Mọi thứ bạn cần biết về thực phẩm bổ sung
ẨM THỰC
author17/07/2022 14:32
Cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng chất dinh dưỡng được khuyến nghị mỗi ngày. Nếu tiêu thụ nhiều hơn mức cơ thể cần có thể sẽ gây hậu quả nghiêm trọng tới sức khỏe.

Thực phẩm bổ sung là gì?

Thực phẩm chức năng, như tên gọi cho thấy, là viên uống bổ sung với mục đích cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể đang bị thiếu do chế độ ăn uống không hợp lý.

moi thu ban can biet ve thuc pham bo sung hinh anh 1

Thực phẩm bổ sung có nhiều dạng như viên nén, viên uống, si-rô, thanh năng lượng cũng như dạng bột, cung cấp các chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, axit amin, axit béo và enzym. Thế nhưng, các chất bổ sung không thể thay thế một chế độ ăn uống cân bằng và không thể cung cấp cho bạn tất cả các chất dinh dưỡng mà một chế độ ăn uống cân bằng có thể có được.

Bạn có thể mua thực phẩm chức năng không kê đơn nhưng bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào. Cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng chất dinh dưỡng được khuyến nghị mỗi ngày. Nếu tiêu thụ nhiều hơn mức cơ thể cần có thể sẽ gây hậu quả nghiêm trọng tới sức khỏe.

Lợi ích của thực phẩm bổ sung

Mọi người có thể được hưởng lợi từ thực phẩm bổ sung với một số lợi ích đó là:

  • Cung cấp cho bạn dinh dưỡng hợp lý có thể bị thiếu do chế độ ăn uống không hợp lý.
  • Nhiều chất bổ sung chứa đầy chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh như bệnh tim và bệnh ung thư.
  • Giúp duy trì sức khỏe tốt.
  • Vận động viên có thể sử dụng thực phẩm bổ sung để tăng cường hiệu suất.
  • Cải thiện các chức năng nhận thức.
  • Tăng hiệu quả của hệ thống miễn dịch.
  • Một số chất bổ sung có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
  • Cung cấp thêm dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai.
moi thu ban can biet ve thuc pham bo sung hinh anh 2

Ai có thể dùng thực phẩm bổ sung?

Nếu là một người khỏe mạnh áp dụng một chế độ ăn uống cân bằng và đang nhận được lượng chất dinh dưỡng được khuyến nghị, thì bạn không cần phải dùng đến thực phẩm bổ sung.

Nếu bạn thuộc bất kỳ trường hợp nào sau đây khi có ý định dùng thực phẩm bổ sung thì hãy tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng:

  • Phụ nữ đang mang thai hoặc đang có mong muốn mang thai.
  • Phụ nữ đang cho con bú.
  • Trên 50 tuổi.
  • Người ăn chay.
  • Người đang điều trị bệnh béo phì gần đây.
  • Người bị hạn chế sử dụng một số thực phẩm nhất định.
  • Trẻ em dưới 5 tuổi.

Bạn nên dùng bao nhiêu chất bổ sung?

Cơ thể chỉ cần một lượng chất dinh dưỡng nhất định, nếu vượt quá giới hạn đó thì cơ thể sẽ đào thải các chất dinh dưỡng dư thừa ra ngoài. Thậm chí, trong một số trường hợp, nó còn khiến cơ thể rơi vào tình trạng như buồn nôn, co thắt dạ dày, rụng tóc, mệt mỏi, tiêu chảy và tổn thương thần kinh nhẹ.

Tác dụng phụ khi dư thừa chất bổ sung

Bạn luôn phải hỏi ý kiến của bác sỹ trước khi bắt đầu sử dụng bất kỳ chất bổ sung nào, bởi vì khi chất dinh dưỡng bị dư thừa sẽ gây hại cho sức khỏe. Lúc đó, nó sẽ gây ra một số tác dụng phụ như sau:

  • Uống vitamin K trước khi phẫu thuật có thể làm giảm hiệu quả của thuốc làm loãng máu gây đông máu.
  • Có thể làm giảm hiệu quả của một số loại thuốc.
  • Quá nhiều chất chống oxy hóa có thể làm giảm hiệu quả của hóa trị liệu.
  • Sử dụng các chất bổ sung thay thế thuốc có thể gây hại cho cơ thể.
  • Vitamin B6 có thể dẫn đến tổn thương thần kinh khi sử dụng trong hơn một năm với liều lượng cao.
  • Kết hợp vitamin A với các loại thuốc trị mụn dựa trên retinol có thể dẫn đến dư thừa vitamin A.
  • Vitamin C dư thừa có thể gây tiêu chảy.

Làm thế nào để bổ sung đúng cách?

Nên làm:

  • Tham khảo ý kiến bác sĩ.
  • Làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất hoặc bác sĩ.
  • Uống bổ sung phù hợp cho cơ thể của bạn.
  • Hãy cẩn thận nếu bạn đang sử dụng thuốc trước đó.

Không nên làm:

  • Không chạy theo trào lưu, chỉ uống những thực phẩm bổ sung cơ thể cần.
  • Không tiêu thụ các chất bổ sung nội tiết tố mà không hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước./.

(Nguồn: VOV)

Chia sẻ:
Có thể bạn cũng thích
HUY-4511-1554528562-1751857907-9755-1751858164.webp
Bánh trôi, bánh Trung thu trong danh sách '39 món tệ nhất Việt Nam'
"Bản đồ ẩm thực" TasteAtlas cập nhật danh sách những món bị đánh giá tệ nhất Việt Nam, nổi bật có bánh Trung thu, bánh trôi và tiết canh.
07-07-2025
8.png
Đột quỵ tăng vọt khi nắng nóng, bác sĩ cảnh báo 4 món “cấm kỵ” nhiều người vẫn thường ăn
Nhiều người lại chọn những thực phẩm tưởng chừng như giải nhiệt nhưng thực tế lại tiềm ẩn nguy cơ đột quỵ.
04-07-2025
afp202506034948362v1previewcombouspoliticstrumpmusk-17491421721541780131580.jpg.webp
Tỉ phú Musk: 'Không có tôi, ông Trump đã thất cử'
Đây là lời phản bác của tỉ phú Musk trước những chỉ trích nhắm về phía mình của ông Trump, liên quan đến việc ông Musk phản đối một dự luật của Đảng Cộng hòa.
06-06-2025
18.png
10 loại thực phẩm giúp ngừa ung thư bạn nên ăn thường xuyên
Một số loại thực phẩm chống ung thư dưới đây được chuyên gia y tế khuyến khích bổ sung vào thực đơn hàng ngày để tăng cường hệ thống miễn dịch.
04-04-2025
458f11ee-621f-4570-9ec3-3b001b9730f9.jfif
Séc: Thịt nhiễm khuẩn xuất hiện trong các cửa hàng, có thể gây bệnh nghiêm trọng
Các cơ quan y tế cảnh báo về việc thịt nhiễm khuẩn được bày bán tại một số cửa hàng. Vi khuẩn có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm ngộ độc thực phẩm và nhiễm trùng đường tiêu hóa. Người tiêu dùng được khuyến cáo kiểm tra nguồn gốc sản phẩm, tuân thủ quy tắc vệ sinh thực phẩm và nấu chín kỹ trước khi sử dụng. Hiện cơ quan chức năng đang điều tra nguồn lây nhiễm và thực hiện các biện pháp thu hồi sản phẩm nguy hiểm.
25-02-2025
2.png
7 thói quen sai lầm hàng đầu khi ăn cơm khiến người Việt bị bệnh
Cơm là lương thực phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, ăn cơm không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe mà nhiều người không hiểu rõ.
25-02-2025
29.png
5 thực phẩm mất chất dinh dưỡng khi để trong tủ lạnh
Nhiệt độ thấp trong tủ lạnh đôi khi có thể làm hỏng một số trái cây tươi và rau quả, dưới đây là 5 thực phẩm mất chất dinh dưỡng khi để trong tủ lạnh.
29-11-2024
15.png
Top 10 đồ uống hàng đầu của Séc được xếp hạng bởi khách du lịch
Từ các loại bia cổ điển đến rượu vang Moravian, hãy cùng chúng tôi khám phá các loại đồ uống của Séc đã làm say đắm khẩu vị du khách toàn cầu, được xếp hạng bởi người dùng trên toàn thế giới theo thống kê từ TasteAtlas.
04-11-2024
images.jfif
Nổ rung chuyển Beirut lúc rạng sáng, Israel hứng 30 tên lửa đáp trả từ Lebanon
Lực lượng Phòng vệ Israel (IDF) đã thả thêm bom xuống Beirut rạng sáng nay (6/10), gây ra một vụ nổ lớn ở thủ đô Lebanon.
06-10-2024
phở bò.webp
Phở Nam Định và phở Hà Nội cùng là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa có quyết định số 2326 về việc công bố danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với tri thức dân gian phở Nam Định và phở Hà Nội.
13-08-2024
Tin nổi bật
Séc: Lãi suất vay thế chấp đã tăng nhẹ
rust-cen-nemovitosti-zrychluje-kdy-zacne-narazet-na-slabsi-poptavku.jpg
Những người đang có ý định mua nhà riêng có thể gặp phải một thay đổi không mấy dễ chịu vào đầu tháng 7.
39 phút trước
Ký túc xá sinh viên Strahov của Trường Đại học Kỹ thuật Praha (ČVUT) cần hàng tỷ korun để cải tạo
koleje-strahov-koleje (1).webp
Sinh viên của Trường Đại học Kỹ thuật Praha (ČVUT) danh tiếng đã phải sống nhiều năm trong điều kiện tồi tàn tại khu ký túc xá Strahov đang xuống cấp nghiêm trọng.
một giờ trước
Viện Khí tượng Thủy văn Cộng hòa Séc đã hủy cảnh báo đỏ về mưa lũ
srazky.webp
Viện Khí tượng Thủy văn Cộng hòa Séc (ČHMÚ) đã hủy bỏ phần lớn các cảnh báo về mưa lớn và khả năng mực nước dâng trên vùng phía đông đất nước vào sáng thứ Tư, phù hợp với lượng mưa đã rơi và dự kiến. Hiện chỉ còn cảnh báo nhẹ nhất về mưa tại các khu vực phía đông.
một giờ trước
Sập cầu ở Ấn Độ, 10 người thiệt mạng
sap-cau-1752046807-3557-1752048159.webp
Ít nhất 10 người thiệt mạng sau khi một đoạn cây cầu ở bang Gujarat bị sập xuống sông, kéo theo nhiều phương tiện.
một giờ trước
Tập đoàn vũ khí khổng lồ của Séc khởi động việc sản xuất chung đạn pháo tại Ukraine
98danphao.jpg
Tập đoàn sản xuất quốc phòng Excalibur Army của Cộng hòa Séc – một trong những nhà cung cấp vũ khí lớn nhất cho Ukraine – đã chính thức mở văn phòng tại Ukraine.
2 giờ trước
Lũ quét ở biên giới Trung Quốc - Nepal, ít nhất 8 người thiệt mạng
ap25189195052264-80607603238003911147061-36575330001459575315342.webp
Mưa lớn gây lũ quét tại vùng núi Himalaya khiến ít nhất 8 người chết và 31 người mất tích.
6 giờ trước
Số trẻ em đuối nước ở Séc đang gia tăng. Cảnh sát tăng cường kiểm soát sông hồ và chú ý cả đến người câu cá
54024452de8def4f714dae752cd642b4.jpg
Trong những ngày gần đây, cảnh sát trên khắp Cộng hòa Séc đang điều tra hàng loạt vụ trẻ em và thanh thiếu niên bị đuối nước.
6 giờ trước
Séc: Giới hạn tuổi để nội soi đại tràng phòng ngừa sẽ được hạ xuống – Quỹ bảo hiểm sẽ chi trả từ 45 tuổi
Screenshot 2025-07-08 101233.png
Từ năm tới, nội soi đại tràng nhằm mục đích phòng ngừa sẽ được bảo hiểm y tế chi trả cho người dân từ 45 tuổi trở lên, thay vì giới hạn cũ là 50 tuổi.
6 giờ trước
Các khu cắm trại tại Séc cấm chơi nhạc phát qua loa – Ai không chấp hành sẽ bị yêu cầu rời đi
Screenshot 2025-07-08 094140.png
Tại Cộng hòa Séc, các khu cắm trại ngày càng mạnh tay đấu tranh với tình trạng phát nhạc ồn ào từ loa di động, gây ảnh hưởng đến sự yên tĩnh của các du khách khác. Phần lớn khu trại hiện đã áp dụng lệnh cấm phát nhạc từ loa, không chỉ vào ban đêm mà cả suốt cả ngày. Người không tuân thủ yêu cầu sẽ phải lập tức rời khỏi khu trại.
6 giờ trước
Các thành phố của Séc xây dựng thêm hàng chục hồ bơi sinh thái
Screenshot 2025-07-08 093730.png
Tại Cộng hòa Séc, các hồ bơi sinh thái – hay còn gọi là "biotopy", đang ngày càng trở nên phổ biến. Đây là những hồ bơi nhân tạo, trong đó nước được làm sạch thông qua các quá trình sinh học tự nhiên, không sử dụng hóa chất hồ bơi như chlorine. Trên khắp đất nước đã có hàng chục biotopy cỡ lớn, và nhiều thành phố tiếp tục lên kế hoạch xây thêm.
6 giờ trước
® 2020-2025 TAMDA MEDIA z.s. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.
Ghi rõ nguồn TAMDAMEDIA.eu khi phát hành lại thông tin từ website này
pencil