu phó chủ tịch Phú Thọ đánh bạc 7 triệu USD tại khách sạn Pullman
1-copy-1751632561-1147-1751632796.webp
Trong 141 doanh nhân, công chức tham gia đánh bạc tại khách sạn Pullman, cựu phó chủ tịch UBND tỉnh Phú Thọ Hồ Đại Dũng chi 7 triệu USD, sát phạt 95 lần.
8 giờ trước
Người Việt tại Séc bị ảnh hưởng trước tình trạng mất điện diện rộng
Sequence 17.00_26_53_29.Still005.bmp
Ngay sau khi sự việc xảy ra, người Việt tại Séc, đặc biệt tại thủ đô Praha đã vô cùng lo lắng. Tuy nhiên mọi việc sinh hoạt và hoạt động kinh doanh đã trở lại bình thường sau khi hệ thống điện được kết nối trở lại
8 giờ trước
Xả súng hàng loạt ở Mỹ: nhiều người chết, hung thủ đang bỏ trốn
ap25184308582127-17515452279081025007906.webp
Cảnh sát cho biết 3 kẻ gây án đã nổ súng từ một chiếc xe hơi chạy qua bên ngoài hộp đêm ở Chicago (Mỹ), nơi đám đông đang rời khỏi hộp đêm sau buổi ra mắt album của ca sĩ nhạc rap Mello Buckzz.
9 giờ trước
Cách xử lí khi xảy ra mất điện toàn diện (blackout)? Hãy rút tất cả thiết bị điện ra và chỉ sử dụng điện thoại trong trường hợp khẩn cấp
28e07bf5efc352cb43d0473ab81dea70.jpg
Một phần lãnh thổ Cộng hòa Séc, bao gồm cả Praha, đã phải đối mặt với sự cố mất điện nghiêm trọng vào khoảng giữa trưa thứ Sáu.
9 giờ trước
® 2020-2025 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
pencil